Kalabazina eta kalabaza krepe - errazak, gozoak eta osasungarriak

Errusian, XVI. Mendetik krepeak ezagutzen dira, errusiarrak gehienak hazten dira. Ez da zaila egosten, beti atsegina eta zaporetsua izaten jarraitzen dute. Nutrizionista askok ez dute sarri askotan gomendatzen koipe krepe klasikoak jan eta landareak, frutak, gibela, gariak prestatzea aholkatzen dute.

Arrakasta horren sekretua askotarikoa eta sinplea da. Sagarrak, fruitu lehorrak eta gazta birrindua ere orea gehitu ditzakezu. Baratze egunetan, kalabaza krepe, squash, aza eta patatak ezin hobeak dira: haragia eta gantz-plateren alternatiba bikaina da. Krepei esne kondentsatua, eztia, krema garratza, jam, jam.

Seme-alabak bezalako krepe gozoak bereziki zoriontsuak dira nire amak orea oratu eta frijitu zartaginean. Antzinatean esaten zen: "Han, non krepeak daude, ondo dago". Artikulu honetan, kalabaza eta leinu fritters buruz hitz egingo dugu, eta horrek jan ahal izango duzu, nahiz eta figura ikusten dutenek.

Kalabaza hasi gaitezen, kalabaza ezaguna denez, mikroelementuak eta bitaminak baliagarriak dira. Oraindik ere sendagai bat du, ez du kontraindikazioik. Ez da ezer kalabaza-purea haurraren elikadura goiztiarentzat gomendatzen dela. Kalabaza sukaldaritzan ezinbesteko barazki ezinbestekoa den sendatzeko propietateagatik datorkio.

Gaur egun, etxean saiatuko gara kalabaza krepe gozoak eta zaporetsu prestatzeko.

Pumpkin krepeak

Prestaketa honako osagai hauek behar ditugu:

• Pumpkin 300 g;
• Kefir edo esne kukulak 200 g;
• Irina edalontzia;
• Sugar, sosa, vanillina;
• 1 arrautza;
• gurina.

prestaketa

Kefir nahasten da arrautza, irina, azukrea, vanillina, gehitu garbitu eta garbitu kalabaza - ondo nahastu. Gurina berotzen da eta errautsak eratzen ditugu bertan, frijitu bi aldeetatik.

Kukurutxo minak eta samurrak lortzeko kalabaza batetik ateratako xehetasun txikiak :

• Orea krema garratz itxurakoa izan behar da;
• Horregatik, distira antzinako errezeta bat erabiltzen da: oreetan 20 gramo bota behar dituzu. Garagardo garbia ez;
• Beraz, kalabaza krepeak ez ziren gehiegi gantzik, olio kopuru txikian frijitu ohi dira, eta gero napkin bat zabaldu.

Oatmeal krepeak lotu

Krepe krepeak konbinazio eta interpretazio desberdinetan egin daitezke, ez dute osagai horiek (arrautzak, kefirrak) sartzen dira, aberatsak eta lurrintsuak diren basurdeen oinarria. Hala ere, ez dute zaporea eta itxura erakargarria galdu, batez ere marmelada edo almibarretan. Are azkarrago eta errazago prestatzen dira.

Osagaiak:

• 200 gr. Oatmeal eta gari irina;
• Bi betaurreko ur;
• Legamia koilaratxo erdia;
• Sugar, gatza eta landare olioa.

Sukaldaritza prozesua

Irina nahaspilatu behar da, beraz, krepeak exuberantea da, ur epela gehitu eta ordu erdi utzi "etorri". Burbuilak testuan agertu ondoren, gehitu azukrea, gatza eta landare olioa, astiro-astiro whisk edo nahastailea irabiatuz.

Utzi orea ordu erdi burbuila eraketa aurretik. Denbora igaro ondoren, gozogintza hasteko aukera izango duzu. Guztia prest dago, gustu atsegina.

Ez da garrantzitsua, kalabaza krepeak edo egosi lean, gauza nagusia - irudimenaren gehieneko irudia prozesu hau hurbiltzeko. Orea izozki-baia (marrubiak, blueberriak, marrubiak, mugurdiak) gehitu ditzakezu. Ondoren, txarrak jasoko dituzu. Ontziratuta, fritters lehorrak apricots, mahaspasekin, prunes, banana konbinatuta.

Kakaoa probaren zati batean jartzen baduzu eta bigarren zatiaren krepe arruntak labean, postrea ezohiko bat lortuko duzu zuri-beltzean, esne kondentsatua edo eztia konbinatu ahal izango dira. Moldesen laguntzaz, orea, hala nola, krepe originala, zale interesgarriak egin ditzakezu, dudarik gabe, haurrek bezala. Txokolate urtu eta elikagaien koloratzaileen dekorazioetarako.