Elikadura eta edariaErrezetak

Post batean egindako pastelak: argazkiarekin egindako errezetak

Post - Oso zorrotza, esan dezakegu, dieta, dieta, konposizioa, aldia. Baina, batzuetan, gozogintza zipriztinduko da. Eta bada denbora, gero egunero.

Barazkian gozogintza, jakina, ezin da dotorezia, hau da, arrautzak, esnea, gurina eta margarina apala. Proba horren oinarria urez eta irina besterik ez da, ordea, sorta honetatik lortzen dira, tarte bikainak lortzen dira, eta frijitu frijituetan bereziki azkarrak (hau da, jakina, ez da zehazki gozogintza, tortilla, erroiluak, pizza, erroiluak ...). Hori da arima eta urdaila gehienak muga zorrotzetan zehar ibiltzen direla.

Sukaldaritza proba araberakoa da

Produktu bukatuaren kalitatea orea nola nahastu den azaltzen da, nola eta zein neurritan osagaiak hautatzen diren, zein neurritako "heltze" baldintzak ikusi diren.

Azkar zehar gozogintza "gantz gutxiko" oreera trantsizio osoa da: ura + irina + gatza + azukre txiki bat + landare olioa. Hau oinarrizko errezeta da gozogintza lean mota guztiak, eta horrek arrakasta handia izan dezake dumplings sukaldaritza, etxeko fideoak eta fritters.

Etxeko etxeko bizimodunek badakite, nahiz eta osagai kopuru mugatu horrekin ere, familiak harritu egin ditzakezue ogi eta zapore zoragarriak. Oinarrizkoa orea orekatu eta negozioa arimarekin hurbiltzea da.

Proba bera dagokionez, modu berean erantzuten du: azkar eta kualitatiboki egokitzen da, batez ere ur epelarekin nahastuta eta leku epeletan minutu gutxitan. Eta legamia freskoa bada.

Proba bolumena handitzeko gutxi gorabeherako denbora: 30-40 minutu.

Ur gainean kneading ezaugarriak

Esan daitekeen guztia, baina Baratzean zehar gozogintza Desabantailak baino abantaila gehiago ditu. Lehenik eta behin, irina eta ura da guztiontzat, eta horrek esan nahi du etxeko okindegi produktuak biztanleriaren segmentu guztientzat eskuragarri dagoela.

Bigarrenik, etxeko errezetak, errezeta xumeak prestatzen dituztelako, erositakoa baino sarriago bihurtzen da. Freskoa jan daiteke, hozten den bezain laster - hau absolutua den plus bat da.

Hirugarrenik, ez da luzeagoa izaten eta ez du jatorriz moldatzen. Lean pie egitura apur bat gozogintza desberdina da - lean gozogintza gehiago porotsuak eta viscous ("gomazko") da, baina freskoa mantentzen da longer.

Barietate orekatua

Nahaste magikoaren osagaien larritasuna eta uniformetasuna izan arren, oraindik barietateetan banatzen da:

  1. Legamia.
  2. Pirozhkov.
  3. Errea.

Eta guztiontzat, gozamenerako onuragarria izan daiteke barau egiteko. errezetak Eskuineko proba prestatzeko fasean ikasten has zaitezke.

Legamia: 3 edalontzi ur, 8 laranja-betaurrekoak + 6 koilarakada goma, 4 koilarakada azukre, gatz pixka bat, ekilore olio errea (oliba izan daiteke), 100 g legamia freskoa.

Orraz hau azkar eta erraz prestatzeko: nahastu irina (6 koilarak), azukrea, legamia eta ura. Utzi 15 minutuz standarazteko. Hau loro bat da. Ondoren, gehitu gurina eta gainerako irina. Hori da, minutu gutxiren buruan, eta orea prest dago.

Pirozhkovoye: 500 g-ko irina, 10 g legamia lehorra, ura, gozogintza-kopuruaren arabera: 400 eta 600 gramo bitartean, gatz koilaratxo bat, 40 gramo azukre eta landare-olioa.

