Baratxuri croutons - jatorrizko errezeta pintxoak

Best osagarria plater bakoitzeko ogia da. Izango da beltza, grisa, edo, besterik esne ogi - plater mesede litzateke. Baina batzuetan, hala nola errutina sinple bat eta apur bat aspertuta. Gehienetan hau udaberrian, noiz gorputzean bitamina salda gelditzen dira gertatzen, eta zerbait freskoa, erabilgarria eta, gainera, gozoak jan nahi dut. Beraz, baratxuri errezeta horren azpitik emango zaie jatorrizko topa eskaintzen dugu.

hamaiketakoa ona lortzeko, beharrezkoa da, ez freskoa labean ondasunak, eta atzo, edo hobeto oraindik aukeratu - Herenegun. Ondoren hezetasun guztia pasta fresko jasotako, lurrundu, eta bakarrik izango bertatik sukaldaritzako maisu, hala nola baratxuri topa gisa sortu nahi mamia ona izan. Errezeta erraza eta originala.

Beraz, zenbat ogi prestatzeko baratxuri? Horretarako osagai horiek behar ditugu:

1. ogi, lehentasunez beltza. ez dago bada, orduan grisa erabili ahal izango duzu, baina hau da bereziki garrantzitsua aholkularitza gainetik. Baton ez nahastu ondo baratxuri, da onena crackers edo casseroles erabiltzen;
2. Landare olioa;
3. Baratxuria - buru bat;
4. Perrexila.

Nola baratxuri topa prestatzeko? Kontatu etapak.

To mokadu begiratu nahiko original eta ezohiko amateur bat, ogi xerrak interesgarri moztu behar duzu. Horretarako zuritu guztiak moztu dugu eta core bakarrik utzi. Gaizki azkarregi frijitu, eta lehor eta tasteless bihurtzen, beraz, hobe ez erabiltzea da.

Iradokizuna ogia lurrazal ez zuen sukaldean desagertuko da ezer, lehortu labea, eta ondoren gratin batean ebaki.

Ebaki ogia gainerako guztietan banda luzera. ziriak lortu behar 1 1 zentimetro eta luzera dauka desberdina izan. hala nola, bada breadsticks luzeegia dirudi, ondoren, moztu zatitan behar duzu sartu.

1. Prestatu baratxuri. Horretarako beharrezkoa da zuritu eta pieza nahiko txikitan moztu. halaber, irabiagailuan bat erabili ahal izango duzu. baratxuri patata, plater honetan rol baizik handia jokatu bertan egin ahal izango du.
2. Ondoren, baratxuri purea, patata gatza apur bat, piperbeltza, landare-olio koilarakada batzuk eta ur koilarakada. Eratutako gruel.
3. Handi bat zartagin batean landare olioa iristen denean. Sukaldaritza den onena findu barazki erabiltzeko. Ez du eduki usain, baina zapore eta kolore bikaina izan du.
4. ogi frijitu Tabernak bero ertain baino alde guztietatik.
5. Behin ziriak dira pan kendu, berehala behar dute bota baratxuri saltsa batekin, beraz, zaporea eta hlebushek berotan bustitako usaina.
6. Noiz croutons guztia frijituak, Berdetasun apaindu beharko dute. Horretarako, hartu garbitu eta lehortu perrexila, eskuak alderik, eta gure hamaiketakoa bota. Perrexila beste usain sendoa, eta baratxuri errezeta ogi honen bertan goian azaldu da, are gehiago bizia eta gozo bihurtuko da ematen.

On egin!

Iradokizuna toasts horiek saltsa gehigarri bat aurkeztu ahal izango da. Horretarako behar dugu:

1. Krema garratza - 3 tbsp. lodiak izan behar da.
2. Maionesa - 3 tbsp. Komenigarria home bat erabili da, baina hori ez da prestatzeko denbora bat izanez gero, ez da nahikoa, orduan ordezkatu du erosketa spree batekin.
3. Lehorrak Mihilu.
4. Salt.
5. Baratxuri.

Prestaketa:

Ontzi batean, nahastu krema garratza eta maionesa, gatza gehitu, aneta. Baratxuri prentsa bat pasatu eta gehitu saltsa. zabaltzeko ontzi batean eta osagarri perrexila freskoa edo aneta adartxo batekin.

baratxuri errezeta edozein chef dominatu horrekin Horrelako croutons, bikaina mokadu bat zurekin egiten dute errepidean, naturaren gainean, edo besterik pohrustet haiek telebista aurrean daude.