Nola haragi aza braise to

Badira aza modu askotan. jakiteko aza nola braise den haragi, denek daki, baina denek txandaka desberdina da. Esaten da emakume guztiek plater hau zapore propioa batzuk egiten. Zaporetsua plater bihurtzen, bada bereizita haragia eta aza frijitu bereizita. Hasteko, haragia zati txikitan moztu behar. ekilore olioa bota oso gutxi zartagin da eta arinki haragia frijitu.

Apur bat geroago, haragia gehitu azenarioak eta tipulak, zatitan ebaki, motela sutan jarri. Ondoren txikitu aza eta, gainera, arinki frijitu zartagin batean.

Ondoren, beharrezkoa da aza konbinatu haragi eta jarraitu simmer. pan, non aurrez frijituak aza, tomateak, coarsely txikituta jarri. erregosia apur bat dira, pixkanaka-saltsa bat bihurtzen. haiekin zuritu beharrezkoa da kendu eta gero saltsa gehitu aza da. Orain, zure gustura gatza eta piperra gehitu, erramu hosto eta belar freskoa, fin-fin txikituta jarri behar duzu. Ezer aza nola itzaltzea haragi ere zaila. azal azpian eta bero baxua baino bazkaria prest bat ekarri.

aza egosten dezakezu, tomateak ez dira erabiltzen.

Ez dago aza itzaltzea tomate itsatsi batera haragi beste modu bat da. aza hau prestatzeko For hobe txekor, edo txerri hartzeko. Haragia, gainera zatitu eta landare olioa, hogei minutu inguru frijitzen.

Hemen beharrezkoa da tipulak, zatituta eraztunak, eta azenarioak, zatitan ebaki gehitzeko.

Apur bat geroago, gehitu birrindu aza. Hamabost minutu geroago, tomate itsatsi eta ur kopuru txiki bat gehitu. Simmer bigundu arte. Prest erregosia kale perrexila botata.

nola buruz hitz aza braise txistorra, seguruenik, denok daiteke, errezeta hau bere prestaketa soiltasuna liluragarria delako. daiteke, nahi izanez gero, eta tomate eta tomate zukua, eta tomate itsatsi erabiltzen dituzu.

osagai, hala nola erabiltzen dira aza itzaltzea txistorra:

• aza kilo erdi bat;
• Berrehun txistorra gramoko;
• Bi bonbillak;
• ertaineko bi azenarioak;
• Ehun eta berrogeita hamar tomate zukua gramo;
• gatza eta piperra.

Txikitu telefonoa aza eta zartagin berotzen ekilore olioa jarri. Estali eta su ertainean baino gehiago simmer. gisatua aza bitartean, posible da denbora honetan tipula dadotan moztu, azenarioak grater handian ezabatzen, juliana salami moztu.

Noiz aza egon erdira handitu egingo da, bertan jarri tipula eta jarraitzeko simmer. Apur bat geroago, azenarioak gehitu. Guztiak nahasketa, azenarioak eta noiz browned, gehitu tomate zukua eta geroxeago txistorra gehitu. Beno jarri masa osoa, eta bero kendu daiteke. Aza prest dago.

You xehetasun gehiago eta nola aza braise den oilasko zaitezten.

Hau da onena egokitzen solomoa parte, dauka haziak ez geroztik.

Oilasko haragia oso samurra da, beraz, zuen quenching-prozesuan denbora pixka bat hartzen du.

Beraz, produktu hauek hartu behar dituzu:

• Laurehun eta berrogeita oilasko gramo;
• erdi aza ertainak;
• Azenario bat;
• tipula bat;
• bost tomate saltsa koilarakada;
• espeziak, gatza, piperra, gatza, belarrak.

Hasieran bereizi solomoa oilasko, garbitu, zati txikitan moztu eta ekilore oliotan marroia.

Aza fin-fin txikitu. Hartu platerak itzaltzea, ahal izanez burdinurtuzko pot edo gozogintza plater. Jarri atzeko haragia eta aza. Hau ere gehitu erramu hosto, espeziak, gatza, piperra eta ur pixka bat gehitu. frijitzeko batean pan frijitu tipula txikitua eta azenarioak eta tomate itsatsi gehitu. Hauek guztiak gehitu oilaskoa, estaldura aza eta erregosia jarri bero baxua. Komeni da ez tapa altxatu.

Geroztik oilasko oso azkar bihurtzen biguna, ondoren, aza bigundu egingo bezain laster eta platera prest dagoela esan daiteke. Garai prozesu honetan ordu bat hartzen du ordu bat hogei minutu guztira. usaina aza-zukua eta haragia, nahasturik elkar, eta are espezien batera, plater hau besterik fantasiazko zaporea emango.

Ez dago errezeta kopurua oso handia aza nola itzaltzea haragia, oilaskoa, txistorra da. Baina guztien share gauza bat - bitaminak eduki handia amaitutako plater eta eder bat, paregabea usaina eta zaporea ere.