Nola laguntzaz Pelmennica dumplings egiteko? The best errezetak, sukaldaritza metodo eta gomendioak

Zer baino hobea izan daiteke etxeko ravioli? Thin, ore leun eta mamitsuena, zaporetsu Relleno barruan. Baina modelaketa eskuz oso denbora kontsumitzen da, baina dumplings jaten dira hain azkar izango dela laster berriro hasi, beren prestaketa da. Beraz, askoz erosoagoa kasu honetan gailu berezi bat erabili - Pelmennica.

Zer dira Pelmennica

Pelmennica gailu oso erraza da, ravioli modelaketa etxean egokituta dago. Hau moztu zuloak, ertzak eta horietako batzuk milimetro baten hegazkina gainetik irtengo formulario txiki bat da. Pelmennica eskuliburua eta elektrikoa izan daiteke. Azken aukera gehiago dumplings egiteko enpresetan baino home eskultura egokia.

Eskuz Pelmennica plastiko eta metal daude. Inprimakia tresnak - biribilak edo angeluzuzenak. Pelmennica Plastic aluminiozko egin metal gaineko abantaila zenbaki bat dauka. Dumplings da sukaldaritza zehar ez inprimakia makila, eta hankak, ez du mahai gainean irristatu esker.

Errezeta gozoak ravioli orea

Edozein errezeta dumplings zati garrantzitsuena - sukaldaritza proba bat. da kneading bezalako ez da zaila, baina ez baduzu osagai proportzio betetzen, bai oso estuak, edo alderantziz, beraz, sukaldaritza zehar gainezka dagoela bihurtzen da. Hori gerta ez dadin, garrantzitsua da ikasteko nola dumplings nola egin Pelmennica izateko.

prestatzeko errezeta honako hau da:

1) Ontzi sakon batean arrautza bakar bat gidatzeko.

2) Gehitu 1 gatz koilaratxo.

3) Mix arrautza eta gatza.

4) Gehitu 400 sifted irina gramo.

5) Pour landare-olio koilarakada bat. Mugitu irina.

6) gehitu 200 ura irakiten ml. koilara batekin irabiatu.

7) oratu eskuz orea. irina bota behar baduzu.

8) Eman ore "atseden" mahai gainean 15 minutuz.

9) Pelmennica floured.

10) Roll mehe geruza orea. Jarri da inprimakia ertzak duten irtengo zertxobait orrian.

11) Relleno recess batean jarri. Bigarren proba bat geruza batekin estali. Ibili rolling pin baten gainean.

12) Kendu orea scrap.

13), astindu out dumplings erretilu bat edo mahai gainean moldea. Orain dute ura irakiten pot batean edo izozteko izozkailua batean bidal daitezke.

Errezeta hau orea bigun eta samurra da. Da erraz bota, baina ez du sukaldaritza zehar apurtu. It da erabili ezin bakarrik dumplings, baina baita dumplings, dumplings eta are chebureks da.

ravioli orea errezeta sinple bat

Errazena ravioli orea hotz ura, arrautzak, irina eta gatza egin. sukaldaritza sekuentzia honako hau da:

1) a katilu 3 edalontzi irina (200 ml) en Sift.

2) Gehitu gatz pixka bat.

3) Egin irina recess bat eta gidatzeko arrautza bakar batean.

4) Oratu orea, pixkanaka ur hotza gehituz. gutxi gorabeherako 220-240 ml ur-bolumena.

5) orea oratu ondo lehen ontzi batean, eta, ondoren, mahai gainean. biguna izan behar da, eta ez du esku makila.

6) Onartu orea ohean atseden ordu erdiz puztuta glutena to hozkailuan. Ondoren, hobe da, hau da bota.

ravioli for Relleno dira inolako haragi egin daiteke. Tradizionalki hartu txerri eta behi proportzio berean. Horrez gain, haragia, gatza, piperra eta xehatuta tipula gehitzen da. Relleno ondo nahastu eta albo batera alde egin arte.

Hau errazena da ravioli errezeta Pelmennica erabiliz. Orain gailu honekin lan ikasi behar dugu.

Nola dumplings egiteko metal Pelmennica laguntzarekin

prestatutako orea beharrezkoa da jaurti beraz geruza fin bat defendatzen inprimakia ertzean. Nahikoa da 2 cm gehitzeko alde bakoitzean. plastikozko moldea ez bezala, metal orea askotan makilak. Beraz dumplings Pelmennica erabilita egin aurretik, irina botata behar da.

Fresh xehatuta pasta geruza irekiera batetik recess sartuz jarri. gutxi gorabeherako betetze-bolumena - 1 TSP. Estali orea mehea bigarren geruza goian. Arretaz rolling pin baten forma zehar joan. Une honetan, gehiegizko orea erdaindu zulo inguruan ertz zorrotz. kendu behar da arretaz, eta gero inprimakia buelta. Prest dumplings horrela egingo mahai gainean egon. metal standard euren bira 37 pieza Pelmennica ere.

