Bikoitzarekin galdaragintza, errezeta Txerri

Denek dakiten bikoitza galdara batean txerri (errezeta bat, bide batez, zen emaitzarik bizi etxekoandreak arabera), hori lor daiteke harrigarriro mamitsuena, zaporetsua eta samurra. Eta sekretua dela haragia prestatzen pare bat, ahalegin txiki batekin.

Gaur erakutsiko dizugu haragi maisulanak nola sortu pare bat. proposatutako errezeta artean duzula eta zure familia bezala Fonetiker aukeratu dezakezu eta tratatzeko maiteak bazkari goxoa oporrak itxaron gabe espero dugu!

Txerri bikoitza galdara batean (errezeta "txineraz haragia")

For sukaldaritza haragi gutxienez 250 mamia gramo, bost arrautzak, dozena bat onddo (perretxikoak), ardo zuria koilarakada bat eta ehun soja saltsa gramo bat, koilarakada bat izan beharko dute kakahuete gurina, tipula bat, jengibrea root.

txerri prestatzen bikoitza galdara batean, errezeta proposatzen dugu, oso erraza da. hasteko haragi kudeatzeko behar izango. For ebaketa hau garbitu eta lehor beharko, orduan pieza karta moztu. Irakiten gogorra arrautza, eta ondoren garbitzen eta soja saltsan minutu batzuk jarri marinatuak.

Prestatutako txerri xerra ondo berotu olio frijitu bero handia baino gehiago behar dira, eta gero bereizi pan batean zurigorri lurrazal itxura arrautzak aurrez prestatutako eta marinatuak batean lortzeko. Behin browned, kubo eta tokian dute moztu behar prestatutako haragi gainean ontzi batean lurrunetan for, tipula eraztunak bota eta tratu birrinduta jengibrea, 20-30 minutu prestatzeko utzi.

Perretxikoak olio kopuru copious ere passeruem, gero horiek arautuko plaka bat, goi haragi husteko arrautzak. bikoitza galdara batean txerri (errezeta bat, ikusiko dugu, soil bat bezala) prest - Hori guztia da.

Marinatuak txerri labea poltsa - zaporetsua, azkarra eta erraza!

2 kg xerra, ertainak hiru tipula, bat - - bi tomatea, gatza eta espeziak plater hau prestatzeko, 1,5 behar dugu.

marinatuak paketean txerri prestatzen oso erraza gozogintza da. Hasteko, haragia ondo garbitu, gero lehortu paper eskuoihalak erabiliz izango. Bete ezazu espezieak eta gatza. Tomate eta tipula eraztunak moztu. Hurrengo deskonposatzen ohola, bertan parte jarri prestatutako barazki, haragi, estaltzen alde guztietatik barazki hondarrak. Pack txerri. Egun bat hozkailuan uzta, beraz, behar bezala marinatuak da.

Egun barazkiak a kendu egin ondoren daiteke, haragia bera da pieza bat frijitzen Teflon pan ondo berotu olio gabe. Noiz browned, sukaldaritza poltsa izango da jarri behar du eta labean bidali.

Maite erreak barazkiak, bereizi mahuka bat erabili daiteke tomate eta tipula indartsua dela da. Hemen, kontuan izan behar dugu barazkiak bere forma galtzen azkar dezakezu eta hainbeste buelta, beraz, horiek prestatzeko kontuz. paketean osagarri txerri indartsua dela dagokionez, gatza birrinduta gehi ditzakezu patata azal batera, lortuko duzu oso gozoa eta Sagarna!

Marinatuak labean txerri tea erabilera marinade gisa

Plater erabiliko marinade tea duten bakarra da, horri esker, haragi bihurtzen da samurra, biguna eta oso zaporetsua.

txerri prestatzeko, 600-700 haragia gramo, batzuk ertainak tomateak, tipula, bi edo hiru soja saltsa koilarakada, koilaratxo erdi bat behar dugu baltsamiko ozpina, hiru tea koilara azukre koilarakada koilarakada, espeziak eta gatza dastatzeko.

plater prestatu marinade prestatzeko hasten da. betetzerik tea hau egosi ur 10-15 minutu, ondoren, gehitu gatza, piperra eta azukrea, cool da. Txerri garbitu obsushivayut, portioned zuzenak, ostuzhennoy marinade zabaldu ordubete inguru moztu.

txukun kubo, tipula shinkuem moztu tomateak, gehitu barazkiak azukrea, gatza eta ozpina dastatzeko ere.

In prestatutako plater gozogintza arautuko barazkiak, txerrikiak xerra, ondoren, estali Gainerako haragia, barazkiak, tapa edo paperarekin inprimaki batekin estali, baldin badago, preheated labean jarri.

ordubetez plater Bake, orduan utzi labean izan itzalita 10-15 minutu bat delikatua zapore berezia eta zaporea osatzeko.

Bon appetit!