Ur epeleko piezetan azukrea, legamia, gatza eta irina apur bat gehitu. 15 urteko burbuila maizen eraketa baino lehen utzi. Beharrezkoa da irina pixka bat bota eta olioa bota. Ogia leuna izan behar da nahastu denean. Gero 25-30 minutu bakarrik utzi behar da - utzi ezazu. Bi aldiz hazten den unean, orea hautseztatuta dagoen taula gainean jarri behar da, oratu ondo eta baloi bat osatu.

Errea: izena, baizik eta sinbolikoa da, urarekin egosia eta hozten den orea 30 urtera prestatzen duten moduan. Izan ere, ur bainuko legamia ore bat ez da kneaded. Prestazioaren printzipioa eta osagaiak aurreko errezeta bezalakoak dira.

betetze

Postan gozogintza oraindik jaki mota bat izan daiteke! Orea proba da eta, azken finean, betetzeak asko araberakoak dira. Eta hemen lorategian eta fruta-arboletan hazten den guztia erabil dezakezu.

Lehenik eta behin aza gehienek adoratzen dute. Garizuma zehar gozogintza ez da bete betetako betegarri honekin. Aza egun zorrotzetan ere onartzen da, hemen jendeak erabiltzen ditu: tortilla, txistorra, gisatua eta aza freskoa oso lagungarriak dira.

Aurrerago: azenarioak, kalabaza, azukre erremolatxak (ez da harritu, errezeta hau 30-40 urte bitarteko landa-amonek gehien ezagutzen dute), babarrunak, ilarrak, espinakak, perla garagarra (bai, ogia eta ogia).

Beno, nola egin dezaket gozokiik gabe? Barazkian zehar gozogintza nahitaez gereziak, sagarrak, marrubiak, marrubiak, jaki bitxiak eta pastelak dituzten tartek osatzen dute. Tartas goxotan jam edo marmelada, arrosen petaloak ondo nahastu barne, egingo du.

Doughnut eta xerra

Ogiaren alternatiba gisa, orea giharretan erroiluak, erroskilak eta lehorrak erabil daitezke. Labean post bat gozogintza oraindik denbora hartzen du, baina hemen dena azkar.

Goiko proba-errezetak erabil ditzakezu .

Erroskilak: 3 cm-ko lodiera duen geruza bat bota, "krepe" beira txikia moztu eta preheated olioan jarri. 5 minutu barru puztu egingo dira eta bolak bihurtuko dira. Oso azkarra eta oso zaporetsua. Errezeta horren eragozpen bakarra: ez da erroskilak erretzeari buelta ematea.

Barraskiloa egiteko: geruza meheagoa izan behar da - 2-2,5 cm. Ebaki diamante zuzen ore batetik, erdian ebaki. Txertatu diamantearen mutur bat eratutako zirrikituan. Olio preheated jarri.

Eta erroskilak, eta gainetik egurra azukre hautseztatu.

Dibertsifikatzeko menua bitxikeria izan daiteke, baimenik gabe joan gabe. Oso polifazetikoa barauetarako gozogintza da. Errezetak testigatu.

Ireki pastela pepinoekin eta perla garagar batekin

Tarta hau oso ona da, azafata ez bada traba Postean gozogintza. Sukaldatzeko zeregina da egunero, baina familiak azkar egiten badu, premiazkoagoa eta zailagoa bihurtzen da. Baina ez perla garagar batekin.

Orea egiteko osagaiak:

  • Hirurogeita hamar zekale eta gari irina;
  • 2 tbsp. l. Landare-olioa;
  • Ur edalontzi bat edo kafe apur bat erdia;
  • 1 tbsp. Elikadura hautsa (1/2 soda bada);
  • 0,5 tsp. gatza.

Betetzea: 100 gramo perla garagar (forma egosia bolumena hirukoiztuko da), 3 neurri ertaineko ozpinetakoak, 2 bonbilla ertainak. Betegarria prestatzeko erraza da: irakiten garagar, freskoa, tipula txikitu eta olio lean frijitu, pepinoak grater handi batean frijitu, zartagina gehitu tipula prestatzen den bitartean. Itzazu elkarrekin hainbat minutu barru (pepinoaren usaina galdu arte), gehitu perla garagar bat.

