Rice Porridge Errezeta

Aurreraino bere bizitza, gutxienez behin arroz porridge egosi ondoren. Eta noski, denek sukaldatzen dute beren kabuz.

Arroz porridge da errezeta unibertsala ? Nola arroz porridge prestatu?

Irudikatu elkarrekin. Jakina, arroz-porridge-ko errezeta batean sartu behar den lehenengo eta garrantzitsuena arroza da naturalean. Supermerkatu modernoak erosleak arroza aukeraketa handi bat eskaintzen die. Gogoratu behar da arroza behar bezala hautatua dela mahatsa prestatzeko zatirik garrantzitsuena.

Zer nolako arroza behar da? Arroz gozoa deritzo, oso ezaguna den Thailandian. Arroz hori ez da oso aproposa perrexila egiteko, gutxienez sei ordu egosi behar baita. Beharbada ez da guztiok sukaldeaz zutik egoteko ados jartzen gosaria betetzeko.

Dastar-saryk arroz Uzbekak arroz-porridge-erako errezeta batean sar daiteke, baina gari urdaiazpikoa oso garestia izango da, arroza, nahiz eta zaporetsua, ohiko denda batean dagoen aurkitzean, oso arazo larria izango delako. Arrazoi horren prezioa eta arraroa, arroza "stand" dago urte askotan zehar, eta bertatik anbarra kolore bat hartzen du.

Nahiz eta garestiagoa den porridge, tibetar arroz beltzez egosi daiteke. Arroz hori mahaiaren inperioara soilik iritsi zen eta jende arruntarengana iritsi ez zen. Eskuzko arroza eskuz bildu da Tibeten, baso impenetrableetan.

Arroza prezioan merkeagoa. Arroz hori ez da leundu, gorputzaren entzimak oso baliagarria izaten jarraitzeko aukera ematen du. Arroza gaizki eginda dago, beraz, porridge ez da egokitzen.

Arroz porridge errezeta batean, Arborio arroz erdia jar dezakezu . Arroza primeran egosita dago, eta porridge oso samurra bihurtzen da eta ahoan urtzen da.

Izan ere, arroz-mota asko daude eta arroz-porridge errezeta zuretzako egokia da.

Oro har, arroza produktu unibertsal bat da, alboetako plater gisa eta plater independente gisa erabil daitekeena. Propietate erabilgarriak ditu. Arroz prestatutako arrozak digestioa hobetzen laguntzen du, pisua galtzen laguntzen du, gorputzerako beharrezkoa den zuntz eta mikroklore iturri bat da eta zalantzarik gabe zapore berezia du.

Beharbada denbora errezeta itzuliko da arroz-porridge egiteko. Lehenik eta behin, irakiten duzun arroza zenbatekoa kalkulatu behar duzu. Gogoratu behar da arroza oso kaloria handiko produktua dela, beraz, zerbitzari batek zazpi zortzi koilarakada baino gehiago behar ez ditu bolumenean.

Gosaltzeko, arroz-porridge gatzarekin prestatu dezakezu. Horretarako, zartaginean sartu lau urdaiazpiko bost litro ur gatz koilarekin. Kazola batean ura hozten denean, bi betaurreko arroz botako ditugu zartaginean eta egosi, etengabe nahastuz, bero baxukoan. Arroza egosita dagoenean, eta ur guztia isurtzen denean, zartagina kendu behar duzu plateretik eta olioa birrindu arte. Platera prestatzeko, arroza kazola batean utzi behar da hogeita hogeita hamar minutuz.

Zure maiteak jatorrizko errezeta batekin harritzea nahi baduzu, ziur aski, gazta eta tomate saltsa bezalako piperrak izango dituzu. Plater hau prestatzeko birrintzeko solteak prestatu behar dituzu, gehiegizko ura bota eta zartagin batean frijitu zartagin batean zartagin arte. Ondoren, urrezko arroza lortzen da tomate saltsa beroa. Ondorioz, masa "frijitu" egongo da zenbait minututan frijitu itxi batean. Plateretan platerak ateratzen direnean, ziurtatu gazta birrindua hautseztatu. Gazta urtzen denean, mahaira zerbitzatzen da. Jatorrizko porridge bat egiteko, arroz biribil bat behar duzu, tomate saltsa erdi bat eta gazta birrindua hogeita hamar gramo.

Arroz porridge Txinako plater gogokoena da. Gorputzetarako behar diren mantenugai ugari ditu. Orain, nola arroz porridge eta arroz esnea porridge egosten jakin behar duzu .