Nola arrain pintxoak prestatzeko

World sukaldaritza errezeta asko partekatu ahal erraza eta erabilgarria for arrainak. Batez ere bere errezeta herrialdetan, hala nola Azerbaijan, India, Iran gisa ezaguna. Herrialde horietan Local pertsonak, ezaguna da, sukaldari bikaina. Inolako zalantzarik gabe, arraina plantxan leku nabarmena euren cookbooks ere betetzen du.

sukaldeko gutizia For egoki eta arrain-barietate erraz, eta oso arraroa (exotikoa). Antolatu arrain bazkari behar bezala apaindu mahai eta saltsa eta Ontzututa ugari lagunduko du. Bereziki gozamenerako eta zure gonbidatuak edo etxeko pintxoak kideek arrain, egosi errezeta berezi bat. Agian gogoko bat bilakatuko da, behin ditu bakarrik prestatu zeure burua.

Plater hau, izokina behar dugu. As marinade soja saltsa eta limoi erabiliko du 1 ratioa batean: 3. Salmon xerrak bota marinade eta ordu erdi inguru utzi. arrain ezin gatza gehitu soja saltsa nahiko gazia delako. Ondoren, gure xerrak plantxan bake dugu. Arraina parrillan-pintxoak da ez 5 minutu baino gehiago prestatzen. Ez ahaztu ura gainerako marinade prestatzeko garaian. Gogoratu arraina ezin dela overdry.

Plater honetarako Azken ukitu albaka eta oliba olioa janzteko bat emango. Egiteko oso erraza da. Basilio whisk uzten irabiagailuan batean, oliba olioa gehituz, minda homogeneoa arte. Ondoren, hartu off izokina sare batera, pour janzteko hau. osagarri gisa, barazki freskoak erabili. gehiago goi-kaloria elikagai zaleak eskaintzen sakonak frijituak dezake patata berri txikian. Ikusten duzun bezala, ezer ez da zaila, baina, oro har, prestatzeko ordu 1 baino gehiago hartzen du.

izateko egin behar zure plater aktibatuta% 100, zalantzarik gabe erosi arrain freskoa. zauden izoztuak erabiltzen ari bada, orduan gogoratu defrosting prozesua ez luke ospatuko beroa. tenperatura optimoa horretarako 5 º C, gero beheko hozkailuan apala leku onena geroztik.

Ez dago sekreturik bat da. Ez mugatu zure irudimena, esperimentu belarrak, saltsa, hainbat gehigarriekin, eta mantendu emanaldirik arrain pintxoak bat lortzean izango duzu. Marinade, hainbat espezien konbinazioak sartuko dira, aldi bakoitzean platera zapore desberdinak ematen dizu.

Ez genuke gaizkata, salbuespen delikatua platerak, pintxoak barne entregatu bertan ikusmena galdu arraina. Sturgeon coals buruzko indartsua dela aproposa. Saiatu plater prestatzeko honako errezeta arabera:

Ondo garbitu arraina, kendu kartilagoa eta gogorra azala, garbitu ondo ur hotzetan eta zatiak moztu. Half eraztunak tipula, txikituta aneta eta perrexila, gatza, arrosa eta piper zuria, limoi, nahastu eta ondorioz arrain nahasketa pour. 2 h utzi. Gogoratu baxera hori beira edo esmalteak izan behar du. irekia sua on errea, strung horietako pintxo bat. Azerbaijan gozagarri bazkari batean zehar erabiltzen narsharab, eman euren pomegranate zaporea ezohiko freskagarria gerizpean eta asko izango da gozatu.

Horrez gain, plater ezin hobea dela bihurtzen formulazioa errespetu osoa prozesua oso garrantzitsua eta oso frijitzeko da. Ez baduzu dozharite arraina haragia, ez da bakarrik gogorra zaporea du, baina baita zure osasun mehatxu bat sor litzateke. Arraina, lain luzeegia parrillan, gain erori da edo oso lehorra lortzeko. Kontuz ibili ez jaki arretarik gabe utzi, nahiz eta minutu bat. ordena horretan zehazteko, ahal labana edo sardexka batekin mamia bultza duzu. arrain kolore apur bat gardena bada, utzi minutu pare beste. Ez ahaztu pieza handienetako jarrera egiaztatu behar duzula.