Entsalada "Turtle" oilasko eta sagar batekin: errezeta, argazki, kaloria

Gaurkoan ezohiko entsaladak ezer berriak dira. ohituta bihurtu gara, izan ere, bere osaeran to - ez da bakarrik orain egosia txistorra, barazki guztiak, baina baita osagai exotiko mota guztiak ezagutzen. Hala ere, inork ez gustua ez da ohiko produktuen nahasketa nahiko. Eta batzuetan nahi duzula horrelako zerbait, eta erraza da, baina, aldi berean, ez da oso ohikoa. Hemen, besterik gabe laguntza "Turtle" entsalada. Gure janaria ohi baino bere gehiago, hain egingo zuen osagaiak literalki denek dastatu ahal izateko, eta hori da ederrekin kanpoko diseinu plater bat aurkeztu da, ez bakarrik eguneroko bizitzan, baina baita jai taula gaineko ahal izango dira. Sinetsi me, jabeak ez dira lotsatu!

Entsalada "Turtle" oilasko eta sagar - plater nahikoa Sagarna elikatzen daiteke eta pintxoak gisa, eta aparteko plater gisa, ogitartekoa edo ogi bat bakarrik gehituz, beraz. Gainera, bere konposizio egongo osagai horiek edo beste gehituz askotakoak izango dira. The buruz gogoratu gauza bakarra da edozein "Turtle" errezeta entsalada (oilasko eta sagarrak klasiko bat edo aldakuntzak kontratuan gisa) dela lau derrigorrezko osagaien platter baten presentzia iradokitzen du. oilasko haragi hau, gazta, arrautzak eta sagarrak, azken hau lehentasunez berdea. beste alderdi guztiak, janzteko batera barne, jabeak berak nahi bezala esperimentatu. Baina entsalada, "Dortoka" oilasko eta sagarrak nola prestatu buruz hitz egiten dugu aurretik, gutxi barru bere diseinua buruzko ohiko jorratuko luke.

Nola dortoka bat egiteko?

Entsalada hau sorta kategorian dagokio. Baina konturatu nintzen dortoka da, geruza bakoitzaren hasiera batean obalo baten forma du zabaldu behar, beraz, sortzeko, izan ziren bere gorputza bezala. Head perfektua arrautza, baina begiak - ilarrak piper beltza. armadura gisa, klasikoaren bertsio intxaurrak batetik eginda dago (eraman ahal halves osoan edo txikituta herriguneak bezala), baina inork ez gelditzen, eta horien ordez beste osagai - hala nola oliba, mahatsa gisa. Etxekoandreak batzuk, nahiz eta gorputza akatsen kiwi xerra hori bereziki haurrek bezala estaltzeko.

Eta handiak, dena oso erraza da. teoria praktikara ari gara mugitzen. Beraz, prestatu entsalada "Turtle" oilasko eta sagarrak.

klasiko bertsioa

Entsalada "Turtle" prestatzeko oilasko eta sagar batekin, argazki argitasun aurkezten dugu artikulu honetan da, jabeak arreta hozkailuan osagai hauek duela hartu behar da:

• Hankak - 2 pcs.
• Sagarrak (hobe berdea) - bi pieza berdina.
• Walnut - besterik ehun gramo.
• Gazta edozein solidoa - gramo berrehun inguru.
• Arrautzak - bost pieza.
• Maionesa - 150 gramo.
• Bonbillak - 1 pc.

Era berean, behar bi piper beltza ilarrak, plus, noski, gatza. Plater horren gainean entsalada "Turtle" da oilasko eta sagarrak dago dekoratzeko, txinatar aza erosi ahal izango dituzu. Hosto egingo cute jan daitezkeen akatsen atzeko bikaina gisa balioko du.

Nola egosten

Izterrak irakiten in - behar! - ur gazi. Paraleloa arrautzak prestatzeko. Sagarrak garbitu, lodia grater igurtzi baten ondoren, besterik gabe jardun eta gazta. Jakina, osagai bakoitzeko, erabili beste edukiontzi bat. Tipula azalak salbuetsita, txikituta. intxaurrak ehotzeko dugu. Gorringoak eta lau arrautza zuriak igurtzi - bereizita - fina grater. Haragia da zati txikitan moztu. Guztiak. prestaketa-fasea amaitu da. "Turtle" egin daiteke. Dagoeneko aipatu bezala, geruzetan entsalada bat prestatzeko. maionesarekin geruzak armarria bakoitzak. Lehen arautuko proteinak, haragia, eta jarraian, ondoren - makurtuko goi sagarrak beraientzat - gazta, arrautza gorringoa batera bota, eta ondoren egin birrindu intxaurrak shell. Head, esan bezala, ezin arrautzak, begiak egin daiteke - ilarrak from. Oinez A - intxaur zatiak osotasunean from. Hori da dena. Bakarrik geratzen da entsalada beratzen maionesarekin, eta horretarako dute gutxienez ordu batzuk jarri behar hozkailuan.

