Tarta "Makarroiak". Frantziako gozogintza errezeta "Makarroiak"

Denok dakigu frantsesez nahiago kruasan gosaria at. Hala ere, ez dira asko ezagutzen nazio honetako ordezkariek dela eta gogoko postre - cake "Makarroiak". Bere izena arren, hau da, gure spaghetti ulertzeko lotutako gozo leun bat baino gehiago, sukaldaritzako produktu hau da almendra irina eginda, arrautza zuri eta azukre froth bat harrotua. gaur eskainiko dugu delikatua postreak arakatu eta ikasteko pastela, "Makarroiak" egosten.

Txokolate "Makarroiak": errezeta

you Postre egosten mingotsa eta geruza batekin aldaera bat eskainiko dugu txokolate zuria. Sinetsi beraz prestatutako tarta "Makarroiak" ziur zure etxeko edo bisitari edozein harritu da.

osagai

erabakitzen baduzu, zeure burua tratatzeko postre zoragarri bat badu, zaindu honako produktuen sukaldean presentzia behar duzu. 225 gramo, kakao hauts - - - 110 azukre hautsa g 50 D. ganache For (- 25 g arrautza arrautzak zuriak lau ertainak, fina pikortsua azukrea, almendra hautsa, hau da, kafea Grinder bat fresatuak eta sieved almendra: proba egin behar da interliner) behar: txokolate mingotsa - 80 g, txokolate zuria - 100 g,% 38 krema - 100 ml.

prestatzeko prozesua

Bero 150 ^º C labean bi minutuz nahasketa almendra hautsa azukrea eta kakao hautsa elikagaien prozesadore batean irina egiteko. azal Gozogintza gozogintza paper, pour sortutako nahasketa lehor, labean lehortu bost minutu inguru, eta gero fina bahe bidez proiektatuko.

Beat zuriak arrautza, azukrea pixkanaka gehituz, akabera arte. Gehitu lehor nahasketa irina, azukrea eta kakaoa hauts proteinak eta zehaztasunez konektatu fluido mugimenduak. arrautza masa likatsua koherentzia lortzeko behar duzu. Zabaldu dugu ere hoditeria poltsa txandan buru bat, eta metatzen txikiak, berdin tamainako gozogintza, ezarritako paper aurrez gozogintza zirkuluak. mahai gainean pan utziko dugu ordubetez. Denbora horretan, orea egon lurrazal estalita egon behar du. Ez bada egin, orduan gozogintza prozesuan "Makarroiak" azalean eratzen pitzadurak.

Gure etorkizuna postrea 150 º ^C-labea berotu 12 minutuz bidaltzen dugu. 6 gozogintza minutuan aktibatuta egon behar du 180 gradu propeklos pasta berdinarekin. "Makarroiak" Kendu amaitua erdi. berotzeko txokolatea krema, eta, ondoren lubricate horietako labean zirkuluak eta konektatu: bi geruza mota prestatu ditugu. Delicious Frantziako gozogintza "Makarroiak" txokolate betez prestatu! Bide batez, ez baduzu ganache batera nahaspila nahi, berau betez erabil daiteke txokolate pasta bat, adibidez, "Nutella" da.

Nola egosten txokolate-txarrak "Makarroiak"

Tarta errezeta bertan egosten eskaintzen ditugun argazki batekin, jakina, ez da oso erraza da eta ez azkar, baina emaitza zuk emozio positibo bakarra eragingo du. Beautiful postrea handia ikusiko opor mahai gainean. Horrez gain, ontziratutako bada kaxa eder batean gozogintza, opari handi bat izango dira.

beharrezko osagai

erabakitzen baduzu, zeure burua tratatzeko mitikoaren Frantziako postrea bada, zenbait produktu erosi ahal izango duzu. orea prestatzeko, behar dugu: 110 g almendra hautsa, 225 azukre g, lau arrautza, gatz pixka bat, 50 isun pikortsua g azukre eta limoi koilaratxo erdi bat proteinak. 300 zure aukera edozein fruta g, 100 g azukre, 10 g almidoia, arrautza, limoi eta hosto gelatina erdi baten zukua: the betetze 1 zenbakia da. 100 txokolate zuria eta 100 ml krema whipping% 38 eko g: betez № 2 da.

jarraitzeko prestatzeko dugu

Mix azukre hautsa almendra irina eta bahe oso fin baten bidez sift. Nahasketa hau nahitaez lehortu behar dira. Edozein arrazoi nahikoa granular nahasketa bada, ondoren lehortu preheated 150 º ^C-labea batean bost minutuz. hau re ona ostean, sift azukrea, irina.

, Beat zuriak arrautza gatza eta limoi cool aparra batean pixkanaka vsyp azukrea. Jarraitu nahasketa leuna eta distiratsua bihurtu arte larri. Gero, astiro-astiro oztopatzeko almendra azukrea masa. Tarta bat are gehiago original bat egin nahi izanez gero, ondoren, puntu honetan 10-12 food natural kolore gramo gehi ditzakezu.

Blanketed paper gozogintza eta Xiringa edo poltsa erabiliz sukaldaritza, berdin-txiki diametroa zirkulu estutuz for pan. Ez ahaztu haien artean espazio bat duten gozogintza zehar, ez dira elkarrekin itsatsita utzi. gordetzen dugu etorkizunean "Makarroiak" tenperaturan lehortzen ordubete inguru horien gainean lurrazal bat osatzeko. erabilgarritasuna egiaztatu, ukitu zirkulu hatza: orea ez badu, makila, ondoren gozogintza jarraitu ahal izango duzu. Preheat 150 ^C. labea eta bidali orea 10 minutuz.

jarraitu betetze prestatzeko dugu. Dezagun fruitu lehenengo geruza. irabiagailuan ehotzeko egosi txarrak batera mugitzeko, ondorioz, masa pot txiki batean, fekula, arrautza, limoi zukua gehitu eta bost minutu inguru egosten loditua arte, etengabe eraginez. Utzi hozten.

ganache, txokolate zuria prestatzeko, berotzeko krema eta haiek desegiteko txokolatea. Let cool.

Glue hoztu halves "Makarroiak" toppings lodi batekin. Komenigarria da horiek bidaltzeko hozkailuan ordubetez. Zaporetsua eta samurra tarta "Makarroiak" fruitu eta txokolatea prest beteak! Bon appetit!

Jakina, postre hau prestatzeko aukera ez dago errezeta mugatuta. Sentitzen free Relleno eta tindagai esperimentatu.

"Makarroiak" (pastela): kaloria

figura jarraituz gero, orduan, jakina, mugatzen bera pastak eta gozokiak barietate bat erabiltzea da. Hala ere, noizean duzu ondo tratatu daiteke yourself hau delicious Frantziako postrea da. Izan ere, pastelak "Makarroiak" fruta edo Intxaur beteta dauka no 75 kaloria baino gehiago. betetze txokolate edo karamelu, orduan ez 80 baino gehiago kaloria bada. orea almendra irina a osagai nagusia gain bere analogikoa garia baino gehiago erabilgarria da.