Mincer mekanikoa - Jende zaharra ez etsi

Behin hanburgesak prestatzeko, prestatzeko mundu osoko gogor lan egin, lan labanak haragia txikitu eta egosi mince. Orduz geroztik, mahai kasuan baldintzapean "xehatuta haragi", mantendu "xehatuta cutlets." xehatuta haragia prestatzeko metodoa honek egun hau erabiltzen da. Uste da Relleno, laban batekin moztu ere, zuku gehiago, eta horrek hanburgesak gozoagoa da. Hala ere, modu bat, hanburgesak asko ez egin. Beraz, behin sukaldariak eta etxekoandreak 19an mendean izan zen chopper mekaniko bat asmatu laguntzeko. haragia prozesatzeko denbora laburragoa ere, ahalegin gutxiago onartzen ditu. Orain Relleno nahiz sinewy haragi mozketak prestatu daiteke.

Orduz geroztik, grinder mekaniko baten diseinuan ere, gutxi aldatu da. grinder elektrikoa gizona ahalegina behar ez duten - Egia arerio bat izan zuen da. Noiz hala nola, potentzia handiko makina ehotzeko xehatuta haragi ia edozein zurruntasuna eta sinewy sartu. Hala ere, chopper mekaniko bat da oraindik modan. prezio txiki bat da, hau da kontrako elektrikoa baino hainbat aldiz gutxiago - Izan ere, ez arrazoi zenbaki bat, eta horrek lehenengo dira. Bigarren arrazoia - trinkotasun. Hau oso txikia eskuko makina bat da. Berriz ere, botere gutxiago dira.

Eta erosoagoa haragi elektrikoa Grinder bat geldi dago instalatzeko bada, tokia hartzen du sukaldean, baina oraindik beharrezkoa da sarera konektatzeko, Grinder mekaniko eragozpen bakarra, zentzu honetan, beharrezkoa dela mahai ertzean torlojua konpondu zen. Baina arazo hau orain hutsean suction cups laguntzarekin konpondu. amaitu mincer mekaniko batekin lan egin ondoren, besterik gabe, desmuntatu garbitu, lehortu eta garbi hurrengo erabilera arte behar. Desmuntatu egokitzen sukaldean edozein tiradera sartu da.

grinder mekanikoa etxebizitzen altzairu aleazioetan, edo aluminiozko egin. Orain bere erakunde ere izan daiteke plastikoz eginda. material horiek edozein kimikoki haragi aldean pasiboa kalitate handiko izan behar dute eta. Dituzte mahai gainean, edo oraindik ertz countertop torlojua edo hutsean suction arabera clamping etxebizitza oinarrian finkatuko dira. Dena diseinuan, bestela, ez du bere asmakuntza geroztik aldatu.

torlojua, benetan da - Kit bi zulo handiagoak eta txikiagoak, eta lau bladed labanak, eta, jakina, bere aldetik nagusiekin grids mota barne Arkimedesen torlojua, eta bere besoa, eta horrek giza botere bat aplikatzen da torlojua bat. haragi gain grinder eskuzko barazki eta fruituak, arrautza figura egiteko prozesatu ematen du.

Mincer eskuzko ia familia bakoitzeko. popular eta eskaria dira. enpresa onena goi-teknologiako ekipamendua ekoizteko sukaldeko tresneria alde diharduten ekoizten dute. Frantziako Vitesse hau, eta ingelesa Sukaldea Artisautza, Bosch eta alemana. kualifikatua sukaldari batek uste chopper onena dela - burdinurtuzko egindako grinder mekaniko zahar bat da. gozoena - bere Relleno prozesatzeko ondorioz.