Haragi tolesgarri. Errezeta prestaketa eta gomendioak

haragia ez da soilik delicious baina baita oso plater osasuntsua. Hori bezainbeste proteina gisa, ez duzu beste edozein produktu aurkitu ditu. sukaldaritza Aukerak haragiak oso. Baina orain dela gutxi oso modan haragi "akordeoi" prestatzeko bihurtu zen. bere prestaketa Errezeta oso erraza da, eta emaitza gozoak, mamitsuena eta samurra plater bat izango da.

platera "Haragia akordeoia" osagai

Errezeta gain hartzen produktu hauek duten derrigorrezko aldian erabiliko da:

1. Haragia azpizuna. Hau txerri edo izan daiteke behi, indioilar edo oilaskoa.
2. Hainbat mamitsuena tomateak. you neguan plater bat egosten ari bada, orduan eman cherry tomate lehentasuna.
3. 200 gazta gramo. Hobe da "errusiar" edo "krema" aniztasun hartzeko.
4. Salt eta ziapea.
5. Black piperra eta maionesa.
6. Curry (sukaldaritza oilasko).

prestatzen haragia

produktua bake Hasi aurretik, arretaz prestatu behar duzu haragi mozketak. indioilar bat edo oilasko erabiltzen baduzu, elementu hau salta dezakezu. txerri edo behi, bere aurrez marinate merezi nahiago baduzu. Kasu honetan, buelta izango da mamitsuena eta samurra haragi "akordeoi".

Errezeta oso erraza marinade da. Egin pieza hainbat mozketak, haien arteko distantzia zentimetro 3 izan beharko luke. gatza eta piperra atal Grate. Era berean aplikatu haragi mostaza eta maionesa geruza fin bat. Jarri ontzi sakon batean azpizuna eta ur pixka bat bota. Utzi produktua hozkailu gau batean inprimaki honetan. Goizean berehalako sukaldaritza platerak egiteko prest zaude "Haragia akordeoia."

Nola prestatzeko (errezeta)

Noiz promarinuetsya ebaketa eta ondorengo tratamendu termikoak egiteko prest izango da, gainerako osagaiak moztu. Txikitu telefonoa gazta xerra mehe, eta tomate sartu - xerrak.

gozogintza plater jarri paperarekin geruza, ordena behetik bustitzen saihesteko. ebaki haragia zuloak ixteko gazta xerrak. Gainean jarri tomateak zirkuluak. gogoko berde bat gehitu dezakezu nahi izanez gero. haragia ez da aurrez bila badu, gatza, eta igurtzi zure espezien gogoko alde guztietatik.

mozketaren bakea prest dago ondoren, hura biltzeko papera geruza bikoitzarekin. Hau da, haragia ez du bere juiciness galtzen eta biguna izaten jarrai dezan. tomateak isolatu tomate zukua, eta urtutako gazta koipe eta deiturikoak impregnation eskaintzen sukaldaritza prozesuan. horrekin haragia eta akordeoia zaporetsua bat lortuko duzu.

Errezeta pre-berogailua 180 gradu labean dakar. Da Modu honetan, plater labean ordu batez, beharra buruz eta horren ondoren probatzeko prest behar duzu.

gomendioak

sukaldaritza haragi lehen ordu erdian, ez Labeko atea ireki, beraz, ez sortutako beroa galtzeko, bestela beharrezkoa da iraupena areagotzeko. Ordubete ondoren, beharrezkoa da tira formulario bat eta zehatz zabaldu ia amaitu plater "Haragia akordeoia."

Errezeta produktuaren jarrera buruzko beharrezko egiaztapen iradokitzen du. Horretarako, hartu sardexka eta jartzailea ebaketa bat geruza lodiena da. gailua erraz plater batean sartzen ez bada ere, beharrezkoa da berehala lortu haragia - erabat prest da. xerra da oraindik bada estuak eta ez du plug utzi, jarri plater atzera beste 15 minutu labean sartu.

Sukaldaritza ondoren, bazkariak jan prest zaude. Ebaki pieza hau zatitan modu bat dela Relleno gazta eta tomate erdiko zatia geratu bezala. Osagarri, besteak beste, ebaketa zerealak edo pasta desberdinak izan daitezke. Era haien barazkiak egosi eta patata purea konbinatzen egingo da.