Ikas lecho nola egin etxean

etxeko prestakinak gabe, Egia, neguan triste iruditu. Zerbait ditu bizitzara udako eta urrezko udazkeneko kolore biziak oroigarri bat ekarri, eta gozoak menu gain bat ere beharrezkoa da. Dezagun ez baita gure ozpinetakoak maitasun handi, jam buruz hitz - derrigorrezko errespetatzen jai atributu bat. Hitz lecho nola egin etxean buruz hitz egiteko.

Zergatik home buruz eguneratu dugu? Bai, besterik gabe, delako behin genuen ia ez zuen gizateriaren asmakizun zoragarri hau ezagutu, eta gurekin ez zekien nola egosten. Lecho gurekin ekarri Bulgaria eta Hungaria poteak eder batean. Bi herrialdeen "jarri dute" gure ozpinetakoak errezeta berri eta oso originala. a gehienbat ozpinetakoak espezializatu gara, berdea upel tomateak bai sauerkraut. Bide batez, gutako hau eta egun hau berdina ez du, eta gure jatorrizko ozpinetakoak maitasuna ez irabazi ez atzerritik jakiak.

Hala ere, gaur lecho nola egin etxean ikasiko dugu. Mundu guztiak daki zer Yummy honetan? Hau tomate saltsa, baratxuri, belarrak eta espeziak guztiak prestatuak piper gozoa da. Ez prestatzen ari da hori azkarra, baina oso erraza da.

Lehen urratsa tomatea prestatzen ari da. 4 tomate bat haragi Grinder pergamino bidez kg (batzuk scald fruta eta azala kendu - Free Will The). Get 3 tomate litro, eta horrek irakiten dugu. Kontutan hartu, "gustura" eta "arau" printzipioak "gehienez you" Hemen oso erabilgarria izango da. Hala ere, edozein sukaldaritza bezala - jabeak beti bere kabuz zerbait ekartzen. Zer da? Gainera, errezeta nola lecho, tomatea egin eta bi ordu egosten gomendatzen da. Denbora horretan, biziki egosia zuen. Baina artikuluaren egilearen ustez, 30-40 minutu nahikoa da, eta, ondoren, maiz eraginez tomatea maite erre.

Bien bitartean, kanpai piper gorria (5 kg), nire, lau pieza (edo eraztunak, pieza - berriro, gustu kontu bat) moztu, haziak eta stalk kendu. Beno, nire, garbitu 4 gorria piper beroa pod haziak (gehiago edo gutxiago izan daitezke, uharteko maitasuna arabera), eraztunak txikitan moztu. Edonork daki lecho nola egin etxean, sukaldaritza behean lodi batekin pan zabala aukeratzen. Ontzi batean bota soldatutako tomatea, jarri txikituta kanpai piperrak, hot piper batean. Gatza kopa erdi eta azukre kopa bat, ozpina kopa erdi, landare olioa kopa bat. Jarri irakiten, ez ahaztu, ez erre irabiatu.

Aurrerago garbi eta txikitu telefonoa 4 baratxuri buru. Garbitu eta berde bi habe handiak moztu. Ideal aneta eta cilantro, baina bakoitzak zaporea da, posible eta perrexila da. Izan ere, zenbat lecho egin etxean, xarma guztia egin duela nahi duzun bezala duzu, eta ez beste norbaiten errezeta on.

Beraz, gure lecho bero ertain baino gehiago egosi berrogeita berrogeita hamar minutu. Bost minutu egosi arte baratxuria gehitu, eta azkenean - berde. The aurrez prestatutako poteak antzua piper beltza eta erramu hosto hainbat ilarrak bota. Pour lecho irakiten, arretaz - Jainkoa debekatzeko egosten jarri, oso mingarria da! Berehala gora jaurti dugu ertzean, okertu eta horiek elkarren hurbil pila bat. Trinko manta wraps, zaharrak jaka - bat dela, eta utzi hozten. banku eutsi bero zenetik jada, eta beste esterilizatu. Done! Ontziratzeko All ez da beharrezkoa, apur bat uzteko epaiketa behar duzu - ez neguan itxaron!

Apur bat lecho nola egin negurako aukera on gehiago. Aipatu dugu familia bakoitzak bere lehentasunak hori? Beraz, onartzen dira, askatasun mota guztiak osagaien zerrendan. Agian gainetik errezeta, tipula ez nabaritu duzu? baratxuri nabarmenduz osoan. Askok uste hau ez da zuzena. Bai, Jainkoaren izenean! Gehienak gehitu azenarioak asko lecho. Ezin hainbat be fin-fin txikitu azenarioak pare bat. Baina ez nahitaez. Eta norbaitek, nahiz eta berenjena kubo gehitu. Azken batean, dena da posible. Baina ez da lecho eta entsalada biltzeko. Era berean goxoa.