Zertan manga egiten dute? Zer nolako gritak mango egiten dute

Haurtzaroaren oroitzapenak sarritan janari zuzenean sartzen dira. Arau orokor gisa, produktu mota hau ez da sekula bereziki gogotsu izan haurrentzako gehienentzat, eta are gehiago, elikagai gabeko janariarekin lotu zen. Hazi ondoren bakarrik, elikadura dietetikoaren benetako balioa ulertzen hasi gara. Hala eta guztiz ere, manga egiten denaren galdera da, eta gaur egun askotan ez da nahastu. Ikerketa prozesu liluragarrian murgildu eta zereal honen misterioa argitzen saiatzen gara - haurrentzako ezpelen objektua.

Manga fabrikazioa

Irina handiak eta errota txikiak dira gariaren zereal teknologiari esker, kolore zuri, beige edo krema produktu dietetiko bat jasotzen dute. Hau da, batez ere, alearen ezaugarri barietateak.

Kontuan izan behar da gari iraunkorreko dumplings produkzioa lan-intentsiboki gehiago dela, izaera tekniko eta energetikoaren faktore askoren ondorioz. Zereal mota desberdinetako zereal partikulen fabrikazio prozesua nahiko merkeagoa da . Aldi berean, laborantza mota konbinatuek, bi labore-mota desberdinek osatzen dutena, batez besteko produktua sortuko dute, zeinaren balioa labore nagusietako bat baita.

Semola egiteko prozesua produkzio-eragiketa garrantzitsu batzuekin batera egiten da:

• Prestaketa : laboreen laboreak prozesatzea : garbiketa, garbiketa eta erretiluak banatzea.
• Artezketa hasi aurretik, garia prozesatzeko azken fasean igarotzen da. Hainbat makinen bidez igarotzen da: proiekzio makinak, trizadoreak, debrandatzaileak, harrizko moztekoak, eta abar. Horrela, oro har, artezteko eraginkortasuna handitu daiteke.

Goiko kate teknologikoa ezartzean soilik, artezketa eta artezketa sistemen tornu berezietara elikatzen da.

Mekanikoko prozesu garrantzitsuen deskribapena

Manga egiten denari buruzko informazioa eskuratu ondoren, seguruenik, produkzio tarte bat gehiago ikasteko interesa duzu, eta garrantzitsuena artezketa da. Roller makinen egiturazko elementuei eragiten zaienean, ardatzak, biraketa-abiadura eta ebaketa-ertzen norabidean desberdinak direnean, alea xehatu egiten da.

Kontuan izan behar da semola produktu lodia dela. Hau da, irina ez bezala, ez du prozesatze prozesu nahikoa luzatzen. Normalean, bigarren zikloko sistema baten ostean, gritaren frakzio jakin bat bereizten da, diametro desberdinetako bahe bat pasatuz, hau da azken produktua: semola. Ondoren, endospermo partikulak aberastu egiten dira. Garbiketa mota berezi bat da (ziklo bat edo gehiago), eta 0.5 mm-ko tamainako partikulak depositu berezi batean isolatzen dira.

Produkzioaren azken fasea

Beraz, orain badakizue zer gatz motak manga bat egiten duten. Alabaina, ale osoa zereal partikulak ontzietarako denda berezi batera joan aurretik, azken eta laburra izan behar dute, baina, hala ere, etapa garrantzitsu bat - artezketa. Izan ere, azken produktuaren kalitatea zehatz-mehatz finkatzen da prozesu teknologikoari jarraituz, ennobling bitxi baten moduan. Horregatik, semola, errautsen edukia, gantzaren edukia eta zelulosa kantitatea ehunekoak nabarmen egingo du semola. Bestela esanda, semola-k balio berezia lortuko du, zerealen propietate dietarik onenetan adieraziko dena.

Gariaren kalitatea eta aplikatutako teknologiaren konplexutasuna kontuan hartuta, zerealak biltegiratzeko kalitateak, terminoak eta baldintzak eta kostua eta sukaldaritzarekin eta produktua prestatzeari lotutako parametro fisikoen arabera produkzio prozesu osoaren araberakoa dela esan daiteke.

Hiru bat

Garia egiten dugunean garia da, ogia gure mahaietan ikustea ohituta gaude eta horrelako sorta nahiko anitza da. Bitartean, kupoien dietak posiblea da oinarrizko manua esleitzea, propietate onuragarriak kirurgiako eragiketak egiten dituzten pertsonei laguntzeko. Azken finean, kasu honetan, elikagai zakarrak ez dira onargarriak eta kontraindikatuak ere.

Gaur egun, manga hiru formatan irudikatzen da, bereziki T, M eta TM marka. Hala ere, prozesatutako gariaren kalifikazioa da bitamina eta beste mikro eta makroenetaluen edukiaren adierazle nagusia izaten jarraitzen duen azken produktuan. Beraz, aipatu ditugun markek esaten digute:

• "T" - zerealak barietate gogorretatik zerealak.
• "M" gari mota biguna da.
• "TM" - hurrenez hurren, bi aurreko barietateen bertsio konbinatua.

Masairako porridge

Etxeko andere guztiek jakin behar dute plazak prestatzeko modu asko dituela, eta baita gorputzerako manga oso beharrezkoa ere. Aldi berean, zenbait sukaldaritzako maisuek sukaldaritza teknologiko jakin bat betetzen dute. Horregatik, oso ohikoa da semola motak ez direla beti trukagarriak.

Beraz, adibidez, porridge frijagarria zereal solido partikulen bidez ematen da. Gomendatzen da ume txikiek gari bigunaren barietateak manga bat prestatzea, zereal mota horretako kashka gustu atsegina eta homogeneoa bihurtzen delako. Hala eta guztiz ere, "M" markarekin kaleratu den produktua, azkar hazten da eta bolumenean abantaila handia dauka, "T" ikurrarekin markatutako platerekin alderatuta.

Badakizu?

Porridge ez da espezieak deskribatutako dieta-zereal batetik egosten ahal duen gauza bakarra. Manga egiten denaren arabera, janari zaporetsua eta nola prestatu behar den ezinezkoa bihurtzen da.

Horregatik, "manna-eremuak" garrantzia azaltzen da gozoki eta putzuak prestatzeko. Zaporetsu gozoak sortzen ditu hainbat berdeekin batera, eta krepe eta kazola gogokoenak ere errezeta zerealak erabiltzen dituzte. Mousses goxoak eta baita ereinazko meatlina ere ez dute manga gehitzen. Pisua galtzeko modua, zertxobait nahikoa, zereal horren erabilerarekin lotuta dago. Jakina, testuinguru honetan "neurri" hitza funtsezkoa da.

Bide batez, haur txikiek ez dute askotan semola erabiltzeko beharrik, zerriaren parte den fitina fosforoa da eta kaltzioaren gatzak lotzen ditu eta odolera sartzen uzten du. Sarritan sarritan rickets eta spasmophilia haurrek garatzea dakar.

Ondorioz

Gogoratu: dena moderatu beharra dago. Beno, haurraren etengabeko etengabeko hobekuntza jasateko objektua baldin bada, ondo merezi du formula berraztertzeko edo aurkezpen modu apur bat aurreikusteko. Gozatu zure gosea eta osasun ona!