Nola saltsa "Zesarri" oilasko prestatzeko?

Zesarri entsalada guztiontzat ezaguna da, gaur ia edozein kafetegia edo jatetxea izango da agindu dezake, etxekoandreak asko egosten etxean zure sukaldea propioa. Seguru asko, denek beren gogoko errezeta ditu, eta hauen artean dago kopuru handi bat da. Nahiz eta saltsa "Zesarri" oilaskoa izango da oso modu desberdinetan prestatu ahal! Dezagun errezeta gehien Xehetasun gehiago aztertu digu.

presaka janzteko

Gaurkoan maionesa fabrikatzaile askok eta saltsa entsaladak bere bertsio propioa eskaintzen "Zesarren". Prest betegarriak eragozpen nagusia - beren gehiegizko dentsitatea eta espezien zaporea oso distiratsua. Nahi izanez gero, amaitutako saltsa "Zesarri" oilasko diluitu ahal izango dira jogurtak.

hau haragi edari oinarrituta, saltsa zeuk egin dezakezu. jogurt, sartu 1 ratioa batean maionesa: 2. Gehitu xehatu baratxuria, gatza eta piperra zaporea. nahikoa adierazkorra, mota betez gogoko espeziak uste baduzu.

Jatorrizkoa for "Zesarri" betez oilasko

Europako baguette txigortuak eta haragi croutons etxeko entsalada bertsio - da ere "Zesarri" oilasko batera. Errezeta zein saltsa berezi bat behar duzu, orain kontuan hartuko dugu.

prestatutako osagaiak izan. Nahitaez behar antxoa-xerrak eta kaparrak, eta beste produktu ez dira, zalantzarik zure hozkailuan. betetze prestatzeko irabiagailuan bat behar duzu. Gailu ¾ kopa jogurt ontzi batean Jarri Gehigarririk gabe, maionesa kopuru bera, 100 antxoak g. Gehitu batzuk birrinduta gogor gazta, kaparrak eta ziapea. txuleta eta osagai guztiak irabiagailuan nahasten. Saiatu saltsa dastatzeko, espeziak eta gatza gehitu, nahi izanez gero. amaitutako janzteko The hozkailuan gera daitezke estali edukiontzi batean astebete inguru. osagaiak dira kopuru jakin bat nahasten bada, saltsa 10 entsalada zatiak nahikoa izan beharko luke.

Sukaldaritza saltsa "Zesarri" gurina edo krema

Uste da bat duten oilasko entsalada nahitaez behar baratxuri janzteko. Prestatu posible da krema naturala edo oliba olioa da. krema saltsa egiteko behar dira:

- 200 gantz krema g;

- 2 arrautza gorringo;

- gazta gogorra apur bat;

- 1 TSP .. mustard;

- 2 baratxuri ale.

solidoen guztiak birrindu ziren, ondo irabiatu saltsa (elikagaien prozesadore hau erabil daiteke). txikitua gehitu dezakezu aneta fresko. oliba olioa aukera hori gogorarazten, baina krema gazta eta errezeta saltsa ez da beharrezkoa. Horren ordez, hartu 1/2 eta olioa 2 limoi koilarakada handia. Save beste osagai proportzioa, krema errezeta gisa, nahasketa guztiak eta whisk. Saltsa "Zesarri" oilaskoa, errezeta hau prestatzen hozkailuan hainbat egunetan gorde daiteke. errezeta jarraituz gero, amaitutako betetze nahikoa da, gutxienez 2 anoa da.

Etxekoandreak askok uste: zenbat saltsa gehitu entsalada? Best zerbitzatzen "Zesarri" zatiak eta plaka bat saltsa koilarakada 2-3 gehitzeko. Hala ere, gustu pertsonalen materia bat da. Norbaitek honela saltsa "Zesarri" oilaskoa, hau da, zati bat, gutxienez, erdia baso bat hartzen du.