Zapore kontua: bananak arrautzeztatuta

Duela hamarkada batzuk gure herrialdeko bananak fruta exotikoak ziren. Orain ez dute inor harritzen, eta ohitura horiek gordinik gabe jaten ditugu. Platerak plater gozoak prestatzeko aukera ematen du. Artikulu honetan banana plateren sei errezeta interesgarriak aurkezten ditugu.

Bakailao frijituak arrautzeztatuta. Platanoz gain, 100 gramoko gari, 100 g-ko irina, azukrea, kanela eta landare-olioa behar dira. Kefir eta azukre nahasketa, kanela apur bat gehituz, pixkanaka-pixkanaka irina bota eta irabiatu. Clary koherentziaz lortuko da, gutxi gorabehera, krema garratza bezala. Bananak zuritu eta txikituta banatzen dira eta arrautza frijitu urrezko marroia arte olio kopuru handi batean. Txokolate esmaltearekin, izozkiarekin, eztiarekin edo krema garratz hornitu ditzakezu.

Bananak hiltzen dira (txinera aldaera). Bateria prestatzen dugu: nahastu ondo gatza, irina 150 g, 1 TSP. Almidoia eta landare olioa, 1 arrautza. Ondoren, platano baten xerra frijitzen dugu. Eztia urtutako ura duten piezak eta sesamo frijituekin haziak bota.

Bananak arrautzeztatu (bertsio Indian) modu antzeko batean prestatzen dira. Aldea bakterioaren osagaietan bakarrik dago - hemen 1 arrautza, irina, azukrea eta cardamom behar dituzu.

Bananak arrautzeztatu (Indonesian bertsioa). Batailan, koko esnea beharrezkoa izango da. Ezin baduzu erosi, zeure burua prestatu dezakezu. Horretarako, nahastu esne-beirarekin bainila azukrearekin (1 koilarakada) eta koko-patata (4 koilarakada). Ondoren, nahasketa hau irakiten da, irakiten 1 minutu, freskoa eta iragazkia. Orain Claret prestatzen ari gara. Koko esnea dauka, 50 gramo vodka nahasten dira, fruta-sagarrarekin, 1 arrautza eta irina. Gurina gurina urtutako arrautzetan banana moztu.

Fruta frijitu ondoren, eskuoihal edo napkin bat jarri behar da gehiegizko olioa kentzeko.

Banana txokolatea intxaurrekin. Txokolatezko fitxa - beltza edo esnea - ur bainuan urtu, gero gehitu 2 tbsp. l. Esne kondentsatua eta nahastea. Masa koherentzia lodiegia bada, orduan krema edo esnearekin diluitu daiteke. Bananak hobe da ez luzatzea, garbitu eta bi zatietan moztu. Buztina zurezko egurrezko kate bakoitza (amaiera zorrotz bat apurtuz) eta txokolatezko esmaltearekin bota, eta, ondoren, intxaur txikituekin hautseztatu. Udan, plater hau hozkailutik zuzenean hoztu daiteke.

Arroz almibarretan bananak. Lo egitean 100 gramo azukre erortzen dira, 150 gramo ardo bota eta irakiten jarri. Ondoren, bota kanela (koilaratxo baten punta) eta irakiten 1 minutuz. Ondorengo almibaroa suarengandik kenduko da, bananak zirkuluan moztuko ditugu eta hainbat orduz uzten uzten dugu. Postreak ontzi batean jarri, eta hozkailuan jarri 10-15 minutu lehenago.

Gainera, banana fruta oso zaporetsua da, substantzia baliotsu asko ditu. Hortaz, A, B, C, E bitaminak eta makro eta mikroelementuak (potasioa, magnesioa, kaltzioa, sodioa, zinka, burdina) aberatsa da, beraz, azala, ilea eta azazkalak zaharberritzeko lagungarriak dira. Trazua arriskua murrizten du eta erretzeari uzteko laguntzen du. Gosea azkar ase nahi dutenentzat, banana ere egokituko da: bertako karbohidratoak aldatzen eta goratzen lagunduko diote.