"Turtle" prunes batera

Beraz, begiratu entsalada, "Dortoka" oilasko eta sagarrak nola prestatu dugu. Prunes, plater hau ez da hondatzen, beraz saiatu esperimentatu eta osagai hau aurkeztu du "akatsen" osaeran. solomoa - Eta berde tipula, eta izterrak ordezkatzeko. Just zuri-haragia prunes eta tipula berdeekin hobea izango ez eten, eta fin duo gozoak honen zaporea azpimarratzeko. Beraz galtzerdi:

• Xerra kuritsy- nahikoa 2 pieza.
• lau pieza zenbatekoa arrautzak.
• Gazta - 100 inguruan
• Prunes - 100 g
• Nuts - 100 gramo.
• Green tipula - soilik izpi txiki bat.
• maionesa Sachet.

Sukaldaritza

Oro har, prestatzeko prozesua klasikoaren bertsio azaldutako bera da. Beraz, errepikatu agian, ez. geruza sekuentzia dagokionez, honako hau da: proteinak, xerra, tipula, sagarrak, arrautza gorringoak, gazta, prunes. Top osatzen intxaurrak, eta bertan, erakargarritasuna handiagoa, beharreko prunes zerrendatan mehe apaindu daiteke shell, burua eta hankak egiteko. Entsalada "Turtle" oilasko eta sagarrak, pixka bat aldatu direla eta berde tipula, prunes eta xerra prest. Ongi mahaira!

Entsalada "Turtle" oilasko ketua eta sagarrarekin

Beraz, esperimentu jarraituko dugu. Dezagun saiatu entsalada bat ez da ohiko, baina ketua oilaskoa egiteko. huskeria bat omen daude, baina plater honen zaporea oso ezberdina izango da, gero eta ozpinetakoak gehitu dugu, batez ere, eta horren ordez, porru berdea hartu. Gordetako:

• Ketua oilasko - hartu 400 g
• Arrautzak - bost pieza.
• Ona (edozein aldaera) gazta - 150 g
• Pickles - 4 pieza.
• Porru - 1 pc. nahikoa.
• Intxaurrak - 150 g
• maionesa Argia.

prestaketa-metodo

Oilasko eta pepinoak txikitu fin-fin ahalik, gazta, arrautzak bezala, aurreko kasuetan bezala, igurtzi grater (azaleko) an. Nuts to irabiagailuan ehotzeko dute. porru dagokionez, ondoren, moztu Oso thinly. Oso lehenengo platera izango letxuga horren gainean apaindu daiteke dagoeneko arautuko egingo entsalada, berriro, jakina, geruzak, ez fluff maionesa bakoitzak ahaztu. Lehenengoa - oilasko (erdia), orduan uztaia, arrautzak, pepino ondoren eta berriro oiloa, amaieran - gazta eta intxaurrak. edertasuna sare maionesa duten buru bat dator marraztu ahal shell On, berriro ere arrautzen egin, oinez bera - intxaurrak batetik.

Zenbat kaloria?

Jakina, zure goizeko ponderazio batekin hasi erabiltzen dira horiek agian ez egokiak entsalada "Turtle" oilasko eta zurekin egon sagarra. Kaloria zion, arren, dieta osagai oro har, nahiko handia da. Ehun egiten gramo (bertsio klasikoan) kcal 250 dauka. Eta handiak, ez hainbeste. Batez ere, ez duzu lortuko sukaldaritzako maisu honek xurgatzen parte hartzen du. Horrez gain, entsalada bat egin ahal izango da gutxiago nutritiboa, kaloria ordezkatuz gehien parte - maionesa - gantz jogurtak. Bai, aldaketa txiki honek zaporea, baina ez du eraginik jasango, eta gerrian tamaina. Eta, jakina, nor gramo pisua gain bakoitzaren pentsatzen erabiltzen dira horiek, hobe da bere forma sinpleenean entsalada bat egin, bakarrik dago oilasko, sagar berdea, arrautza eta gazta erabiliz. Batzuetan prunes entsalada bat egin dezakezu, presentzia horrek, neurriz, jakina, ez du eraginik izango forma parametroak. ketua haragi bezala, orduan hobe da alde batera uzteko.