Roll Txokolate: argazkiekin errezetak

Roll txokolatea noiznahi dendan erosi. Hala ere, hobe litzateke gozoa produktu bat, hala nola, bada, zeure burua prestatu duzu. Azken finean, beraz, ez bakarrik lortu oso ederra, baina baita gozoak postre gozo izango duzu.

Oro har, modu asko daude desberdinak txokolate roll bat prestatzeko. aurkezteko besterik errezeta erraza eta eskuragarria erabaki dugu.

Txokolate roll: urrats errezeta

Gozoagoa eta gehiago hori guztia samurra gaileta orea lortutako produktua da. Egin ahalik eta modu askotan da. Demagun klasikoaren bertsio. Berarentzat, behar dugu:

• handiko gantz krema - 180 g;
• Azukre-argia ez da oso handia - 250 g;
• irina - kopa bat;
• oilo batez besteko tamaina arrautzak - 4 uds.;
• kakaoa - 4.5 koilara handiak;
• sosa (ozpina itzultzeko) - parte denbora koilara txiki bat;
• Findu olioa - forma lubrifikatzailearen egiteko;
• dark chocolate - 2 fitxak (betetzeko);
• gurina - 45 g (betetzeko);
• Osorik esnea - 5 koilara handiak (gehitu toppings).

gaileta orea egitea

Txokolate roll, horietatik errezeta, egiten ari garen bezain azkar prestatzen. Baina bake aurretik labean, the dark nahastu behar duzu gaileta orea. Horretarako, gorringoak biziki azukrea Fray, gehitu krema garratza eta gantz izan aldean utzi. Ondoren biziki hoztu harrotua proteinak (mixer) eta horiek zabaldu aurrez prestatutako mezara. Horren ondoren, osagaiak gehitzen dira slaked soda, kakaoa eta gari irina.

homogeneoa txokolate orea lortzeko, hasten tratamendua berotzeko.

oinarria eta bake pasatzean osatzen dugu

Roll txokolatea aldeetan gozogintza orri handi batean labean behar da. Horretarako bai olioa lubrikatutako da (gozogintza paper laguntzeko dezakezu) eta base osoa isurtzen. orea zabaldu behar berdinarekin fitxa gainetik. Hala ez bada, espatula zabala edo labana bat erabiltzen duzula contundente amaieran batekin gomendatzen dugu.

deskribatzen ekintza gozogintza ondoren preheated labean bidaliko da. 190 graduko tenperaturan labean ordu erdiz orea. Denbora horretan, erabat prest minaren, biguna eta leuna bihurtu behar izan beharko litzateke.

betetze prestatu

Roll txokolatea edozein Relleno egin dezakezu. erabaki genuen glaze erabiltzeko. Bi dark chocolate bar xerra eta leku ontzi batean sartu hautsi prestatzea. Gero han ere gurina eta bidali zen esne osoa. Osagaiak beroa oso baxua (lurrun bainu posible) eta berotzen jarri, poliki-poliki.

tratamendu termikoak egiten da txokolatea aurretik erabat urtu arte eta ez du masa ilun lodi eta gozoa osatzen.

produktua eratzen dugu

Roll txokolate eratu behar da, oso azkar. Horretarako, amaitutako base labea kendu eta berehala arretaz espatula lotu, horrela erabat dabilenean pan urrun. Beroa pastela frosting eta lubrikatutako hot estu roll batean bildu.

Unitate ipini laua plaka seam behera, giro-tenperaturan hozten da onartzen. Ordutik roll hozkailuan bidaltzen da, a pre-ebaki ertzean bertatik unsightly.

Nola familia afaria aplikatuko?

Ikusten duzun bezala, txokolatea roll, eta bertan argazki paper hau aurkezten da, azkar eta erraz prestatzen ari. produktuaren hozte ganbera solidotzen ondoren, eder filmea da tarta eta azukre-hautsa bota. Sasoi honetan, mahai roll aurkeztu eta gero bi baino gehiago ez zentimetroko lodiera zatitan moztu. postrea saucers banatzeko, bere gonbidatuak tea kopa batekin lagunduta.

