Gerezi batekin Dumplings - Udako eguzkiaren zaporea

platerak dira, denboraldi jakin batean mugatuta daude. Gourmets nahiago duten dumplings gerezi, ez beti fruta horiek zain. hondatu eta gerezi betez konformatu, edo erabili prest dira izoztuak berrian, udako zaporea ekartzea.

Dumplings - plater eslaviar sukaldaritza, oso ezaguna da Sobiet Batasuna, batez Ukrainan. platerak maitaleentzat ez daude gereziondoak betetze mugatuta, bakoitzak bere lehentasunak ditu. gereziak eta beste fruitu, baita haragia, gazta, barazkiak omenez dumplings ere. Gustu guztientzako plater bat prestatzeko dezakezu. Era berean, gerezi dumplings legamia, edo jogurt batera legamigabeko orea prest izan daiteke. bertsio guztiak berdin onak dira, baina azafata egiteko, bere sukaldeko gaitasunak eta etxeko lehentasunak oinarrituta aukeratzerakoan.

prestatzeko orea dumplings for gerezi, honako osagai behar duzu: - 250-300 gramo, kefir galirina (esne gazura) - 150-200 gramo ur - 100 gramoko, 5 gramo gatz, arrautzak - 2 pieza, 5 gramo soda gozogintza, 50 gramo azukre.

Arrautzak aparra nahasgailu batean gatza batekin Greba, hoztu ur egosia eta jogurt nahasten. Ontzi batean sift irina fina bahe bidez produktua loosen. Orain erakarpen pixkanaka azukrea eta gozogintza soda (ozpina gabe) batera irina zati likido bat botatzen, zeinetan pita berezi bat homogeneoa arte vymeshivaya nahasgailu guztiak. Orea nahiko aldapatsuak izan behar du, beraz, oztopatzeko gehiago bere eskuekin. Brew pisua amaitutako eman 15 minutu 20-25 º C-ko tenperatura nahi den glutena hantura at, beraz, gehiago pliable bihurtzen da.

To gerezi dumplings lortu zaporetsua eta urtsua, beharrezkoa da fruitua behar bezala prestatzeko betetze da. Garbitu gereziak ur azpian, eta eskuoihal pour hondar hezetasuna Blot. gailu batzuekin edo eskuz mutur Entallador del s-ek, kendu fetuaren hezurra. Jarri platerean gereziak eta eman stand 10 minutu zukua pilatu fruitu batetik. sukaldaritza ez da denboraldi, fruitu fresko eta izoztuak gerezi erabiliz gero, beharrezkoa da 7-9 ordu horiek lortzeko izozkailuan desizoztu atera eta hozkailuan jarri tenperaturan no 3-5 ºC baino handiagoa, hezetasuna galtzea minimoa izan zen.

Orea bota mahai 3mm lodi buruz rolling pin bat erabiliz. gerezi Dumplings forma edozein izan daiteke, beraz, zure aukera hartu. Orain arte, hilabete batean dutela moldatu dira, eta baliteke triangelu tolestuta edo karratu forma du izan. Beraz, beren lehentasunak, eta piezaren ebaki. Bada gerezi dumplings egingo hilabete baten forma izan, zirkuluak eginez; triangular forma bada, orduan karratu moztu. tamaina ravioli baino gehiago dumplings dela gogoratu behar da, beraz, zirkulua eta diagonal hutsuneak ez izan beharko luke, 5 cm baino gutxiago. Nahi den proba forma erdian arautuko zorrozki 3 gerezi erdian, azukre apur bat eta semola hautseztatu (beratzen zukua dumplings ez dira itsatsiko ). ertz lotu, eta gerezi prest dumplings.

Plater ona da zuk beti egin ahal izango delako etorkizunerako. Gerezi geruza bakar batean zabaldu dumplings honetarako (ez itsatsita) pergamino paper eta izozkailua batean jartzen gogor bihurtu zuten arte. Orain tolestuta daiteke dute eta plastikozko poltsa edo kutxa-zero tenperatura batean gordeta. Juicy eta samurra dumplings izango da bai udan eta neguan gogorra artean gozamenerako.

Prestatu pare bat gerezi dumplings. Besterik ez dezakezu ura irakiten jarriz, aldi berean nahastuz arabera prestatu, flotatzen dute, ez makila elkarrekin arte, eta ez pan behealdean makila. Ziren, ondoren plaka bat zabaldu. mahaira elikatzen gereziondoak beroa ureztatu Gerezi almibarretan edo krema garratza Dumplings. ziropa prestatzeko, gereziondoak zukua saihestu asmoz bildu behar du. Azukre (oinarritutako 100 azukre-zukua 10-15 gramo an) gehitu eta egosten bero baxua bost minutu inguru likatsua koherentzia bat arte. Almibarretan saltsa txalupa batean edo dumplings zerbitzatzen Karta plater batean. egon gereziondoak dumplings eta tea hotza postre gisa hornitu daiteke.