Krema Txerri. krema errezeta Txerri

Batzuetan, zure familia menu dibertsifikatzeko nahi duzun. hearty, zaporetsua eta nutritiboa plater prestatzeko aukera eskaintzen dizugu. labean krema txerri hau. Artikulu honetatik urrats urrats errezeta ikasiko duzu.

prestatzen haragia

Plater hau xerra egokiak edo txerri cue da. 1 kg haragi ondo garbitu behar dira, garbi, kendu gehiegizko gantz eta zinema. Orain paper eskuoihalak edo ohiko ondo lehor.

Arreta hezurrak txikiak, zainak eta kartilagoa da. oso maiz ez berehala nabaritzen dira, baina bazkaria zehar desatsegina izango da. Batez ere gonbidatuak plater bat aurkezteko ari zaren bada. txerri lehortu odola ikusten baduzu, ziurtatu behar da garbitu.

krema errezeta Txerri

Noiz prestatu haragia, moztu xerra txandan sartu. Ezin izango dute handiak. Azken finean, txerri oraindik off borrokatu behar du, eta zati handi bat lortuko duzu hori ez da oso sukaldaritza erosoa.

haragi lodiera behar 1,5 cm. Repel mailua bereziak. Ordutik pieza lodiera 1 cm izan behar du.

Haragia pieza guztiak repulsed euren denboraldia buelta gatza eta piperra bi aldeetan batera. Shift txuletak plaka bat. Orain arte bi aldeetan bero ertain baino gehiago zartagin batean frijitu behar dute.

ez zegoen Noiz urrezko lurrazal, albo batera. Pieza bakar baten bi aldeetan nahikoa 5 minutu inguruko frijitzeko On. Ez ahaztu oraindik duzula txerri izan krema labean egosi batekin.

sukaldaritza saltsa

saltsa gozo bat eta lurrinez, frijitu 1 tipula handi bat gardena arte iritsi. Ondoren, gehitu birrindua azenarioa lodia grater. Barazkiak ondo browned, pour 250 ml krema whipping sartu.

Ez ahaztu espezie batzuk gehitzeko. Hau gatza, piperra, 1 c. nutmeg, albahaka lehorrak eta abar. d. Orain buelta bero baxua erregailua. Utzi saltsa 5 minutu inguru alferrik galduta.

Bien bitartean, garbitu baratxuri bi ale (gehiago posible). Gero igurtzi grater fina on. Eta denbora baten ondoren, gehitu saltsa. Ekarri barazki krema irakiten bat, eta aldatu daiteke off. minak tangy zaporea plater bat gehitu nahi baduzu, gehitu piperrautsa.

Azken etapa

prestaketa guztiak egin ondoren, piztu labea 220 gradutan. berotzen ari dela, txuletak berdinarekin calcinacion pan bat transferitzeko. Pour apur bat landare-olioa eta bake jarri 25 minutuz.

zartaginean denbora baten ondoren, bota saltsa, haragi estali behar da. ez da nahikoa bada, ez kezkatu, esne pixka bat gehitu dezakezu. To haragi saltsa gozoa eta gehiago saturatu zen, gehitu 1 tbsp. salda.

Orain pritrusite gatza eta piper beltza. Estali papera eta leku gozogintza labean gozogintza orri bat. Haragia da 40 minutuz egosi. Baina ez ahaztu asko dagoela labea araberakoa da. Ordena ez haragi erre, 30 gozogintza atezainaren aurrean, hura egiaztatu dezakezu alerta.

betiko beharko zenuke krema txerri, beraz, nola ez, prestatzeko umore ona duzu.

Sukaldaritza aholkuak

Edozein haragi samurra bihurtzen, krema garratza edo krema erregosia bada. Ezin duzu saltsa egiteko esnekiak. Just marinate krema txerri espeziekin. Let stand up 2-3 orduz. Ondoren, berehala dezakezu labean jarri, ez zartagin batean obzharivaya. delikatua, aberatsa eta zapore berezia da.

hala nola, martorri, kanela, piper nahasketa gisa Seasonings gehitu espezie platera. belar lehorrak eta zatitu jarri ahal izango duzu.

Ez baduzu nahi gantz elikagai gehiegi bada, orduan ez gehitu pan landare olioa da. Cream ere hartu gantz-free. Plater izango oraindik gozoak eta Sagarna. Azken finean, txerri gantz nahikoa da.

Haragi hori labean errea, hobeto zapore eta gustu gordetzen. Esker papera egiteko, zukua lurrundu oso astiro eta ondo mantentzen gozogintza beroa.

sukaldariak askok ez ukitu berezi onartzeko. Hori txerri zaporea hondatzen uste dute. Best guztiak, gatza eta piperra ezik, gehitu frogatua ongailuak natural. erramu hosto honek edo ale bat.

Orain zer txerri lortu behar duzu krema badakiela. esperimentatu eta zaporea plater berezia gehi ditzakezu. Gonbidatuak eta etxeko kideen zure sukaldaritza trebetasunak oso eskertzen izango da.