sukaldaritza bakoitzak hartzen diren bere bereizgarria izango da plater ditu. borscht eta honek dumplings gerezi Ukraina, krepe eta tartean Errusian, Kaukasoko shawarma eta kebab, frantsesa tipula zopa eta Belarusian patata krepe. hala nola, sukaldeko gutizia For aplikatzen tortilla - arto edo gari irina tortilla. Hau Mexikoko plater tradizional bat da, eta horrek, gabe, izan ere, ez da bat bazkari edozein egin ahal izango da.
espezie dibertsitate
Normalean tortilla betegarriak lagunduta. Bertatik egiten erroiluak eta tartean, kartazalak eta hodiak. betegarri erabilitako babarrunak eta saltsa, behi gazta eta tomate oilaskoa bezala. Osagarri tortilla fruta eta barazki eta tomatea, aguakatea, tipula eta piper itsatsi berezi baten entsaladak desberdinak beteak. pastelak eta lehenengo ikastaroak jatea. are dira erabili beharrean Sardexka, picking janaria eta saltsa piezak. Erabilitako tortilla betez, eta txip oinarri gisa - ez patata eta artoa. Nola horiek eta beste hainbat jaki prestatzeko, artikulu honetan ikasiko duzu. Garrantzitsuena plater bat sartu nahi duten etxekoandreak gogoratzeko, hala ez bada, egunero, jai dieta: tortilla beteak izan zorrotzak izan. Atsegin handiz zure etxeko lanak eta oilasko zopa jateko zatituta tortilla hiruki batekin. frijituak eta gazta birrindua, krema garratza eta aguakatea mamia dado, Mexikon oso gustuko dituzten salda batean jarri xerra.
Mexikoko gosaria
Beraz, non ez du errezeta klasiko tortilla batekin hasi. Betegarriak ezberdinak izan daitezke, baina pastelak prestatzeko normalean mota bera. Osagai hauek dira: 300 gramo melenko arto-irina eta gari altuena da, gatz koilaratxo 1 inguru, 30 gantzaz edo margarina, ura (300-350 g) g. Biak irina, gatza eta gantz mota konektatu eta nahastu koherentzia ogi edo crackers bezalakoa zen. Gehitu ura eta orea oratu. Zatitzea zati berdinetan, pilotak sartu roll eta polotenechkom garbi batekin estali. Ordubete geroago, orea bota da 25-30 cm diametroa. Bake pastelak finetan bero altuetan frijitzeko. Irina hartu daitezke eta espezie bakarra. garrantzitsua dela piezaren ez dago aktibatuta lehortu baino gehiago da, bestela ez dute ezer zavernesh. Beraz, tortilla Mexikoko errezeta tradizionalak interesatzen zaigu. gosaria look hau bezalako betetzea: pastela da ezarritako arrautzak edo arrautza nahasiak, zatituta tomateak eta piper beroa xerra. Jakina, zuk, azafata maitea, ezin pastela eta marmelada eta gurina eta pate, kabiarra eta batzuk zabaldu. Eta dena goxoa izango da!
saltsarekin oilasko
Mexikoko tortilla beteak dituzten nahiko plater osoa independente baten jaitsi. egosi Batez ere honako errezeta arabera. Osagaiak platerak: 4 gari edo arto tortillak, 350-400 tomate heldu, 300-350 g Bulgarian horia edo gorria piper g, 250 gazta g, 300 egosi oilasko g. Eta erdi bonbilla bat, entsalada hosto batzuk, gazi-krema, tomate saltsa, esaterako, akutua edo ketchup gisa. Ordeztu izan daiteke etxeko adzhika. Edo lodi minak leche bat. kubo edo zerrendatan tipula, piperra, tomatea eta frijitu landare-olio moztu. gatza eta piperra. Gehitu baratxuri ale batzuk, fin-fin txikitu. Pre-egosia oilasko, gehiegi, moztu eta barazkiekin nahastu. Zabaldu lozenges erdi bakoitzeko, piperra, gazta birrindua pritrusite eta bigarren azal erdi tortilla batean betez. Preheat horietako zartagin batean edo mikrouhinean gazta urtu ditu. Arautuko tortila Letxuga on eta krema garratza edo banaka isurtzen tomate saltsarekin zerbitzatu.
