Arrain legatza: onurak eta kalteak, sukaldaritza legatz errezetak

Arrain legatza, onerako eta kalte horrek artikulu honetan eztabaidatuko da, itsasoko bakailaoa merlucciidae zuzen harrapakari familia bat aipatzen. urrun espeziearen sailkapena kendu Gizon bat, ozeano biztanle da bere erabilerraztasuna ezaguna. Dela industrial legatza arrain hau nonahi saldu biztanle erraldoi eta prezio nahiko baxuetan. Beraz, legatza pertsona guztien mahai gainean maiz gonbidatu bat da, ez du axola noraino kostaldean bizi dira batetik. Hala ere, kontinente barruko arrain hau jada izoztuta lortzen. Baina bide batez, freskoa legatza azkar hondatu eta bere usaina galtzen du. Beraz carcass etekina jasaten ondoren izozte Shock. Beraz arraina ez du bere propietate onuragarriak galduko. Horietako asko. Horietako irakurtzeko, eta jakin zer osasunerako arrisku-mota legatza fraught, artikulu hau irakurri.

Pollock-en arerio nagusia

arrain izoztuak erosle nekez bi mota horien arteko aldea ezagutzen dira. Eta argi dago. Pollack legatza aurretik bakarra: bere prezioa are gehiago merkean aurrekontua erosleak da. Hala Gourmets kontuan artikulu hau heroia gehiago zaporetsua eta urtsua. sukaldaritza dagokionez legatza Pollock halaber hobe. Arrain hau moztu eta garbitzeko erraza, hezurrak burua balitz bezala carcass salto nahi. Heck ez du zartagin Pollack gisa argitzeko, ez oso labean lehor, posible da, itzaltzea prestatzeko ... Zergatik ez: arrain hau gutxienez Cookbook oso bat eskaintzeko dezake. Pollock babesa soilik esan dezake bere gibela duten jaki bikainak bat, A. bitamina aberatsa Baina zenbat eta gehiago elikagai aberatsak proteinak da eta traza arrain legatza guztiak. Abantailak eta janari honen kalteak azpiko kontuetarako egingo da. Orain arte, adibidez, legatza gazia ozeanoak bizi. Batzuetan ez dira luzera eta metro erdi bat gizabanako, baina industrial harrapaketa arrain gehiago dira hogeita hamar, berrogei zentimetroko nahiago. Salgai dago gisa carcass bat, On eta xerrak moztu.

Arrain legatza: onurak eta kalteak

itsas bizitza honen ezaugarri nagusia erraz asimilazio gorputza da. Beraz, nahiz eta haur txikiak legatza jan daiteke. Arrain hau kaloria soilik laurogeita sei dauka. The ideal dieta Produktu! Arrain honen Haragia "eyeballs" microelements erabilgarria bokalaren. Hau fosforo, iodo, zinka, burdina, magnesioa, potasioa, fluorra eta beste batzuk. legatza jasotako B, C, E eta PP sorta osoa bitaminak Of. Harritu egingo da, baina behe-end produktua ere gantz azido insaturatuak, omega-3 barne kopuru nahikoa da.

Nor da janaria arrain legatza aproposa den Produktu eta bertako langileek eragindako kalteak onurak. Lehenik eta behin, legatza, lurrunetan, dutenek endokrino nahasteak for plater zati izan behar du. iodo-kopuru handi batek tiroideko erabilgarria. Diabetikoentzako ere sarritan regale behar Heck, bere xerrak delako eta orkatza murrizten odol azukre-mailak. Arrain nerbio-sistema nahasteak medikuntza bat izango da. Baina nork legatz kontsumoa maiz uko egin behar, urdaileko azidotasuna handia duten pertsonentzat da, baita idorreria jasaten dutenek ere. Eta ez ahaztu: edozein itsas arrain alergia erreakzio bat eragin dezake.

Nola carcass aukeratzeko nola prestatu?

Heck saldu izoztuta. Baina unscrupulous inplementatzaileen egin dituzten arrain hau trikimailu bat da. behin eta berriz ekarri dute gela tenperatura, eta gero izoztu berriro. Ondorioz, hezetasun zuntz sartu xurgatu eta legatza bihurtzen ia bi aldiz heavy gisa. Noiz carcass bat aukeratzerakoan behar bere tamaina eta pisua zentzuzko harremana ardatz. you izoztuta behin eta berriz bada haragia zapore txarra egitura gabekoaren eta lingering bat bezala bihurtzen delako. Hala ere, arrain oraindik estali behar izotza Glaze, bestela bero tratamendua baizik lehor, tasteless eta usainik ondoren kaleratu egingo da. Zer janaria eta prestatzeko? ondorioz argitasuna thinning Heck arrain pastelak aproposa. Xehatuta biguna lortzen zuen. egosi denean (lurrunetan edo uretan) legatza greasy saltsa batzuk lagunduta.

arrain erregosia

Ebaki egosi legatza carcass zatiak zatitan. gozagarri bota eta hamabost minutu utzi. Beste ontzi, egin saltsa. esnea eta krema garratza edalontzi bat botatzen, bi arrautza gehitu. Gatza, piper denboraldian. frijitzeko goi-aldeko pan edo kazola batean bota landare-olioa. Heck irina eta frijitu bota hamar minutuz. Ondoren arrain baino gehiago piztu eta tipula txikitua gehitu (dastatzeko). Beste zazpi minutuz frijitu. Gero, bota saltsa, garra murrizteko bat kazola / pan estaltzeko. Ordubete geroago, goxoa izango dute arrain erregosia legatza. osagarri purea, patata bat izatea.

arrain frijitu

Debido thawed Legatza zartagin batean firecracker bat bezala ere egin ahal izango du jokatu gehiegizko hezetasuna: hasten, sizzle suaren beroa gantz. arrautza - Hori ez gertatzeko, ziur arrain jaurti "armadura" egin behar duzu. Horretarako, nahastu arrautza esne edalontzi batekin. Gehitu irina eta almidoia, belar usaintsuak, gatz koilarakada bat. Mugitu. Volem vodka koilarakada - beraz arrautza AIRY gehiago izango da. Jarri zartaginean sua, pour landare-olio kopuru nahiko handi bat. Arraina garbitu roll irina. Ondoren, orratzez bidegurutze batean pieza bat, Manteo arrautzeztatu eta leku gantz sakona. Arrain legatza plantxan behar lukeen apur gezur bat behera paper gehiegizko gantz pila to eskuoihal bat.