Nola krepe egosten uretan

Krepeak janari oso argia dira. Normalean gosari edo bazkari postre gisa erabiltzen dira. Aldi berean, oso aberatsak eta goxoak dira, labean daude eta ia osagai batzuekin osatu daiteke.

Krepeak egiteko errezeta gehienek esne garratza edo kefir erabili ohi dute, plater hau probatzeko aukerarik ez duten laktosa duten pertsonentzat. Hori dela eta, errezeta bat asmatu zen, ur gainean krepe bezala. Legamia erabiliz prestatu eta horiek gabe.

Errezeta hauek nahiko sinpleak dira eta ez dute denbora asko behar, eta haien osagaiak nahiko merkeak dira. Hori dela eta, plater horiek ia guztiontzat ekonomikoa, dietetikoa eta erosoa izan daitezke.

Legamia krepeak uretan

Hurrengo osagaiak prestatzeko beharrezkoak dira:

- 25 gramo legamia lehorra .

- 2 arrautza;

- Landare olio findua - Lau koilarakada;

- 0.5 kg-ko irina;

- 2 edalontzi ur;

- azukre granularra - lau koilarakada;

- gatza.

Sukaldaritzaren hasieran, legamia pixka bat ur epeletan desegiteko beharrezkoa da. Ondoren, irina gehitu eta kneaded. Hurrengo urratsa arrautza irabiatu eta azukrea gehitzen zaie. Kasu honetan, gehitu olioa eta gatz pixka bat (dastatzeko).

1,5 ordu igaro ondoren, orea ia bikoiztu beharko litzateke. Gaur egun, arrautza eta azukre masa prestatua gehitu behar da. Berriro arretaz nahastu. Orea prest dago.

Horrelako krepeak uretan beharrezkoa da frijitutako zartaginean eguzkitako olioaren erabileran. Aldi berean, erregailuaren suak apur bat gainetik egon beharko luke.

Baina ez da gomendatzen zer egin behar den legamia ez bada edo zenbait arrazoirengatik (gaixotasuna, barau egitea, etab.) Jan ditzaten. Arazo antzeko bat konpontzeko, errezeta nahiko ona asmatu zen, eta krepeak legamiarik gabe egin daitezke.

Behar duzun prestatzeko:

- 2 arrautza;

- 0.5 kg-ko irina;

- Lau koilarakada landare- olio finduarekin ;

- 2 edalontzi ur;

- azukre granularra - lau koilarakada;

- gatza.

Krepe horiek egosten ditugu aurreko errezeta moduan. Lehenik orea nahastu eta arrautzak irabiatu. Legamia errezeta batean ez dagoenez gero, ez da beharrezkoa nabarmentzen, beraz, arrautza nahasketa gehituko dugu. Ondoren, krepe nahastu ditzakezu urarekin, ekilore olioa eta zartagina erabiliz.

Kontuan izan behar da legamia ez dela orea gehitzen, krepeak ez dira hain bolumenak, lush eta airy. Normalean pancake txikiak, baizik lodi baten moduan lortzen dira. Kasu honetan, gustu ezberdintasun handia ere nabarituko duzu. Nahiz eta krepe motak izan, eztiak, jamiak, esne kondentsatuak eta tea beroak beti gozatu ohi dituzte.

Sukaldaritzan ehun krepe egiteko errezeta bat dago. Hainbat barazki eta fruitu gozoez eginda daude, espeziak era guztietakoak gehitu, eta abar. Hala ere, ia fritters guztiak zapore bikaina eta prestaketa soilak dira. Beti etxekoandre gehienen plater gogokoena izango da.