Barazki eta fruta merienda: prestaketa
Gaziak pastela - betetze tortilla - errefautxo eta aguakatea batetik egingo nahiago duten landare-produktuak jateko janaria eta ez bakarrik fun lortzean horiek erakartzeko, baina baita bitamina kopuru handi bat. Hartu 5-6 lozenges, 1 arrautza, cumin haziak gutxi batzuk, aguakatea, tipula, gramoko 750-800 buruz tipulatxa hobeto. bonbilla arrunt bat bada, bere denean ura irakiten bota, eta gero ederki ezker gorrotorik behar narezhete. 1 handi edo 3 medium Lemon karea, espezien - martorri eta cumin dastatzeko. Plus tomate gorria eta horia, 200 radishes g, tipula berde mordo eta baratxuri ale batzuk kilogramo. Nahiz eta karea zukua edo limoi zukua, gatza eta azukrea dastatzeko.
Barazki eta fruta merienda: sukaldaritza
Hasieran, errezeta honen arabera, bakoitzak Mexikoko tortilla tortilla (bete beranduago ulertzen da) jipoitu arrautza zuriak estalita egon behar dute, eta caraway batera gatz nahasketa bat botata. Horiek arautuko gozogintza orri bat, oiled, gero labean preheated bat gorritu arte labean. Zuritu eta xerra aguakatea haragi zatiak ere. Ondoren bidegurutze bat, arku karea zukua edo limoi eta espeziak birrintzeko. Radishes fin tomateak, tipulina eta baratxuri xehatu. eskaera, lekua eta zatituta beroa piperrak ondoren. Denboraldia gatz, azukre, denboraldi limoi bota. tortilla bakoitzaren erdia jarri tomatea lehen meza, ondoren aguakatea, itsatsi. Eta bigarren tortillak erdia estali. Jan plater ohi da beroa.
gazta eta maionesa Haragia
Oso gozoak tarta tortilla errezeta (beteak) eta haragia, maionesa ditu barne izango dute. Things To Do: 200 g tomate xerrak moztu eta apur bat landare-oliotan heze. 100-150 gazta solidoen grate g, tomateak, Tuck maionesa, piper konektatzeko. Zabaldu masa amaitutako pastelak orrian. letxuga pieza handiak eskuak urratu dituzten Top. Orain haragia osagai bat behar duzu. 200-300 egosi xerrak g zati txikitan moztu, frijitu kurruskari, baita piper eta tortilla zehar zabaldu, letxuga xerra zabaltzeko. Top zirkulu pickles batera azala. gogosharami edo desugertutako piperrak ordezkatu daiteke. Tolestu tortillak erroiluak, gazta birrindua eta bake beroa labean hautseztatu 15 minutu inguru zorrotz eta Sagarna mokadu zure etxeko jaki gogokoena da!
tortilla egiteko hirugiharra betetzen: Osagaiak
arto tortillak hurrengo platera, ziur, gozamenerako ekaitz bat bere forma desberdinak haragia gustuko dutenentzat eragingo du. egingo 1 kg txerri azpizuna to behar duzu aukera 300-400 hirugiharra g, 300 ketchup akutua edo tomate saltsa, hainbat limes g. tipula buruak, baratxuri buru, gazta gogorrean (200 gramo nahikoa da), beheko piper beltza, gatza, espeziak, 40 ozpina g pare. Plus piper beroa lekak pare bat. Bere, jakina, gehitu borondatea, plater gehiegi zorrotzak izan baitezake.
prestaketa
Kipula erdia (edo buruaren erdi bat), 5-6 zubochkov baratxuri eta piper lekak irabiagailuan Txuleta. ozpina bota, gatza dastatzeko eta azukrea, espeziak. Txerri xerra txikitan zatitu eta nahasketa hau marinate 4-5 orduz. hirugiharra arte frijitu, moztu dadotan. gantz berotzen denean, kendu daiteke. gantz berean, jar marinatuak haragi, ketchup edo saltsa eta frijitu, gehitu bi aldeetan. Fin-fin txikitu perrexil sorta da, gazta, eraztunak erdi thinly xerra gainerako tipula eta karea grate. bai espezie Haragia, konektatu, nahastu, saltsa batera lozenges zabaldu. Bota tipula, berde, gazta goian. Eta karea xerra batekin osagarri. hala nola tortilla bat zerbitzatzen ketchup baratxuri edo piper gorria, adjika batera. Bustirik Tequila ospetsuena plater mota guztiak, eta horrek, ordea, ardo ona edalontzi bat ordezko bikaina.