Nola txerri egosten dut

Sekretua ez da batzuetan zaharra, frogatua errezeta eman odds nobedade exotikoa da. Zer txerri errea, mamitsuena, aberatsa, lurrinez zati bat baino gozoagoa izan daiteke? Ziur naiz dendan etxekoandrea behin frogatuta pare bat errezeta txerri.

Adibidez, posible da egosten txerri paperarekin belar.

behar duzu: txerri 700 gramo, 2 baratxuri ale, oliba-zati bat olio, limoi erdi, piperra, cumin, belarrak eta piper beltza. Aurretik zenbat txerri prestatzeko zatiak banatuta, palmondo baten tamaina. Beno, haragia koipe, bertan urtzen apur bat bada, haragi goxoa zuku bat emango. txerri gogorra bada, apur bat beat off izan daiteke. Baratxuri ezabatzen edo fin-fin moztu, oliba olioa eta 0,5 h koilarakada pare batekin mistoa da. Gatza Of. Igurtzi txerri piezak nahasketa hau eta horiek zabaldu paper pusketa bat. Pepper, belar lehorrak bota eta ederki horietako zukua limoi erdi bat. Pieza bakoitza paperarekin bilduta, erretilu batean jarri eta igorri preheated bake batera ordubetez 200 gradutan.

You egosten ahal labea txerri anana

Horretarako behar duzu: haragi kilo erdi eta 200 bankuan gramo. gozo kontserba anana eraztunak, maionesa pack, tipula handi bat eta 2 tomate handi, oliba, gatza, piper eta gazta gutxi batzuk. paperarekin gozogintza orri bat handi orri bat zabaldu eta olioz busti. Haragia da zatiak moztu, garbitu, a toalla, gatza busti, maionesa bota eta paperarekin gainean jarri. Tomatoes xerrak eta tipula eraztunak moztu, eta ondoren horiek zabaldu haragia gainean. Anana eraztunak tipula eta maionesa busti zabaldu gainetik. gazta birrindua hautseztatu eta olibekin platera apaintzeko - oliba anana eraztunak baten erdian trabatuta eta paperarekin gainean estali. Txerri errea 50 minutu 200 gradutara 10 minutuz itxiera paperarekin irekitzeko gazta browned arte.

perretxikoak eta gazta Txerri edonork mesedez. libra bat: plater hau hartu behar duzu prestatzeko txerri solomoa, 400 g. perretxiko edo beste edozein freskoa perretxikoak, gazta pieza 100 gr pisatzen., 2 baratxuri ale, landare olioa, piper, mihilua, eta gatza. Txerri garbitu, xerra finetan moztu, disuasio xehatu baratxuria eta gatz igurtzi kontratuan. Zabaldu haragia zartaginean, olio eta 3 minutu frijituak gehitu bero handiko alde bakoitzean. bereizi pan frijitu fin-fin xerratan perretxikoak eta tipula 6-7 minutuz. Haragia gozogintza orri bat zabalduta, goi iraultzeko zazharku onddo eta gazta birrindua hautseztatu. paperarekin estalkia xafla gozogintza eta labean jarri ordu erdiz bake 220 gradutan.

Cook txerri can azenarioak eta baratxuri. plater hau behar duzu: baratxuri habe txerri, 2 azenarioak, piper eta gatza kilo. txerri-zati bat garbitu obsushivayut eta bertan zeharkatzen labana mehe bat zulo. baratxuri ebaki hostoak, zurtoinak hard bakarrik utziz, azenarioak garbitu eta dado estuak moztu. Txerri backfat, baratxuri basati eta azenarioa bultzaka slotted zulo batean. Botata fin txikituta baratxuri, gatza eta piperra, papera eta leku pieza bat labean bilduta ordu erdiz 190 gradutan.

Unea benetan ordezko, labean patatekin txerri egosten dezakezu. haragi apaletan behar 8 patata, tipula, tomate eta gazta-zatiak. Txerri geruzak mehe zentimetro bat baino gutxiago moztu, gero ondo garbitu eta prestatutako piezak eskainiko die. Patatak garbi eta xerra ebaki, besterik tipulak eta tomateak etortzen. Patata mug paperarekin orri baten gainean jartzen da. Haragia gatza, piper eta patata dira gainean jarri, eta gero joaten geruza tipula, tomate eta gazta birrindua. txerri Sukaldaritza 40 minutu 200 gradutara.