Kafe onuragarria

Gaur egun, kafe naturala edaririk ezagunenetakoa da. Jende askok ezin du imajinatu goizean plazer lurrintsurik gabe. Baina kafe erabilgarriak ala kaltegarriak izan daitezkeen eztabaidak ez dira orain arte murrizten. Ikasketa askok gai honi eskaini diote. Mundu osoko zientzialariek ezagutzen ez zuten produktu honen propietate berriak eta berriak izaten jarraitzen dute. Hortaz, Japonian, AEBetan eta Europako herrialde batzuetan egindako epe luzeko ikerketek frogatu dute egunean 5 edari gehiago edo edari gehiago edaten duten pertsonak bihotzeko gaixotasunak eta diabetea izateko arriskua txikiagoa izatea. Gainera, kafe-zaleek goût, behazun, giltzurruneko harriak, adin-lotutako memoria galtzea eta, imajinatu, gutxiago pairatzen dute ... gaixotasun birikoak.

Beraz, edan, damak eta zaldunak! Orain, kafea nola erabilgarria den jakingo dugu.

Zerealak edo disolbagarriak?

Merezi du kafe naturalek edaten ez dutenik asko. Gehienetan, jendeak disolbagarritasun analogikoa nahiago du. Jakina, errazagoa eta azkarragoa da sukaldatzea, kafe disolbagarrien ezaugarri gustuetan baino gutxiago. Horrez gain, kafeina gehiago dauka. Horregatik, hobe da kafe-babarrunak erabiltzea, bai eta jakiagoa eta erabilgarria.

Kafearen onurak

Avicenna eta Aristotle ere produktu honen propietate baliagarriak ezagutu zituen. Kafe babarrun bakoitzak mikroelementu ugari eta bitaminak ditu. Buruzak burdina, kaltzioa, sodioa, potasioa, sufrea eta fosforoa dira. Gainera, aleetan 30 motako azido organiko baino gehiago daude.

1. Harvard-eko zientzialariek aurkitu dute kafea prebentzioa dela behazunaren behazunaren aurkako prebentzio bikaina , 2-3 edalontzi eguneko edariak kolelitisa garatzeko arriskua murrizten du% 30.

2. Kafe naturala nerbio-sistema zentralaren lana normalizatzen du. Kolesterol erabilgarriaren edukia pertsona baten odolean handitzen du.

3. Kafea serotonina da, "zorionaren hormona" deritzo. Bizkortu egiten du eta depresioa kentzeko laguntzen du. Edateko 2 edalontzi egunean eraginkortasunez depresioaren arriskua murrizten du. Estatistiken arabera, kafea kontsumitzen duten pertsonek suizidatzen dute askotan edaten ez dutenek baino gutxiago.

4. Kafearen onurak ere emakumezkoaren libidoaren hazkundea eragin dezake. Kafeinaren eraginpean, sexuaren arabera emakumeen beharra areagotzen da, beraz, gizonezkoek ez dute ahaztu behar kafe bat data zure dama eskaintzeko. Baina hemen gogoan izan behar dugu edariak noizean behin edaten duen edonor bakarrik eragiten duela, baina ez egunero kontsumitzen eta kantitate handietan. Egun berean, 1 kafe-kopa nabarmen handitu eta 50 urtetik gorako emakume baten sexu-jarduera handitu daiteke. Kantitate txikietan, edariak gizonezkoen potentzia eta espermatogenesia hobetzen du.

5. Amerikako kafea (iragazi), nahiz eta kantitate handietan, ez du gaixotasun kardiobaskularren arriskua handitzen jende gehienetan (aurrez pentsatu bezala). Ospakizuna Harvardeko Osasun Eskolaren eta Madrilgo Unibertsitateko zientzialarietako bat izan zen, 128 urteko emakumezko eta gizonezko 20 urteko behaketa baten ondorioz. Ikertzaileek kafe-edari sutsuak alkohola eta kea gehiegi erabiltzen dituztela ohartarazten dute, gutxiago hartzen dute bitamina eta tea edaten, kirol gutxiago hartzen dutenak. Baina, kasu horietan kontuan hartuta, pertsona horien bihotzeko erasoen arriskua ez da handitzen. Ondorioa begi-bistakoa da: kafea gure sistema kardiobaskularra babesten du. Horrek 15 urte iraun zuen ikerketa batek ere baieztatu zuen, 55-69 urte bitarteko 27 mila emakumek parte hartu baitzuten. Kafe-kafe kardiobaskularrak eta beste hanturazko gaixotasun batzuetatik 1 eta 3 eguneko edaria dutenek kafea edaten ez dutenek baino% 24 gutxiago hil dute. Hori guztia kafean dagoen antioxidatzaileen ondorioz.

