Elikadura egokia printzipioak. Mantenugai eta haien iturriak

bizitza oso bat izateko eta mantentzeko beharrezkoa fisikoa den elikadura egokia, zein dieta Txapela osatzen duten gorputza eta funtsezko mantenugai entregatu beharrak erabat betetzen ditu dakar printzipioak guztiz atxikitzen. edozein substantzia zenbatekoa gutxiegi gorputzean azkar hainbat gaixotasunen garapena liderra. Horregatik hain garrantzitsua da otordu osoa egiteko. janaria egunero gantzak, proteinak eta karbohidratoak, gatz, bitamina eta mineral etorri behar. Beren ratio hori gutxi gorabehera izan beharko honela: gantz -% 20 proteina -% 20, Karbohidrato -% 60. eguneroko dietan lantzea izango printzipioak zein elikadura egokia gidatu behar.

elikadura egokia printzipioak

• Beharrezkoa da, eguneroko 4-5 bazkariak anoa zatitzeko. Modu honetan ahalbidetzen mantentzeko aukera da zure metabolismoa adinako mailarik bat, ongizatea eta itxura eragin onuragarriak ditu berean.
• Komeni da denbora jakin batean jan da. betetzea dieta ahalbidetzen gorputzaren funtzionamendua erritmo jakin bat, digestio-prozesua hobetzen du eta digestio-sistemaren gaixotasunen garapena eragozten garatzeko.
• honela Zabaldu kontsumitutako kaloria ditu: gosaria -% 25-30, afaria -% 40, afaria -% 15-20, bazkaria / merienda -% 15-20. Laugarren bazkari dezakete, edo gosaria eta bazkaria edo bazkaria eta afaria, eztia artean. Guztiak araberakoa egunean moduaren - jaiki baduzu hasieran, eta ondoren afaria gosaria denbora-tarte handia, ondoren gosari osagarriak (bazkaria) exekutatzen - behar duzuna. Hartu aparteko bazkari arratsaldean, Oraindik gaueko hontza bat bada, eta ohera berandu (baina oheratu ordu ez 2-3 baino beranduago aurretik) joan.
• Ez presarik berriz, elikadura, Chew arretaz - janaria jasotako elikagai hobeto xurgatzen laguntzen du.
• Saiatu dieta dibertsifikatzeko, besteak beste, sukaldaritza metodoak konbinatzen dituzten produktu ugari. sukaldaritza, erabili sukaldaritza metodo horiek elikagaiak eta bitaminak mantenduko dela. Askotan labean egosten edo lurrunetan, egosia janaria, ez frijituak jan.

Ordena dieta behar bezala egiteko, eta horrek produktu edozein substantziak eduki jakin behar duzu.

eduki horietako elikagaiak eta elikagai

Proteinak - "bloke" gorputza normal funtzionatzeko beharrezkoa. Horiek eskuratu dugu landare eta animalia elikagai. iturriak landare proteina jatorria jotzen dira lekaleak (ilarrak, dilistak, babarrunak) eta fruitu lehorrak. Animalien proteinak haragia, esnea eta esnekiak, arraina eta arrautzak mota guztietako aurkitu.

proteinak ezberdinak eduki ezberdinak aminoazidoak, horietako gehienak ez dira gure gorputza sortutako eta digestio-prozesua soilik lortzen dira. Beharrezkoa da, beraz proteina sarrerarekin iturriak dibertsifikatzeko.

Koipeak - baliotsuena elikagaiak, gorputzaren hornitzaileei energia. prozesu metaboliko askotan dute ere parte hartu du, eta gorputzean gantzak stock "erreserba" Badaezpada daude. gantz iturriak halaber landare eta animalia banatzen dira. haragi gantz eta arraina, esnea eta esnekiak eratorritako Animalien gantzak. iturriak landare-gantzak dira olioa laboreak: ekilore, oliba, artoa, etc.

dietan arreta behar, izan ere, ezinbestekoa gantzak sailkatu ziren insaturatuak bezala lantzea ere - gehien gorputzean erabilgarria dira.

Karbohidratoak - gorputzean energia hornitzaile nagusia, parte entzimak, hormonak, guruin sekretuak eta bizitzarako beharrezkoak diren beste konposatu eraketa dute. Karbohidratoak dira sinpleak eta konplexuak banatuta. iturriak karbohidrato sinpleak azukrea, eztia, almibarretan, eta V-gozoa fruituak: Azukre elikagai -. Karbohidrato konplexuak eduki landareak: zerealak (iturri nagusia), barazkiak eta lekaleak. dietan karbohidrato kopuru Gehiegizko daiteke gehiegizko pisua eta obesitatea ekarriko du, baina baita karbohidrato basatia dieta ezinezkoa da. Euren gorputza gantz metabolismoa eta proteina pilatutako zenbait aminoazidoen oxidazioan osatu gabe produktu urratzen garatzen eza batera.

egokia dieta orekatua helburua - elikagaiak, oligoelementuen eta bitaminak gorputza emanez beharrei jarraiki.