Culinary ondarea: aza erroiluak, alferrak aza erroiluak (errezeta)

Edozein etxekoandrea daki aza erroiluak dela - ez bakarrik bazkari oso gozoak eta Sagarna, baina baita ekonomikoa da. Sukaldaritza aza ez da oso denbora asko, baina familiako kide poza jateko duckies batetik ez du mugarik.

you sukaldaritza liburuak errezeta gutxi batzuk eskaintzen dut.

· Beteak krema garratza Saltsan aza. Hau da nire sinadura plater, zein alluring usain eta zaporea hutsa du.

Osagaiak: aza (kilogramo bat), txerri (hirurehun gramo), gantzaz, bi tipula, arroz katilu bat, irina eta tomate koilarakada bat, krema garratza, aneta, perrexila, azukrea, gatza, eta piper beltza (lurrean) kopa erdi.

Fin-fin moztu haragia frijitu, tipula fin-fin txikituta eta frijitu gorritu arte konbinatzen. betetze honek beteak aza.

arroz (pre-lurrunetan arroza), perrexila, gatza eta piperra haragia nahasketa.

Prestatu aza hostoak (egosi ur gazia erdi arte), moztu zain.

bakoitzak hosto jarri Relleno eta inprimaki duckies On, jarri zartagin batean, eta horrek behean zelatan aurrez aza hostoak bat. Estali ondoriozko erroiluak aza hostoak eta horiek estaltzeko gazitutako ura irakiten pot laurden bat inguru.

Cook bero baxua, bi orduz, eta horrek denbora ondoren tomate eta irina batera krema, kazola batean bota, gatza eta azukrea gehitu da. labean Pan hamar edo hogei minutuz, bota zerbitzura Aneta aurretik posible da.

aza maitale horiek, etengabe denbora faltagatik, zalantzarik gabe, ondo aldaera ezaguna horien, alferrak aza erroiluak gisa. prestatzeko errezeta da zertxobait ezberdina da, baina gustura "alferrak" aukera kualitate ez okerragoa.

Zeintzuk dira alferrak aza erroiluak? Plater hau, azafata irudimena arabera, ezin geruzetan duckies, cutlets, triku formularioa presta daiteke, zartagin batean, eta abar on erregosia Lazy aza erroiluak (errezeta prestatzeko desberdina sukaldaritza lehentasuna arabera) barazki, haragi edo onddo izan daiteke.

· Haragia alferra aza erroiluak. plater hau errezeta da hain erraza, nahiz eta sukaldaritza talentua kenduko horiek ustez, bere burua dela dotorea plater prestatu daiteke.

Osagaiak: aza (gramo 400) haragi libra berrehun arroza egosi gramo, berrehun eta berrogeita hamar krema gramo (aukeratu 10% 20 gantz edukia krema), ehun, berrogeita hamar tipula gramo, apur bat gatza, piper eta tomate itsatsi (ketchup edo muturreko kasuetan, tomateak).

karratu Small aza moztu, pour ura irakiten eta uretan utzi eta bost minutuz. Denbora jakin baten ondoren, ura hustu behar dira, eta poliki-poliki, aza plazetan estutu.

Mix xehatuta haragia, arroza, fin-fin txikitutako tipula eta aza, gatza duten guztiak eta piperra. patties osatzeko eta jartzea inprimaki zein bake-beteak ditugu albondigak ere. berotzen gozogintza labea (tenperatura - gradutan 180 inguru) bidali aurretik, krema ureztatu behar patties, saltsa aurrez mistoak.

Sukaldaritza denbora - berrogeita bost minutu.

· "Oso erraza da" - alferrak aza erroiluak. prestatzeko errezeta erraza eta uncomplicated da.

Osagaiak: beheko behi, arroz katilu erdi bat, aza buru txiki bat, tipula (batez bestekoa baino gehiago), bi arrautzak, azenarioak, gatza eta espeziak kilo erdi bat.

aza Txuleta, tipula zatitu. Aza xehatuta haragia, tipula, azenarioak birrindua eta egosi eta ur hotza arroza garbitu konektatzeko. nahasketa hau, gehitu espeziak eta arrautza, ondo nahastu.

Sasoi honetan xehatuta albondigak eta jartzea greased gozogintza orri bat. Beren saltsa isuri daiteke 200 maionesa gramo eta bi ketchup koilarakada. a 40-45 minutuz labean preheated bake ere.

Berriki nire lagun regaled beteak mahats-hostoak izeneko platera. Esan behar dut, gozoak gauza! I aholkatzeko saiatu da, I ziurtatzen duzu: belarriak do ez ottyanesh.