Txerriaren belarriko plater goxoak: errezetak

Txerriaren belarriko platerek askotan jai taula edo garagardo mokadura prestatzen dituzte maiz . Gaur egun, mahats belarrientzako errezeta errazak eskainiko dizkizugu, erraz zure sukaldean errepikatu ahal izateko.

Entsalada jaiak

Jatorrizko merienda hau jai-menura moldatzen da. Prestatu gurekin hurrengo produktuekin entsalada eder eta goxoa:

• Txerri belarria;
• pepino;
• azenarioak;
• Tipula berdeak;
• arugula;
• Soya saltsa -100 ml;
• Jengibrearen erroa - bi zentimetro;
• Txile piperra - pod baten hiruhilekoa;
• Azukre marroia - 20 gramo;
• Oliba olioa - 20 ml;
• Karea erdi;
• Baratxuri ale
• Sesamo haziak.

Nola txerri-belarriko plater goxoa egosten? Pintxoak errezeta behean irakurri:

• Garbitu txerriaren belarria ondo, garbitu eta urarekin hoztu ordubetez. Ondoren, garbitu berriro eta labana zorrotz batekin marratu.
• Bete belarrian kazola batean eta bete urarekin. Gehitu soja saltsa, txikitutako jengibrea, azukrea eta piper beroa. Egosi ezazu produktua prest dagoen arte (ordu eta erdi inguru).
• Saltsa tipula berde txikituarekin prestatu, baratxuri ale bat, soja saltsa, oliba olioa, limoi zukua eta azukrea.
• Barazkiak zuritu. Pepino xerra xehatu platerak barazki-zurixka batekin eta azenarioak azenarioak.
• Txerri belarri moztu lasto luzeetan.
• Konbinatu haragia barazki sakonetan eta saltsa bota.

Jarri rukola laua eta berotu saltsarekin. Horren gainean, prestatu entsalada jarri. Apaindu piperbeltzarekin sesamo haziekin eta zerbitzatu mahaiari. Zer txerri-belarriko beste platerak etxean prestatu daitezke? Jakin nahi baduzu, artikulu hau amaitzean irakurriko duzu.

Garagardotasuna

Txerriaren belarriko otorduak askotan edari alkoholdunekin zerbitzatzen dira. Festa bat antolatzen ari bazara, hartu gure errezeta zerbitzua.

osagaiak:

• Txerri-belarri;
• Lau arrautza;
• Ilar berdeen erdia;
• tipula;
• Maionesa, gatza eta piperra - dastatzeko.

Txerri belarriko plater guztiek bezala, orrialde honetan irakurri dituzun errezetak nahasketa hau besterik ez da prestatzen:

• Lehenik eta behin, produktu nagusia tratatzea. Garbitu eta garbitu belarrian, eta irakiten ura irakiten duenean. Prozesu honek bi ordu inguru beharko ditu.
• Haragia prest dagoenean, hozten da eta luze eta estu zerrendatan moztu.
• Arrautzak irakiten, minutu pare batean ur hotzetan murgildu, marra kendu eta zati txikitan moztu.
• Tipulak zurituetatik, zatitu eta ur irakinetan scalded.
• Konbinatu osagai entsalada-ontzi sakon batean, gehitu maionesa, gatza eta espeziak.

Bost minutu igaro ondoren, mahairako mahaia jar dezakezu.

Belarriko belarrietan

Zorioneko senide eta lagunak jatorrizko kurruskaria txopstickekin. Dagoeneko aipatu dugun bezala, txerriaren belarriko platerek maiz garagardo edo bestelako edari indartsuen zerbitzatzen dituzte. Baina zure gogoko telesail edo ekintza-film berri bat ikustea komenigarria da.

Beharrezko produktuak:

• Bi txerri belarri;
• Tipula bat;
• Bost piper beltzeko piperrak;
• azenarioak;
• Bay leaf;
• Bi ezkontzako adarrak;
• 100 gramo irina;
• Bi oilasko arrautza;
• 50 esne ml;
• Ogi-bastidor baten bi heren;
• Zortzi koilarakada landare olioa.

Mokadu kurruskariaren errezetak honako hau irakurtzen du:

• Begiratu txerri belarriak, jarri ura irakiten eta bost minutuz egosi.
• Beste zartaginean jarri zuritu eta ebaki tipula erdi, xerra ebaki, baita piper, ezkaia eta erramu hosto. Bidali txerri-belarri berdeak eta ur hotzetan produktuak bota. Salda irakurtzera, beroa murriztu eta bi edo hiru ordu haragi egosi.
• Prestatutako haragiak prentsan jarri eta bakarrik utzi ordu gutxiren buruan (goizez arte dezakezu).
• Denbora igarotzen denean, moztu belarriak zerrendatan. Frijitu landare-olioan baratxuriak, irina behin lehortu arte, arrautza-esnearen nahasketara eta, azkenik, ogiarekin.