Prest dumplings prestatzeko edo frijitu daiteke. Lehen kasuan, euren 10 minutu busti gazitutako ura irakiten. 5 minutuan, dumplings azaleratzen ondoren, platerean skimmers bidez tira behar dute. gurina eta krema garratza zerbitzatu.

ravioli plastikozko Pelmennica bat prestatzen metodoa

A simple alternatiba Pelmennica metal - plastikozko. kontratatu erabiliz artikuluak, ez aluminiozko egin gailu batekin baino okerragoa izan. Nola plastikozko Pelmennica laguntzarekin dumplings egiteko?

Plast ore rolling pin bat gogor ondoren, ezarritako hegazkina gailu batean, zuzenean zulo gainean. Ondoren eragiketak sekuentzia bera metal bat Pelmennica arabera moldura den bezala. The abantaila nagusia - orea sekula makilak, beraz gehigarri bat bota irina, ez da beharrezkoa.

Pelmennica mekanikoen bidez dumplings moldea bezala

ravioli ekoizteko makina bat - simple gain, eskuan Pelmennica Errusiako merkatuan modernoagoa gailu bat irudikatzen. Gailu honek mekaniko mota kontrol bat da. Orea oraindik eskuz bota, eta moldatu dumplings, prentsa berezi bat igaroz.

Pelmennica-makina bi unitate osatzen dute. produktuen eraketa - One pasta, bestea gogor dago. dumplings nola egin laguntzaz Pelmennica behar ekintza printzipioa aurkeztu dituzten ulertzeko grinder mekaniko bat. Unitate honek, gainera, mahai ertzean lotua dago, eta orea gogor heldulekua eskuz biraketa ondorioz.

Lehenik eta behin, aldiz, 20 inguru ore pieza txiki bat lehenengo blokea pasatu. Hemen da desegin da oso mehea, elastikoa bihurtzen da. Ondoren, heldulekua egon lehena mugitu behar bigarren unitatea da. Antolatu orea beraz Relleno seam luzera osoan erdian zegoen, eta joan knob Pelmennica hainbat aldiz. Berehala dumplings lehen dirudi. Produktu kopurua piezak 20 batez beste tamaina ore aldi berean pieza araberakoa da.

Pelmennica lantzeko erabilgarria aholkuak

Pelmennica - telefonoan erraza da. asko azafata lana dumplings sukaldaritza errazten du. Oraindik modelaketa prozesuan aholkua hau kasu behar du:

1. orea ez du metal moldera makila, Pelmennica erabiliz ondo floured behar da dumplings egin aurretik.
2. Orea nahitaez behera. Bestela ez da lan egiteko, beraz, elastikoa eta ezin pelmeni edo sukaldaritza moldura zehar alderik.
3. dumplings dira etorkizunean, hori izoztuta dago prestatuta bada, orduan Relleno ez du ezer gatza eta piperra gehitu ezik behar.
4. Betegarriak ez luke gehiegi. Bestela txarra produktu ertzean itsatsita, eta egosi behi uretan izango litzateke.
5. Moztu geratzen Pelmennica erabili ahal izango da ondoren, hurrengo eraketa jaurti orea. Baina irina pripyleny dute, beraz, produktu horiek ez bezala, aurreko sorta gisa biguna txanda izango da.

prestatzeko teknologia atxikitzea, ez dago zalantzarik Pelmennica batetik etxeko ravioli hori buelta oso zaporetsua da. are jai taula izango dute aurkeztu ahal izango dira.

Ondorioa. Zer Pelmennica gehiago egokia pelmeni moldura for

Denek maite dumplings festa, baina ez dute nahi beren sukaldaritza denbora asko igaro, ziurtatu Pelmennica erosteko. ordu itsu baten erdia gutxienez 100 produktuak posible. aukerarik onena hautatu - Pelmennica kalitate handiko polimero plastikoa. Eta dumplings ez da makila, eta ertzetan itsatsita elkarrekin ongi. Gainera, ez du mahai gainean irristatu eta berarekin lan - plazer bat.

dutenek ez dute rolling pin batekin lan egiteko, egokitzeko makina? Nola laguntza mota honen Pelmennica batera dumplings egiteko? orea pasatzean She oso thinly, beraz, inoiz ez da hautsi egosi. Baina lana oraindik ere beharrezkoa da, eragiketa bakar bat errepikatu behar dira geroztik 15-30 aldiz.

Merkatua Pelmennica mota desberdinak eskaintzen ditu, eta bat aukeratu, bezeroak konpontzeko.