Nola tipula bila prestatzeko shish kebab batentzat

Begiratu barbakoa bat - ez da zaletasun bat besterik ez. Eslaviarren bat jendearen osoa fun. Eta berriz kebab - Eurasia herrien plater gehiago, baina haragia prestatzeko modu bere sustraiak urrun atzera historiaurreko aldiz. Prozesu horretan, "zati" landare bat da, normalean derrigorrezkoa da. Tipula bila shish kebab batez amaitutako plater zerbitzatzen. Nahikoa erraza eta goxoa da. for tipula shish kebab bat marinatuak modu askotan. Guztiak araberakoa konpainiak gunean.

Zer behar duzun

Gehienbat ura eta ozpina gehitu ziren gatza eta azukrea, horretarako erabiltzen. Baina horretarako tipula bila arrakasta shish kebab batez ere, errezeta orain esango dugu, osagaiak zure lehentasunen arabera hautatu behar da. marinating beharrezkoak:

1. tipula - 2 pcs. (Edo gehiago, jende kopuruaren arabera).

2. 9% ozpina - 2 koilarakada.

3. Green - 50 oz.

4. Salt - koilaratxo erdi.

5. Sugar - 2 TSP.

6. Ura - 1 Kopako (ez gehiago).

sortzeko prozesua

To birrintzeko eta tipula garbi batekin hasi, eta gero txikitu du gora modurik nahi duzun: kubo, eraztunak erdia, eraztunak, gauza nagusia - ez oso fin. tipula berde gehitzeko (txikituta). Egosi ur pixka bat hozteko, gehitu gatza, azukrea eta ozpina. Ondoren, sortutako nahasketa belar arku bat isurtzen zen. Estali ongi tapa batekin eta gero hozkailuan jarri. Likidoa uztaia erabat estali behar. Aurrerago aukerakoa: hura agortzea ditzakezu colander baten bidez eta saltsa gisa utzi. Bila shish kebab batentzat tipula prest dago!

Kontseilua

tipula berde gehitu aurretik posibleak, ura irakiten scalded. Horrela gorrotorik kentzeko. To marinade ez zen gozoa, posible da ura eta ozpina ordezkatzeko limoi da.

aldaera interesgarri bat

Hona hemen errezeta da. Beraz Kaukasoko tipula bila prestatzen shish kebab bat. osagaiak:

1. Sugar - bi koilarakada.

2. tipula - 0,5 kg.

3. Apple sagardo ozpina - 2 koilarakada.

4. Sol.

Tipula garbi eta ebaki, lehen esan dugun bezala. esku gutxi batzuetan sakatzen zukua utzi ondoren. To beharrezkoa da azukrea (2 koilarakada), eta bit (pittin) gatz gehitzeko. betetzerik Hau sagardo ozpina guztiak (batzuetan erabili simple edo ardoa ere ordezkatu ahal izango da landare olioa) eta stand eman 20 minutu inguru.

beste aukera bat

interesgarri bat tipula errezeta limoi eta pomegranate batekin. beharko dugu: ertaina bi tipula, 1 limoi, 1 pomegranate eta azukre koilarakada. Tipula moztu eraztunak handi eta apur bat bere eskuak bihurritzen. limoi estutu eta azukrea gehitu. Somewhere ¾ pomegranate zukua hautatutako daudela. Azken hori limoi eta azukre nahasketa gehitu, pour makurtuko. marinade Hau da, gutxienez ordubetez izan. Prest tipula zabaldu plaka bat eta bota Gainerako edertasun pomegranate haziak orrian. Hona hemen zuen bat, Eulate bila shish kebab batentzat tipulak.

Kontseilua

marinade prestatzeko askotan erabili beste belarrak eta espeziak: edo lurrean piperbeltz, ale, erramu hostoak, martorri, etc. Tipula , batzuetan, morea ordezkatu. ekarri aurretik mahaira duzu, produktua landare olioa busti da. Orain erraz harrituko dezakezu zure gonbidatuak bila shish kebab batentzat tipula.