Gaztanbera mugurdiak pastela: errezeta

Oso gozoak, dotorea eta, aldi berean, mugurdiak postrea sinple bat ez da figura hondatu, oso dieta ikuspuntutik erraza delako. erakutsiko dizugu nola prestatu labean, multivarka ere, eta gozogintza gabe aukera bat eskainiko du.

hartu duzu Sukaldaritza aurretik, errezeta bat aukeratu behar duzu

Handiena Erronka - bero tratamenduan. Benetan da pazientzia eta erne chef bakarrik. Baina ikasteko gazta tarta mugurdi betiko merezi egiteko. Lehenengo errezeta - klasiko bat. Ez da hartu bere garapenean, erabat esperientzia badu falta opil gozoa prestatzeko beharrezkoa da. Izan ere, sinplea dela arren, ziur bat eskuan, flair eta ulermena zer behar etapa bakoitzaren ondoren irteera lortzeko hartzen du.

hasiberrientzako - gozogintza gabe mugurdi Gazta. He - artikuluaren bigarren zatian. Gazta multivarka ere mugurdi - Era berean, ez dago azkar errezeta bat deskribatzen da. Baina zoragarria da unitate elektrikoen jabeek, ez dute askoz nahia inguruan zintzilikatzeko sukaldean hamar orduz segidan.

Luxuzko postrea, labean egosi

goodies wonderful prestatzeko behar duzu:

- mugurdiak kilo erdi bat;

- hiru laurden% 100 gurina paketeak;

- gazta kilo bat;

- Apricot jam, 100 gramo;

- arrautzak, dozena erdi bat;

- gozoa krema merkatua (legamigabeko) edalontzi bat;

- azukre eta azukre-hautsa libra bat;

- vanillin;

- irina, orea, bi katilu buruz zenbat hartuko du;

- zuritu pistatxo, 100-150 g, eta irabiagailuan eman txikitu hiru zatitan;

- gatza.

Apur Ez beldurtu filmea edo ez edozein osagai salatu. azukrea, arrautza tamaina gozo - dudatan. sukaldaritza-prozesua beti saiatu behar zer gertatzen den. beraz, proportzio egokian betetzen direla - gozoak bada.

Egin mugurdi mamia errezeta lehenengo ahal izateko inori proposatzen dugu Gazta, baina egun oso bat hartuko du. Eta han posible izango ez hurrengo egunean baino lehenago egingo da.

mugurdi eta mamia Gazta honako sekuentzia egiten da. Lehenik eta behin, prestatu shortcake du. zaintzen zuen eta hoztu bitartean, nahastu gazta. Noiz gazta labean eta ia cool, zure garbiketa prestatzeko aukera izango duzu.

shortcake

0.5 leundu gurina paketeak, azukre kopuru bera, herena pistatxo, bi edo hiru arrautza eta bi irina katilu erdi bat ontzi batean eta fold the-abiadura txikia irabiagailuan hondatu. masa heterogeneoa lortu behar da gurina zatiak argi ikusgai batera. Shortbread orea atsegin du eta ez du esku hotza gustatzen. Beraz, ez da oratu beharrezkoa. Berehala nori, janari itzulbiratu plastikozko itzulbiratu crumple eta bidali hozkailuan egonkortu ordu erdiz. Denbora honen ondoren, kendu, roll pan tamaina, edo pixka bat gutxiago urtegian sartu. Forma eta tamaina ez du askoz axola, amaitutako tarta bezala apurrak sartu zapaltzeko aukera izango dute. rolling pin batekin gozogintza paper bat ez-makila estaldura hedatu behar da transferitu behar da. Garrantzitsua da ondo propoksya dela. Noiz bat zentimetro urtegia prestaketa lodiera labea oso beroa 12 minutu inguru iraungo du. Borondatea hautatuta partida.

Tarta cool eta rolling pin berean edo irabiagailuan apurrak fina ehotzeko bat erabiliz. Konbinatu apurrak gainerako leundu gurina.

Creamy masa, hau da gazta

Cottage gazta bahe baten bidez ezabatzen, gatza, azukrea, arrautzak eta bainila pixka batekin nahastu. akabera leuna arte irabiagailuan batekin. Egurrezko edo silikona espatula irabiatu krema garratza ere. Blender erabiltzen ez garratz krema erdigaingabetuak badaiteke, eta hau ezin da onartu. Oso homogeneoa, gozoak krematsuak masa bat lortu behar da.

gozogintza

Pieza handiak formulario bat behealdean arautuko Teflon paper. Ebaki zabalera altuera berdina eta forma barruko moldea parte finkatuta-zerrenda bat. Jarri mamia hondarretan. Behar bezala trinkotu. Arretaz, paper ziur taula kontra sakatzen, bota gazta. Jarri inprimakia gozogintza orri bat. Pour ura irakiten zartagin batean. Ahal izanez gero, inprimakia 2/3 altuera recessed behar da. Garrantzitsua da ur ez ditu forma lortzeko, eta lurrun asko izan. ordu erdi Bake 150 gradutara. Ez ireki labean. Denbora honen ondoren, labean kendu gazta. Wave at astindu behar zuen. Beharrezkoa erresistentzia irabaziak cool behera ondoren zuen. Cool hozkailuan moldea kendu gabe. sei ordu behar izaten ditu.

