Okela erregosia krema garratza, eta beste errezeta

modu honek haragia egosten, sua bezala, biguna da, mamitsuena egiteko eta elikagai egiten dituen gehienez gorde lagunduz. Okela erregosia krema - Oso plater gozoak, baina horretarako bere kaloria murrizteko, komeni da krema nahastu urarekin. Geroago artikuluan sukaldaritza errezeta batzuk kontuan hartzen badugu txahala menestra.

Errezeta № 1. Okela erregosia krema

osagaiak:

• Haragia behi - 700 g;
• krema% 15 - 120 g;
• Tipula - 1 pc.;
• gatza, ongailuak.

Ebaki behi zati txikitan. Kontuan izan behar da, pieza txikiagoak dira, azkarrago haragi egosi. Landare-olioa (kantitate txikietan) eta zabalduago zartagin bero bere behi orrian. Olioa bakarra beharrezkoa dela haragia ez da erre denean finkatzeko griddle beroa joan zaren ziurtatzeko. Izan ere, garaian behi prestatzeko utzi zukua. Ondoren, bero murrizteko baxua eta pan tapa estaltzeko beharrezkoa izango da. Bakoitzak 7 minutu beharrezkoa haragia irabiatu. Paraleloa garbitu eta tipula garbitu, ondoren eraztunak moztu. Gehitu tipula behi eta pixka bat simmer txigortu arte. Diluitzeko ur gazi 50 eta 50, gatza, gatza gehituz dastatzeko eta bete ondorioz, haragi nahasketa. behi tapa azpian erregosia bero baxua itxita gordetzen dugu. 20 minutuan prest izango da. Okela krema garratza in menestra, oso biguna, mamitsuena eta gozoak. Eta garrantzitsuena, plater hau - gantz gutxiko eta oso nutritiboa.

Errezeta № 2. Okela krema erregosia

sukaldaritza osagaiak:

• Okela - 1 kg;
• tipula - gutxi pieza bat;
• krema - 400 g;
• beheko piper beltza;
• gatza;
• erramu hosto;
• Landare-olioa.

Okela, garbitu, lehortu eta zati txikitan moztu behar. Gero bota piperra, gatza eta landare-oliotan frijitzen kurruskaria arte. Ondoren, haragia filmea dugu zartagin izateko. Brankan, garbitu garbitu eta eraztunak erdi frijitu moztu. Ondoren makurtuko haragi gainean etzan eta pour krema (uretan pre-diluitu). Stew behi bi ordu inguru behar dira. bere prestaketa erramu hosto gehitu behar dira eta beste 12 minutu simmer haragia dela denbora gutxian (10 minutu) utzi behar duenean amaieran, beraz, bero apur bat da. Okela krema garratza in gisatua erabiltzeko prest dago.

Errezeta № 3 Okela erregosia labean

sukaldaritza osagaiak:

• Okela - 2 kg;
• baratxuri - 11 ale;
• Azenarioa - gutxi pieza bat;
• gatza eta espeziak;
• landare-olioa;
• berdeak.

Haragia garbitu behar dira, film kendu. Baratxuri garbi, azenarioak, gehiegi garbi eta uretan, ondoren grate. Nahastu azenarioak, espezieak, baratxuri eta gantzaz lortzen haragi masa. Horren ondoren, arinki landare olioa behi frijitu. Ondoren, jarri mahuka bat edo papera eta bake bi ordu (180 gradu) sartu.

Errezeta kopurua 4. Braised behi italieraz

osagaiak:

• kanela - 1 makila;
• Krabelin - 4 uds.;
• gozoa ilarrak - 3 uds.;
• piper beltza - 6 ilarrak;
• oliba olio - 3 koilarakada;
• behi - 1,5 kg;
• Tipula - 1 pc.;
• Baratxuria - 4 ale;
• apioa - 2 geziak;
• Azenarioa - gutxi pieza bat;
• lehor ardo gorri - 1 Kopako;
• Tomatoes - 700 g;
• perrexila.

Lehen kanela, nahastu behar duzu gozoa ilarrak, ale, beltza polka puntu eta ehotzeko kafea Grinder bat hauts bat osatzeko. Bero oliba olioa eta bi aldeetan haragia frijitu 12 minutu inguru. Ondoren sloukukker jarri.

Horren ondoren, frijitu korichenevogo color arte tipula eta baratxuri, azenarioak, apioa eta frijitu, gehitu minutu 4 inguru. Pour lurrean ukenduak kafea Grinder bat eta beste bat minutu batzuk frijitu. Ondoren, gehitu ardo beltza eta sukaldari bat gehiago 12 minutu nahasketa hau gehitu tomateak, xerra ebaki. Haragia, zein sloukukkere dago, jarri prestatutako nahasketa eta modua txikiko bat prestatu 8 orduz.

Nahi duzu haragiak bada, orduan errezeta horiek Boon handi bat izango da. Azken finean, krema saltsa in behi, zartagin batean edo labean egosi - amazingly goxoa!