Jurga - neguan prestakinak onenaren Berry

Zure udako gogoko guztiak eta auto-errespetatuz azafata bakoitzaren amaieran ari hasten da pentsatzen neguan prestaketa. Jakina, ez jam gabe. ez bakarrik gozoak, baina baita oso erabilgarria da, eta baliteke ondo lagundu hotza. erabilgarria eta mugurdi marmelada jotzen currant da. Zoritxarrez, ahaztutako Yurga - berri txarrak, eta horrek ez du bertute gutxiago erabilgarria. Posible da arlo aldiriko eta basoan, t betetzen. To. Oso unpretentious da. Landare hau 40 urte baino gehiago bizi daiteke, eta dagoeneko hiru batera fruituak ematen hasia da. nahiko handia hazten da, 4 metroko arte. Jurga - txarrak, oso antzekoak currants beltza. asko sendagarriak nutrienteak, bitaminak (B, C, P), oligoelementuen (kobrea, beruna) ditu. Era berean, carotene, hau da indartsuena antioxidatzaileak bat-kopuru handia dauka. Substantzia horiek laguntzeko pertsona borrokan gaixotasun bat eta immunitatea hobetzeko. Aplikagarriak salda landare honen hainbat zauriak, erredurak, ahozko barrunbean desinfektatzeko, angina in sendatzeko azala. Jurga - txarrak, efektu lasaigarria du, beraz, goizeko hobe da ez erabiltzea, batez ere, auto bat gidatzen dutenentzat. laguntzen ere odol-presioa jaistea, beraz, bere fruituak gipotonikam parte hartzea ez da beharrezkoa.

jam errezeta

Landare hau daraman fruta gehienbat hurbilago udazkenean eta, beraz, fruitu batetik jam Yurga are kontratazio behar une honetan, neguan egiten dastatu ahal izango duzu, edozein unetan. Yurga 1 kg, 200 g azukre, 250 ml ur eta 1 azido zitrikoak g: Prestatu ahal izateko, hartu behar da. Bayas arretaz joan behar bitartez, stalk guztiak kendu, urarekin garbitu eta utzi ihesa garbi, eskuoihal lehor batean. Ondorengoa irakiten ziropa: Kazola batean ura eta azukrea nahastu eta sutan jarri, beraz, berotzen pan alde batean bakarrik. Beste aldean bildu egingo aparra, eta horrek garbi izan behar du. aparra osatuko goraipatu ondoren, beharrezkoa da zartaginean jarri bero handia baino gehiago ura lurruntzeko, betiere, nahi den ziropa dentsitatea lortu arte. Beharrezkoa da, ziropa Jürg pour, irakiten bat ekarri eta 5-6 minutuz. Ondoren, 6-7 orduz egon da ezkerretik luke. Dowar azido zitrikoak ondoren. Hoztu jam beharrik izan behar deskonposatu poteak esterilizatu.

beste errezeta

jam gain, hainbat erabilgarria eta ez gutxiago zaporetsua tratatzen (errezeta) Yurga baia daude.

• Adibidez, zukua. Berarentzat fruta garbitzea, ederki haiengandik zukua eta alde batera jarri alde batera utzita zion. estutu Aldi berean Jürg 1 ura irakiten litro bota behar du eta uzteko Infuse. Ondoren, nahastu egiten zukua, azukrea. Erabili aurretik, hobeto hozten.
• Compote Yurga: oinarria beharko du bere burua Yurga (txarrak - 700 g, helduak, perfektuan) eta 300 g currants. Hautatuak eta garbitu frutak egon bankuak zabaldu behar dira eta pour almibarretan to 1 proportzio prest egon: 2 (500 1 per g azukre ur litro). Banks ura irakiten 5 minutu inguru jarri, eta gero roll azalak.
• Yurga batetik pasak: garbitu zurtoinak eta lehorra airean edo labean batetik fruitu. Box edo kartoizko kutxa bat barrutik betetako paper eta azukre hautsa botata. gainean fruitu Gaza ezkutatzeko, sakatu txiki bat jarri. Produktu hau oso erabilgarria prestatzeko da etxeko gailetak, pastelak edo tartean.
• Kvass 1 baia helduak kg Yurga birrindu eta 10 litro ur pour. Ekarri irakiten eta hoztu. Lortuko tentsio salda eta gehitu 2 ezti edalontziak eta 25 g legamia. Utzi 10-11 orduz Brew eta ontzi batean bota. Jarrai hotza, honako hauek.