Baratxuri eta maionesa Oilasko hankak, labean errea: azkarra eta goxoa errezetak

Oilasko haragia oso ezagunak eta maitasuna Ekialdeko Europan jende artean dago. Produktu hau ez da kontuan hartzen jaki bat izan nahi du, baina bere mahai Pozik denek ikusteko. Batez ere, orduan platerak, hala nola baratxuri eta maionesa oilasko hankak bezala da, labean errea.

patata errezeta oilasko hankak

gehien esker isla lizitazio oilasko haragia eta patatak konbinazioa da. Cook plater hau oso erraza da. Hemen osagai zerrenda hori behar dugu:

• Hoztu oilasko hankak (per zati bat-tasa).
• Patatak (2 zerbitzatu per tuberkulu txiki).
• Maionesa - 200-250 gramo.
• Baratxuria - 3-4 ale.
• Gatza eta piper (aukerakoa).

asmoa duzu oilasko hankak baratxuri eta maionesa egosten bada labean, errezeta aldakuntza eskaintzen du. Love patatak? Ondoren handitzeko zerbitzatu per tuberkulu-kopurua.

Prestatu patata

martxan maileguak patata garbitzeko. Ondoren tuberkulu bakoitzak xerra finetan moztu behar. Orduan hartu pan sakona eta patatak behealdean ezarritako bi geruzetan (xerra artean osatutako hutsuneak ere estali behar du). pan eskatuta arinki landare olioa botata daiteke. Izan ere, prozedura hori ez da nahitaezkoa, baratxuri maionesa eta labean labean hankak, gantz natural bat eman delako. pan beheko aldean, ez da ikusi behar denean, maionesa txanda dator.

gurekin aurretik gutxi batzuk geruza gehiago. Hurrengoa, arautuko patatak berriro, printzipioa bera lehen bezala. Ondoren, berriz lubricates maionesa lerrokatuta zirkuluak. Edozein patata badaukazu, a gozogintza hirugarren geruza jarri. maionesarekin back beroki punta. gutxi gatz bat izaten jarraitzen du osagaiak.

Prestatu haragi

piztu gure plater bigarren eta hirugarren osagai behar dugu. baratxuri eta maionesa Oilasko hankak, labean errea, ez aurrez desugerketa eskatzen. Nire haragia, ondoren jartzailea amen bakoitzeko bi leku labana zorrotz batekin. Zuritu baratxuri ale izango erditik moztu behar. xerra bakoitza hankak barruan kokatu zulatu gunean. Orain larded haragia jarri patatak baino gehiago eta maionesa estali berriro behar duzu.

Azken etapa

Ship gozogintza preheated labean berrehun gradu. Guztizko denbora sukaldaritza - ordubetez. Hala ere, prozesua kontrolatu behar da. nabarituko duzu haragia dela browned bada, murrizteko zure tenperatura tartea 20 gradu. Aholkua: baratxuri eta maionesa oilasko hankak, labean errea, aldian-aldian ureztatu dituzu zukua pan hondoan metatutako. Tratamendu hau haragia plantxan gehiegizko zurruntasuna azala babesteko izango da. Ondorioz, prestaketa gutxieneko batekin emaitza handia lortu dugu.

maionesa eta mostaza botatzen hasi Izterrak

Nahi duzu minak amargura haragia bada, gure hurrengo errezeta lehentasuna eman dezakezu. Ordena minak oilasko hankak baratxuri eta maionesa prestatu labean, honako osagai behar dugu:

• Oilasko tamaina ertaineko hankak - 2 kg.
• Maionesa - 250 gramo.
• Baratxuria - 2 ale.
• Ziape gela - 100 gramo.
• Gatza eta espeziak.

marinating haragia

Errezeta honetan patata erabiltzen dugu, eta horregatik haragi asko erabili dugu. Osagarri banaka prest egon daiteke edo ordeztu barazki freskoak. baratxuri eta maionesa labea (argazki argitalpen honetan ikusiko duzu errezeta bat) batera oilaskoa hankak garbitu eta lehor hasteko. Aldi berean, betetze prestatu behar. a masher baratxuri ale pasatzen eta nahasketa lortzen den minda bat edo bi koilarakada gatz batekin. Half gatz zatiak espezien egon oilasko baten ordezkatu daiteke. Ez izan beldurrik urrunegi joan, egingo dugu nahasketa haragia igurtzi behar delako izango. Askoz gatz bat izango da zuen behar bezala. espezieak eta baratxuri oilasko hankak ezabatzen utzi behar den 4 ordu marinate.

gozogintza prozesua

zehaztutako denbora amaitzean, marinatuak haragi jarri behar duzu gozogintza orri bat. Ondoren, behealdean ur pixka bat gehitzeko. 180 graduko tenperaturan labean beharko da hanka gutxi gorabehera 35-40 minutu. Horren ondoren, beharrezkoa da guztiz egosi haragi konektatzeko maionesa eta mostaza beteta egongo da. 250 gramo zure maionesa gogoko paketeak mostaza nahasten. Orain kendu pan labean eta ugariago pour oilasko eratorritako osaketa. Berriz ere, bidali hegazti eta 15 minutuz. Orain baratxuri eta maionesa hankak, labean errea, prest. Fragrant, mamitsuena eta minak oilasko haragi zure aurreikuspen guztiak gainditzen ditu. Ezin baduzu imajinatu patata gabe, zerbitzatzen patata purea bereizita prest egon daiteke.

plater hau egosten aukerak

Nahi duzu perretxikoak gero, ahal zertxobait aldatu behar dira, zehaztutako errezeta. Horren ordez mustard erabilera perretxikoak (gramo 300 inguru), 100 inolako gazta hainbat gramo eta 2 maionesa koilarakada botatzen. Perretxikoak ez dute behar-frijitu pre. Behin tira semifinished haragi a labea, onddoak azalera baino gehiago zabaldu. Grate gazta eta nahastu maionesa. Orain arautuko sortutako nahasketa geruza fin bat. Aukeran, baratxuri eta belar freskoak gehitu dezakezu. Berbidali labean pan ordu erdiz.

ondorio

Gure gaurko post, oilasko hankak egosten patatak baratxuri maionesa (mostaza betetze ere), eta perretxikoak egosi jotzen aukerekin labean buruz hitz egin dugu. Gainera, oilaskoa izango paperarekin batean edo mahuka labean daiteke. Bon appetit!