Labean perretxikoak

Perretxikoak segurtasunez deitu daiteke ezagunenetako perretxikoak. hazten eskualde askotan dute, eta dute, baldintza artifiziala hazi dira. perretxiko mota hau ez da soilik zapore atsegina, funtsezko aminoazidoak dituzte, eta oraindik fosforo aberatsa dira. Gutxik jakingo 100 perretxiko gramo eduki eguneroko balioaren laurdena B2 bitamina eta B3 ia erdia.

Perretxikoak ezin dira denbora luzez gordeta, hobe da plater gozoak perretxikoak frijituak, hala nola prestatu. Hau gozoak merienda edo alboko plater original sukaldaritza metodoa nahiko erraza da. Perretxikoak xehatu daitezke edo erabiltzen txano osoan hainbat betegarriak beteak. Oro har, Relleno perretxikoak hautatzen dira handiak, hanka bata bereizita, eta hasieratik hat egosia - beraz, platera ez da lehorra. Errea perretxiko menuan alda daiteke, batez ere, egun azkar, eta jai taula at, egokia dira.

Perretxikoak, patata purea eta gazta labean errea.

For perretxiko sukaldaritza patata purea behar:

• onddo 16-18
• gurina pixka bat (inprimakia koipea)
• gatza
• limoi (juiced)
• 1 Kopako krema garratza
• 150 patata purea gramo
• polstakana birrindua gazta gogorrak
• espezien
• laurden ogi kopa bat (breading egiteko apurrak hartu ahal izango duzu)

Perretxikoak ondo garbitu, lehortu eta gurina berotan alde guztietatik frijitu, gatza bota, limoi zukua gehitu. Inprimakia lubricate gainerako gurina, patata purea gehienak jarri gainean deskonposatzen perretxikoak. onddo eder gainetik, posible da Xiringa bidez, gainerako mamia jarri. Gazi-krema, gazta hautseztatu, gero ogi apurrak. preheated 220 graduko labean formulario bat aurkeztu eta gorritu arte labean. perretxiko erreak primeran muskatua batera, pixka bat gehitu dezakezu plater batean.

osagai berdinak izan oso desberdinak plater bat prestatu daitezke eta mokadu bat erabili. Horretarako frijitzeko perretxikoak txanoak sartu behar dira banatuta eta abiatzen, xehatu hankak, frijitu eta nahastu patata purea eta gailetak. Hats azkar frijitu denboraldi osoan gatza eta limoi eta patata purea eta ogi nahasketa bat bete, gazta hautseztatu, gatza eta bake gehitu greased inprimakia, gazta urtzen arte. Mushroom txapelak, labean errea - askari handi bat, eta da taula dekorazioa.

galeper arrautza errea perretxikoak.

ospakizun festa Bright eta interesgarria ideia. Behar duzu:

• 8 perretxiko handi
• galeper arrautzak 8 uds.
• gatza, piperra
• 100 krema g
• frijitzeko landare olioa
• gazta gogorrean
• porru.

Garbitu perretxikoak, hankak kendu. Caps ur gazi irakiten. Hankak txuleta eta frijitu, noiz flushed perretxikoak, jarri atzera tipula fin-fin lurra jo zuen unea, jarri krema garratza, eta gero gazta, ondo nahastu. Relleno leun eta obsushennye onddo txapelak arte egosi jarri. Preheat 200 gradu, koipea pan gozogintza olioa egiteko, jarri perretxikoak labean, bake 20 minutu baino gehiago. Tira labetik eta kapela bakoitzean sartu astiro-astiro gidatzeko arrautza. Beharrezkoa da, ez gorringoa kalteak, txiki frijituak arrautzak lortu behar duzu. Return zartaginean labea, han eduki egosi arte galeper arrautzak.

Errezeta labean perretxikoak haragi beteak.

• 400 xehatuta haragia gramo (behi, txerri)
• bonbilla
• Ur mineral gas
• mustard
• baratxuri ale
• pepino
• gatza, piperra
• 2 piper gorria lekak (gozoa)
• arrautza
• 16 perretxiko handi

xehatuta haragia gehitu ur mineral arrautza hautsi, jarri 1 ziape koilarakada, xehatu baratxuri ale, fin-fin txikitutako tipula, pepino eta piper ondo egon piztu, itsu 8 pilotak. onddoak bereizteko hankak txano. buruak bakarrik behar da, haragia, Relleno, gatza eta piperra jarri eta beste txanoak goialdean estali behar dute. aluminio paperarekin bilduta Lortuko onddo pilotak, arinki oiled, papera muturrak gorantz okertu. labea bero bat (≈200 gradu) 15 minutuz labean perretxikoak. Arretaz zuritu back paperarekin eta labean eduki parrillan perretxiko minutu pare bat da.