estaldura

Mugurdiak ordenatzeko eta albo batera ederrena fruitu behar. postrea gainean egingo dute, irudian ikusten den bezala. Gainerako Baia oztopatzeko behar abrikot marmelada eta bero baxua minda likido-egoera bat ekarri. Garbitu bahe baten bidez harri batetik libratzeko eta erabat homogeneoa egiteko.

amaitzeko

hoztu Gazta hozkailuan atera eta moldea kendu. A little bero zikindu zizkidalarik estaltzeko goian eta alboetan. modu egokiena Horretarako eskuila zabal baten laguntzaz. aldean Gainerako Pistatxo apurrak jartzea. zabaldu fruitu gainean. Nahi izanez gero, mugurdi Gazta, errezeta horietako aipaturiko dugu, egon ez cottage gazta eta gazi-krema, eta gazta mota mascarpone erabiliz hobetu daiteke. Almendra egon shortcake mamia bat ordezkatu daiteke. mugurdi tarta, bere atzetik Gazta arautuko bada, azukre-hautsa bota dezakezu.

Quick postrea tratamendu termikoak gabe sukaldaritza

Gaztanbera mugurdi tarta azkar egin daiteke. behar duzu:

- the cookie sinple ore batetik;

- mugurdi, litroko jar;

- gaztanbera, 750-850 gramo;

- azukre hautsa, beira bat;

- gelatina, 20-tigrammovy pakete bat;

- krema lodi edo krema merkatuan legamiarekin gabe, 250 ml;

- olio onaren pack erdi bat;

- bainila-poltsa bat.

mugurdiak berrogei minutu prestatzen berehalako Gazta honek.

Olioa hozkailuan kendu eta bigundu jarri. Gelatina egosi ur beroa bota behar eta utzi olatuak. Normalean nahikoa hamabost minutu. Denbora horretan, gaztanbera bahe baten bidez igurtzi. Mugurdiak halaber igurtzi. fruitu zati dekorazioa utzi.

mortero batean xehatu gailetak, gehitu biguna gurina eta irabiatu. Cottage gazta krema, erdi azukre eta erdi gelatina konponbidearen konbinatzen. precipitated zukua gainerako hauts eta gelatina nahasten Raspberry purearekin.

kremanok edo betaurrekoak lodiak handiko behealdean jarri cookie guztiak eta arinki tamp tolkushkoy patata purea egiteko. Arretaz gurina cookies erdi Chiza bota. hozkailuan solidoa jarri. Noiz gogortu, betaurreko sartu pour mugurdi nahasketa guztia. Berriz ere hotza bidaltzeko. izoztutako geruza arrosa On pour gainerako gazta. loditu argitara Cool eta osoak baia apaindu. geruzak egon ordena ezberdinean banatu daiteke. Garrantzitsua da lehena hori hare apurrak zen. mugurdi prest zati gazta. denbora ordu bat eta erdi bat hartu zuen. Gehienak gozoki izozte, beraz mugurdi Gazta hau eta azkar dei bat joan zen.

Multivarki of Postrea

Ordena mugurdi mamia Gazta multivarka egiteko, errezeta berezi bat behar da. Produktuak dira zehazki artikulu honetan lehenago deskribatu labean luxuzko postre bat egiteko berberak, eta konplexutasun teknologiko askoz txikiagoa da. Horren ordez etxera shortcake gaileta prest erabiliz gomendatzen dugu. egingo libra bat inguru iraun zuen. beste osagai guztiak aldatu gabe.

paper zerrendatan batzuk hartu sendoa ez-makila estaldura eta finkatzeko crosswise pan hondoan behar dugu. zerrendatan muturrak haratago irtengo behar. pot zuzenean zerrendatan gainean behealdean zirkulu bat jarri behar pergamino paper tamaina bereko beheko gisa. hormak ere laguntzeko banda zabalera pan altuera berdina. cookiea mamia behealdean arautuko eta olioak. Trinkotu. Pour gazta, estali eta 60 minutu on "Gozogintza" moduan sartzeko. pan irekiz 30 minutuz gabe, "berogailu" aktibatzeko. Denbora honen ondoren, pot ireki eta cool. Gazta ez du oraindik hartu out. hozten behar zuen, eta egonkortu cool leku batean. Hobe da, jarri hozkailuan gau. gozogintza edo bere azalera pitzadurak on hozte prozesuan bada - ez da beldurgarria. Nahiz eta profesionalek hori gertatzen. Horrelako akatsak mozorro dira postrea azkenik snaps denean. Hau da, mugurdi krema harrotua geruza laguntzaz egin, eta abar. D.

Goizean beharrezkoa da kopa batetik Gazta kentzeko paper zerrendatan on tira eginez. geruza batekin estali mugurdi gozoki fruitu fresko eta krema harrotua. aldean igeltsua jarri eta Koko edo Pistatxo busti. Dekorazioa - Lan gehien erraza eta sormen. etxekoandre bakoitza aprobetxatu ahal gure aukeren edo beren irudimena adierazteko.

Uste da bat duen gazta ekoizpena masterizatu, postreak dira inolako konplexutasuna hartu daiteke. Ez da kasualitatea. Azken finean, eskubidea koherentzia lortzea batetik, lehen aldiz, ez kudeatzen guztiak. duzun guztia gure gomendioak lortu espero dugu!