Pie «Kievsky», aza eta sagarra Legamia prestatzeko labean ondasunentzako aholkuak

Ziur asko jende guztiak maite gozogintza. Zer egin dezakegu tea freskoagoak egiteko muffin freskoagoak baino? Gaur egun, ia merkatu guztietan, zapore guztietako tartak eta pastelak eros ditzakezu. Baina, seguruenik, inork ez du argudiatuko etxean etxeko gozogintza gozoagoa dela. Maitasunez prestatutako plater bat zure eskuekin beti lehentasuna izango da erositako produktuen gainetik. Sukaldaritza errezeta askotan ezaguna da, etxekoandreek legamia prestatzen duten arabera. Demagun gutxi ezagunak.

Pie «Kievsky»

Gozogintza bikainenetako bat Kiev-eko tarta da. Heldu eta haurrek maite dute. Nahikoa da prestatua. Hartu krema garratz bat eta nahastu 70 gramoko azukrearekin. Gehitu bi behi-betaurreko nahasketa eta oratu orea. Pie «Kievsky» edozein fruta Relleno izan dezake. Kasu honetan, gozogintza barruan gereziak izango dira. Betegarriaren aukeraketa araberakoa da zure gustuko lehentasunen arabera. Plater honen ezaugarri bereizgarria legamia eza da testean; horren ordez, 1 koilaratxo soda gehitu behar duzu.

Zatitu orea bi zatitan banatu eta ondo garbitu. Hartu lehen zati nagusia - fundazioa. Jarri gozogintza plater batean eta ertzak goratzeko apur bat. Erdian, jarri gerezi garbitu eta zuritu. Azukre-geruza txiki batekin hautseztatu. Eta jarri labean.

Bake gerezi pastela "Kievsky" 180 graduko tenperatura 30 minutu inguru. Ondoren, hartu gozogintza labean. Bete krema garratza betez, azukrea gehituta. Gainerako oreetatik, formatu saltxitxak eta gereziaren gainean zeharkatu. Jarri "Kievsky" tarta labean beste 10 minutuz. Ondoren, platera erabat prest egongo da eta jan ahal izango duzu.

Orea prestatzea

Etorkizuneko gozogintza jarri labean aurretik, orea egin behar duzu. Etxekoandre askok erositako produktuak nahiago dituzte. Orain supermerkatuko dendetan orea izoztu dezakezu zapore guztietarako.

Tartearen oinarria egin nahi baduzu, arma itzazu beharrezko tresnak eta produktuak. Txikitu legamia saltsa esne epelean azukre koilaratxo batekin eta utzi nahasketa 10 minutuz. Ondoren, nahas ezazu irina zurituarekin bi betaurreko, arrautza eta gatz kopuruarekin. Bota orea eta bi aldiz handitu. 2 eta 4 ordu bitartekoak izango dira. Horregatik, aldez aurretik zaindu behar duzu gozogintza oinarria.

Aza zaporea

Ziur asko guztion aitaren amonaren pastela ospetsua dela gogoratzen du. Tartas sinple bat, nahiz eta hasibe sukaldari bat egosten. Bakarrik beharrezkoa da errezeta deskribatutako argibideak jarraitzea.

Hartu legamia legamia prestatutako orea. Banatu masa osoa bi zatietan, eta horietako bat apur bat handiagoa izan behar da. Prestatu betetzea tipula tipula aingea itzaltzen. Nahi izanez gero, tomate-pasta, gatza eta espeziak gehi ditzakezu. Oreka zati handi bat osatzea eta alboak osatzea. Jarri betegarria eta estali geruza txikiagoa erabiliz. Hezetasuna ateratzeko, zulo txiki bat egin ezazu oinarriaren erdian.

Legamia goranzko jabea da eta, beraz, ertz altuekin forma bat aukeratu. Azenatzeko pastela 280 graduko tenperatura prestatu arte. Sukaldaritza bukatu baino 5 minutu lehenago, labean arrautzaren azalera labean.

Sagar tarta

Beste atal bat "Tarte errazena" atalean. Sagar tarta bat, hala nola, edateko edari bikaina izango da.

Prestaketa prestatzeko, oratu prestatu eta bi txokolate tarta bota. Jarri horietako bat gozogintza orri batean. Sagarrondoa betegarri gisa erabil dezakezu . Lay it out, pixka bat atzera atzealdetik. Bigarren geruza goiko eta ertzak arretaz konpondu. Nahi izanez gero, pastela goiko dekoratzeko dezakezu orea egindako artisautza laguntzarekin. Bake gozogintza 200 gradu bete arte.

ondorio

Prestatu zure serbitzarientzat, oso erraza delako. Aukeratu gustuko duzun errezeta.

Tartas labean postrea zoragarria izan daiteke edo bazkaria edo afaria erabat ordezkatu. Sukaldatu plazer eta gozo gozoa gozatzeko.