Orea prestatzea: ontzi batean, irina, hautsezkoa eta gatza nahastu, gehitu olioa eta irabiatu apurrak arte. Ondoren, ur epela edo kafea bota. Bete orea biguna, ez da asko izango. Zokor leun batean paper esmalte batean (30x30 cm-ko diametroa) atera. Horretarako, betegarria ertzak moztu eta ederki moldatu. Bake 200-220 gradu ordu erdi.

Tarta bat gozagarri bikaina da. Multivasar batean oso erraza da egosten, forma apur bat ezberdina izango da. Egia esan, Orain dena sukalderako unitate berriena labean dago, energia eta denbora aurrezteko.

Postre gabe inolaz ere!

Zuhaitz gozoa, egun luze eta tristea, postre gogokoena gabe? Fruitu eta fruitu lehorrekin ordezkatu ditzakezu, baina bun ere galdu duzu.

Gibeleko aspertzeak gauza bat aurrezten du: barazkiak gozogintza. Frutak betetako patatak postrei ere ematen zaizkie, baina batzuetan zerbait desberdina nahi duzu.

Strudels, charlottes, lean ore batetik erroiluak oso zaporetsua da, hau da, oso garrantzitsua da kaloria ez oso altua. Hori dela eta, aholku guztiak dira, baita "LiRu" buletina ere. Gozamenerako "Garbiketa ederra" Garizuma larrian zehar ez du bere rating galdu.

Postreak gustuko dituzten postrekin gozatzeko aholkua. Sukaldaritzan, erraz egin dezakezu krema eta esnea gabe. Txokolatezko glazeagatik ura, azukrea eta kakao hautsa nahikoa izango da. Nahastu kakaoarekin azukrea, ura ura bota dezaten, nahikoa lodi dastatzeko eta bero baxuko 10-15 minutu egosten.

Era berean, prestatu eta zuri fudge behar duzu: ura eta azukrea bakarrik.

Apple roll "Nyamushka"

postrea Postaren gozogintza, horietako errezeta sorta zabal batean aurkezten da, orekatzeko, orekatzeko eta gozotasunaren finkotasuna eta fina.

Orea: 300-350 g-ko irina, 5 tbsp. l. Ekilore olio findua, 1 tbsp. l. Ozpin eta gatz pixka bat.

Betetzea: 5 sagar handi eta azukre txikia (100 g inguru).

Prestaketa: orea osagaiak nahastu ur kopuru txiki batekin diluitu. Kneading onak izan behar du. Amaitutako orea film edo paperean itzulbiratu eta ordu betean bero utzi. Denbora horretan, beteak egin ditzakezu: zuritu sagarrak, xerrak ebaki eta azukrea nahastu.

Oreka geruza mehe batean sagarrak kokatzen dira (haiek bereiztuta ez dute zukua), roll roll eta jarri labean, hainbat lekutan pre-zeharkatzen. Postrea prest egongo da 20-25 minutu barru.

Perla betegarria du Strudel

Postean gozatzeko, argazkia Zein itxura oso atsegina, goxoa eta hain zuzen ere. Belar strudel aroma eta usain berezi bat da: postre honek probatu egiten du.

Sukaldaritzaren itxurazko konplexutasuna izan arren, strudel erraza da prestatzea.

Orea: irina - 240 g, ura - 120 ml, gatz pixka bat eta 40 g landare olioa.

Betegarria: 500 gramo barietate gogorreko madari, 2 pieza. Ogiak, limoi, 100 gramoko fruitu lehorrak eta mahaspasekin, 50 gramo azukre, kanela pixka bat eta azukre bainila. Azukre hautsa - apaintzeko.

Prestaketa: osagai guztiak nahastu, bat-ondoren berehala, orea hozkailuan sartu eta betetzeaz arduratzen da. Rasparit mahaspasekin, xehatu fruitu lehorrak, marmelada eta marmelada moztu eta limoi zukua pour. Sugar karamelatu ur pixka bat (literalki koilara) gehituz. Azukrerik, udareak, mahaspasekin, aleekin, kanela eta bainila azukrea gehitu. Egosi likidoa guztiz lurruntzen den arte, nahastu fruitu lehorrak.