Egin delicious txokolate krema roulade a

Esan bezala, prestatu etxean roll gozoa hainbat modu bat izan daiteke. Classic isla gainetik aurkeztu da. Orain kondentsatutako krema jai postrea bat nola egin buruz esan nahi dut. Horretarako behar dugu:

• kakaoa - 8 koilara handiak;
• Sugar - 250 g;
• oilo batez besteko tamaina arrautzak - 4 uds.;
• irina - kopa bat;
• sosa (ozpina itzultzeko) - parte denbora koilara txiki bat;
• Findu olioa - forma lubrifikatzailearen egiteko;
• esne kondentsatua - Banku (betetzeko);
• almendra plakak - dekorazioa erabiltzen;
• Azukre jarabea - 2/3 kopa;
• gurina - 100 g (betetzeko).

Mesim txokolate, pasta

Roll gaileta kondentsatutako krema txokolate bihurtzen da oso leun eta hitzez hitz zure ahoan urtzen. postrea hau ondo opor taula ordez ohiko tarta hornitu da. Baina bake duzu aurretik labea, hurrengo batch oinarria ere. hau Fray gorringoak eta azukrea lortzeko, gero gehitu ½ esne kondentsatua latak. Aurrerago bereizita harrotua proteinak gailur egonkorra osatzeko eta zabaldu aurrez prestatutako pisua gozoa da.

osagaiak gehitzea hidratatuta soda, kakaoa (4 koilara handi) eta gari irina, eta likatsua ore ilun bat.

konformazio eta bero tarta tratatzeko prozesua

roll txokolate bat bakea, oso sakona inprimakia zabala da eta ez da (adibidez, gozogintza) erabiliz. Platerak gurina busti, eta gero isurtzen ore guztia. Berdinarekin orri banatuta, oinarria da berotzen kabinete batean jarri.

Txokolate gaileta ore pastela da 27 minutu 200 gradutara for labean.

sukaldaritza krema

azkar eta erraz prestatzen ari loditua krema txokolate roll. Gurina giro-tenperaturan bigundu egiten da eta, ondoren, biziki harrotua nahasgailu bat erabiliz. egosten gantz-hondakinak gehitzea esne kondentsatua eta kakaoa, gehiago da denbora pixka bat eragotzi. irteera oparoak eta AIRY krema ilun bat da.

Nola sortzen da?

Normalean, txokolatea roll osatutako beroa. Hala ere, loditua krema jarri pastela da oraindik bero ez da gomendagarria. Horretarako, amaitu produktu labea kendu eta sorbalda pala lotu. To pastela hoztutakoan pixka bat, baina ez du hautsi zatitan, ziropa kopuru txiki batekin busti zuten. Produktua gero krema busti egiten da eta roll batean tolesten.

Prozesu dekorazioa

Behin txokolatezko postre osatuko den, da mugitu pastela seam behera. Pre-roll itsusi ertzean moztu da. Ondoren, bere azalera liberally loditua hondakin-txokolate krema busti eta gero eskuzabal almendra xerrak bota. Sasoi honetan, produktua hozkailuan bidaliko da. Ordu batzuk geroago, pastela da azukre jarabea eta kondentsatutako krema bustitako, segurtasunez jai taula present izan daiteke.

Nola gonbidatuak eskatzen da?

Real etxeko hozkailuan loaf, hura hartu da eta gonbidatuak irakasten. Zatituta Produktu zatiak sartu, Skeet gainean banatuko dira eta mahaian zerbitzatzen tea kopa batekin.

Kontuan izan behar da behar bezala egosi txokolate roll ez da zer da dendan saltzen alderatu. Oso zaporetsua, biguna, samurra eta urtzen ahoan da.

Laburbilduz

Orain txokolatea roll nola etxean prestatu beharko badakizu. Egin ezazu posible bakarra vyshepredstavlennym errezetak, baina baita beste bide batzuetatik. Adibidez, norbaitek jogurt edo esne oinarrituta tarta bat prestatzen ari da, eta batzuk guztiz maionesa erabiltzen du. daiteke ere adierazi behar da, postrea krema erabil daiteke gisa marmelada, marmelada, fruta freskoak eta fruitu, esne-gain harrotua (edo krema garratza) eta azukrea eta abar .. Edonola ere, aukeratu duzu, zure oraingo metodo hortxe ziurtatu bat etxeko postrea goxoa lortzeko besterik gabe, ezinezkoa da alde batera uzteko.