Pilaf presiozko sukalde batean: prestatzeko faseak

Pilaf presiozko sukalde batean ez da prestatzeko zaila. Zer behar duzu horretarako?
Fase hauek eta sukaldeko moduak behatu, plater hau kutxatilan egiteko teknologian ematen dena. Ondoren, "Redmond-4504" presiozko sukaldeetan pilafek leun eta lurrintsu berberak izango dituzte.

Osagaiak hautatzea eta prestatzeko faseak berrikustea

Plater honen errezeta klasikoak bildotsa du beti. Hobea da hezurreko solomoa. Kilogramo erdi kantitateetan hartu behar da. Beste haragi gantz gutxiago egosten dezakezu. Landare olioa ere murrizten baduzu, pilaf dieta bat lortuko duzu presiozko sukalde batean. Baina kasu honetan ekintza-sekuentzia jarraitu behar duzu:

• Lehenik eta behin prestatu haragiarekin;
• Ondoren, barazki-apailatzearen bat egin (benetako izena "zirvak");
• Goiko osagaiak ura bota, arroza bota eta pilaf presiozko sukaldeetan prestatu arte.

Sukaldeko unitatean plater hau egosten saiatuko gara. Modu egokiak aukeratzen baditugu, presiozko sukalde edo multivasar pilafak bikainak izango dira. Kontuan izan behar da ñabardura batzuk ere. Esate baterako, petrolioz frijituta bakarrik, haragia gogorra izango da, eta arroza erdi labean gehitzen baduzu eta jada egosten bada, litekeena da digestioa sortzea. Egoera horretatik irteten den moduan, salda edo ur arruntaren arkumeen aurretiazko laburrak sartzen dira.

Prest gaude

Ebaki arkume zati handi batean, zainak eta zintak garbitu. Jarri haragia presiozko sukalde batean, bi edalontzi ur eta gatzetan bota eta estali itxi "Cook / Stew" moduan. Presio zenbakia 3. Denbora 40 minututan ezarri behar da. Horretarako, haragia goxo-goxoa, leuna eta ondo egosita egongo da.

Orain, "zirvak" deritzonak prestatzeko beharrezkoa da. Horretarako, sukaldeko olioa jarri "Sukaldaritza" moduan presioko sukalde batean, berotu. Jarri ardi xerrak gantz beroarekin , lehortu ondoren frijitu kurruskaria arte. Ebaki tipula eta azenarioak (4 piezak bakoitza) zerrendatan. Gehitu haragia, gisatua. Ondoren, jarri 2 tbsp. espeziak. Pilaf edo parrillarako nahasketa egokiak. Barazkiak bigundu eta platera osagai likidoa lurruntzen denean, arroza (bata eta erdi betaurrekoak) eta baratxuria (buru bat) etortzeko ordua da. Bide batez, zurituak ez lurrunetan hartu behar dituzu. Ondoren, presiozko eltzegilearen unitatean Pilafek koherentzia egokia lortuko du eta aleak ez dira bigunak. Pour rump urarekin. Kontuan izan maila arroz-maila gainetik zentimetro bat eta erdikoa dela. Jarri baratxuriaren burua ontziaren erdian. Saiatu likidoaren emaitza gustura eta, behar izanez gero, gatza. Orain, estalkia ixtean, "Kasha" modua ezarri behar duzu, lehenengo maila, ordua erdi bat. Ez ireki edukiontzia berehala, itxaron 10 minutu. Ondoren, nahastu ondo, arrozaren prestasuna egiaztatuz eta platerak jartzeko, barazki freskoen platerak moztu edo txikitutako txistorra erabiliz.