Orea irina atera, koipea olioarekin eta uniformeki banatu betegarria. Itxi. Bake ordu erdi 200 gradu.

Buns "Tykovka"

Murrizketen joera: multivariate batean post bat gozogintza, argazki batekin errezeta Zein da baliabide gastronomiko guztiak? Bukatutako serieak ere eskaintzen dira - makina adimendunaren sorbaldetan erraz prestatzen dira.

Osagaiak: 2 laranja, 1.5 cups birrindua kalabaza, 150 ml ur, azukre koilaratxo bat, gatz koilarakada bat, 3 tbsp. l. Lean oil, 50 g legamia freskoa.

Prestaketa: nahastu irina azukrea eta gatza, ur epeletan diluitzeko. Gehitu legamia eta jarri bero leku bat orea igo dadin. Ondoren, gehitu kalabaza eta gurina, nahastu, zatitu buns txikiak eta utzi igo, zuzenean gozogintza orrian. Labean preheated labean 20-25 minutu.

Fruta Paradise Cookieak

Postean gozogintza - Bi bat besterik ez da: zaporetsua eta erabilgarria. Cookie horiek egun arruntetan labean egon daitezke, debekuak zorrotz ez badira. Kazetarien ohiturak dieta tradizionalak onartzen ditu.

Osagaiak: zuku baten edalontzi bat, 1.5 cups irina, 1 tbsp. Soda, 3 tbsp. l. Sugar, limoi azala, sagarra, 3 koilarakada. Limoi zukua, mahaspasekin, azukre bainila, gatza, 50 g landare olioa.

Prestaketa: irina azukrea nahastu, gatza pixka bat gehitu, soda estutu limoi zukua eta zukua irabiatu gurina gehitu. Pour likidoa irina sartu, gehitu mahaspasekin garbitu, zuritu eta ebaki sagar, zestoan eta bainila azukre.

Bota ore orekatua askatu ezazu; horretarako, eskuak bustita, forma pilotak eta pergamino paper estaltzen duten gozogintza xafla batean jarri. Azukrerekin pilotak hautseztatu. Bake 15 eta 20 minutu bitarteko 180 gradutan.

Zer gehiago egin dezakezu labean

Barazkiaren zailtasunak errazago egiteko, zeure italiar maileguan hartu dezakezun plater gogokoena tratatu dezakezu, irina gabe bizi ezin dutenak. Asmatu duzu? Hori da zuzena, pizza da!

Plater atsegin bat ez da barazkien larritasuna apurtuko, urarekin orea egiten baduzu (gainetik apur bat esaten zaio), eta betetzeak perretxikoak eta tomateak edo beste barazki nahasketa batzuk betetzen ditu. Jakina, pizza honek ez du gazta eduki behar.

Ez da gehiago gozogintza baino gehiago irina duten produktuak. Argazkiekin egindako errezetak Nahi duzun platera kantitate handietan dago, eta etxekoandre batek prestatzeko denbora gehiegi kontsumitzen duenean (proba bereziki), zeregina erraztu ahal izango duzu dagoeneko prestatutako proba mota erosteko. Postaren bezperan supermerkako apaletan sorta zabalean agertzen da.

Ezin duzu molestatu, moztu diamanteak, azukrea hautseztatu, erdian gerezi bat edo intxaur bat jarri eta bost minutuko cookiea prest dago. Hau da etxerako sukaldaritza arazorik gabe.

Orea, urarekin nahastuta, etxeko ogi ederra lortzen duzu, mamia spongy solea eta lurrazal kurruskaria. Berdintasuna eta bere funtzioaren presentzia prestatzen ari direnean ere ez da arazorik.

Teknologia modernoak atsegin mota sentitzen uzten dizu - postean gozogintza. Argazkigintzako errezetak ugari dira, prozesu batek multivariatzailek egiten dute eta lankideek lasaitu egiten dute lanean edo negozioan, emaitza kezkatu gabe. Bikaina izango da hala ere! Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eu.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.