Mahai gainean mahai gaineko zerbitzatu saltsarekin.

Haragia marinatua

Txerrien belarriko platerak modu askotan era daitezke. Oraingo honetan jatorrizko merienda gomendatzen dizugu, jai-mahaiaren edari sendoa ezin hobeto osatzeko.

osagaiak:

• Txerri belarriak - hiru edo lau pieza;
• Oliba olioa;
• Ozpina% 9 koilaratxo bat;
• Salt - bi koilarakada;
• Sugar - koilaratxo erdia;
• Baratxuria - hiru hortz;
• Lurreko piper beltza eta gatza dastatzeko;
• Dry adzhika, paprika eta albahaka - bi pixka;
• Bay leaf.

errezeta:

• Tratatu eta orratz zuritu, egosi arte egosi arte. Salda batean, jarri gatza eta erramu hostoa.
• Marinade bat prestatzeko, konbinatu ozpina, espeziak lehorrak, gurina eta baratxuri txikiak.
• Moztu haragi zerrendatan eta berotu beroarekin. Bete belarriak marinadearekin.

Astindu poltsa hainbat aldiz eta hozkailura bidali 12 orduz. Prest bazkariak mahaira zerbitzatu barazki fresko eta berde xerratan.

Pig babarrunak belarriak

A betetako betegarria ziur zure gonbidatuak mesedez. Hartu zion:

• Tomate itsatsi koilarakada bat;
• Bi tipula;
• Gatza eta piperra dastatzeko;
• Bi betaurreko ilun betaurrekoak;
• Bi txerri belarri;
• Lau baratxuri ale;
• lupulua-suneli;
• Lau erramu hosto;
• Krema garratz hiru koilarakada;
• Hamar piper piper.

errezeta:

• Babarrunak gauean bustitakoak dira, eta ura xukatu eta berriro garbitu ur azpian. Irakiten utzi arte prest dago, ura hainbat aldiz aldatzea gogoratuz.
• Belarriak garbitu, leiho irekian lausotu eta ondo garbitu. Ondoren, irakiten, piperra, tipula eta erramu salda hozten.
• Tipula handi bat zuritu, ebaki eraztunak eta landare-olioa frijitu arte.
• Saltsa prestatu tomate-pasta, krema garratza, baratxuri fin-fin txikitua, garagardoa eta espeziak.

Belarriak moztu egin behar dituzu eta elikagaiak nahastu. Zerbitzatu platera mahaiarekin, saltsa bero eta aromatiko batekin.

Txerri-belarrietan txerri-pastelak herrialde-estilo batean

Oporretarako jatorrizko opakoa produktuen arabera prestatzen da:

• Txerri belarriak - kilogramo bat;
• Bi tipula;
• Gurina - 40 gramo;
• Esnea: bi betaurreko;
• Dijon koilarakada - bi koilarakada;
• Irina - bi koilarakada;
• Peppercorns - lau pieza;
• Lurzoru piper beltza eta gatza dastatzeko.

Landa-plater bikainari buruzko errezeta:

• Belarriak eta egosi arte egosi. Ez ahaztu gatza gehitu ura irakiten, tipula zuritu eta espeziak.
• Saltsa prestatu. Horretarako, gurina urtu ezazu kazolan, gehitu irina eta esnea. Jarri piperria, gatza eta mostaza. Ekarri saltsa irakiten eta itxaron nahikoa lodi arte.
• Ogi baratxuri moztu eta entsalada plater batean jarri.

Pour saltsa eta ordu erdi bat prestatu ondo labean labean.

Txerri txerri belarriak

Mokadu unibertsal bat prestatzeko, gourmetsek ez dakite oso gustua? Arretaz aztertu gure errezeta eta harrituko lagunak jatorrizko platerarekin. Zer produktu izango ditugu oraingoan?

zerrenda:

• Txerri belarriak - 300 gramo;
• Tipula - pieza bat;
• Baratxuria - hiru hortz;
• Salt - koilarakada bat.

errezeta:

• Hartu desugerketa freskoa, baratxuri eta tipulekin frijitu. Nahi izanez gero, chili bero bat gehi dezakezu.
• Konpondu lanak erretzailean parrillan eta 20 minutuz egosi ertain beroarekin.

Amaitutako belarriak fresko, moztu eta belar freskoekin mahaira zerbitzatu. Gainera, txerri-belarri ketuak plater desberdinak prestatu ditzakezu. Esate baterako, entsaladak, zopak edo gisatuak.

ondorio

Txerri belarriko plater gozoak, orrialde honetan ezarritako argazkiak, erraz prestatu ahal izango dituzu etxean. Arrakasta izango duzu, nahiz eta sukaldaritza arloan esperientzia aberatsa ez izan. Arretaz irakurri errezetak eta jarraitu argibideak.