6. Edariak neurri handi batean hobetzen du garuneko odol-hornidura, berarekin batera, garuneko jarduera handituz. Kafeina erabilgarriak giza garapenaren produktibitatea ia% 10 handitzen du. Baina gogoratu: urdaileko kafe hutsik egongo da kontrako efektua.

7. Kafe-zaleek diabetes gutxiago izateko arriskua dute, eta Harvard-eko zientzialariek egindako aurkikuntza berriek aurkitu dute gizonezkoek egunean sei kafe-kopa murrizten dituztela diabetesa erdia erdiesteko eta emakumezkoena, hirugarrena. Beste era batera esanda, diabetesa kafearen biztanleria gizonezkoak hobeto babesten du. Herbehereak literalki jarraitzen zituzten antzeko emaitzak.

8. Edariaren edalontziak bizitasuna, kafe-erabilera eta memoria hobetzeko gaitasuna ez ezik, adinekoei bereziki ematen die. Hau da, Arizona Unibertsitateko zientzialariek baieztatu dute, 65 urte baino gehiagoko pertsonen artean egindako esperimentu bat.

9. Edariak antibiotikoen eraginkortasuna areagotzen du, hau da, Irango zientzialariek frogatua. Kafeina antibiotikoaz gain, droga horren eragina Pseudomonas aeruginosa- n bikoiztu da eta Staphylococcus aureus-en 4 aldiz.

10. Hurrengoa, zein da kafearen mesedetan? Goût-en babesa. 50.000 gizonen artean egindako sei urteko amerikar ikasketen emaitzei jarraiki, argi zegoen eguneko 4 edari edari kopa% 40 murrizten duela goût arriskua.

11. Kafeina muskuluen mina arintzeko laguntzen du. Georgia estatuan zientzialariek kafe-edalontzi pare bat edaten dute bero-beroaren aurretik egikaritzeko lehen astean. Muskulu-mina sentikortasuna murrizten lagunduko du.

12. Kopuru gehigarri bakoitzak gibeleko zirrosia% 22 murrizten du - 125.5 mila gizonezko eta emakumezkoen azterketari buruz American zientzialarien ondorioak.

13. Beste azterlan batek berretsi du edariak erretzearen kaltea murrizten duela. Kea duten pertsonak maskuriko minbizia garatzeko arriskua areagotu dute 7 aldiz. Hala ere, erretzailea kafe kontsumitzaile aktiboa bada, arriskua 3 aldiz igotzen da.

Nork ezin du kafea edan?

Lehenik eta behin, jakin behar duzu: kafe baten gainkarga batek zorabioak, insomnioak eta buruko mina ekar ditzake.

Diagnostikorik ez duten pertsonei edan behar ez diegu: giltzurrunetako gaixotasuna, atherosclerosis, glaukoma, excitability handiagoa, bihotzeko gaixotasunak, insomnioa, hipertentsio arteriala.

Kafea urdaileko mukosa lehortzen duten taninoak dira. Horregatik, ezin duzu edaria urdaileko hutsa edan.

Kontraindikatua, gastritis kroniko eta gehiegizko gehiegikeriarekin, ultzerak. Ez ezazu haurrari edaten edateko. Aurretik, ezin zen edan eta haurdun utzi. Baina azken ikerketek erakutsi dute kafeak etorkizuneko haurraren eta amaaren osasunean eraginik ez duela. Hala ere, edaria gehiegikeria ez da merezi ere.

Denbora luzez, zientzialariek uste dute kafea hesteak, pankreako minbizia duela. Baina orain dela gutxi, zientzialariek frogatu dute bestela: kafea kartzinogeno askoren jarduera murrizten du. Kafearen onurak begi bistakoak dira, baina ezin duzu gehiegikeriaz egin.

Eguneko edalontzi pare batek ez dute kalterik egingo, eta, zientzialarien arabera, erabilgarria izango da. Eta edari hori gehiegi edateko justifikazio bat behar baduzu, aukeratu goiko ondasun higigarri bat eta gozatu!