Pintxoak nola marinate buruzko azalpen batzuk

Hainbeste kontuan hartu beraiek barbakoa profesionalen. Eta, jakina, bakoitzak bere jatorrizko errezeta marinade du. Gatazkak zein modu onena marinating gisa asko daude. Artikulu honetan, nola arituko gara pintxoak marinate, haragi aktibatuta gozoa eta samurra.

asko errezetak. Best ezin dira aukeratu ditu. Hori kebab marinate beharrezkoak dira gomendio batzuk bakarrik dugu eman dezake.

Noiz marinating shish kebab edozein espezieak eta osagai erabili ahal bere nahierara. Arau garrantzitsuena da kalitate handiko haragia bakarrik erabiltzeko. kalitate ona bada, soilik erabili gatza eta piperra eta limoi apur bat. marinade helburu nagusia haragia leungarriak da eta usaina eta zaporea ematen diote.

Tradizionala ozpina marinade osagaiak, sukaldari askok ez dute gomendatzen da erabiltzeko. limoi ordezkatu ahal izango duzu.

Esperientziadun sukaldariak gatza saltsa besterik beroa haragi aurretik. Izan ere, ezaugarria duela hezetasuna xurgatzeko haragi eta ondorioz gogor daukala. Baina bada harrera bat da. Tipula eta nahastu gatz lodia batera. Ondoren, gehitu haragia espezieak eta ongailuak, eta, ondoren, tipula bila ere.

Belar dira onenak marinade adarrak gehitu. Kasu honetan, egingo dute erraz da frijitzeko aurretik kendu. Behar duzu ere haragia ez du uztaia jarraituko bermatzeko, bestela erre egingo da eta barbakoa eta ikuspegi ederrak zaporea hondatu.

iraupena haragi kalitatea marinating araberakoa da. Ordu batzuk edo baita egun bat izan daiteke.

Joanekoa bezala zaporetsua pickle kebab ur edo garagardoa mineral carbonated erabilera da. gas burbuila leuntzen haragi zuntz eta biguna gehiago eta mamitsuena egiteko. Hartzitutako edariak erabilera oso ondo zaindu behar haragi marinating da. Batez ere hura hartu herrialdeko asmoa baduzu. It apala marinade bizitzari buruz gogoratu behar da, bestela hondatu egiten dira eta haragi, hurrenez hurren, gehiegi.

Nola errea marinate, hainbat osagai bat erabiliz? menda isla marinade eskainiz. haragi kilo bakoitzeko landare-olio koilarakada bost, 70 ardo zuria, tipula, baratxuri, menda eta erromeroa hostoak eta adarrak ml hartu. osagai guztiak dira haragia eta menda eta erromeroa malko bere eskuekin piezak gehitu eta, gainera, haragia bota. Guztiak ondo nahastu dugu, eta gau utzi. Era berean, posible da oilasko marinate. Kasu honetan, iraupen desugerketa du ordu batzuk laburtu.

Oro har, marinade prestatzeko - sormen prozesua dela. edozein belar eta espeziak erabili dezakezu nahi duzun bezala. Badago aukera bat sortu etorri bere errezeta propioa, bere osagai batekin.

Nola errea marinate, osagai gutxien erabiliz? Hemen errezeta da. Hartu tipula eta moztu eraztunak erdi batean. Gehitu haragia eta gatz koilaratxo bat inguru, nahitaez handi sypem. Gehitu cumin koilarakada bat eta dena ondo nahastu. Tipula ona zure esku luzatzeko izan behar du, beraz, utzi zuen zukua. Kasu honetan, haragia marinate 3-4 ordu.

marinade lortzeko, garagardo bat erabili ahal izango dituzu. botila batek haragi kilo bat egiteko nahikoa da. Hartu argi garagardo bat eta nahastu limoi erdi baten zukua batera. Nahasketa hau martorri, piperrautsa eta cumin bota behar. Pour haragia sartu marinade eta bi ordu inguru zatituta pickle. Saltsa honek behi perfektua.

Jakina marinate duzu pintxoak aurretik, haragia garbiketa on bat behar eta zatitu. barazkiak frijitu asmoa baduzu, ez da beharrezkoa horiek haria haragi pintxo bat. asko azkarrago egosi dute eta janaria itxura hondatu erre dira. kate horiekin hobeto bereizi pintxo bat eta errea on da.
zure irudimena marinade prestatzeko Kontuz, agian onena da eta, aldi berean jatorrizko.