Neguan prestaketa Universal: arroza eta tomateak entsalada

etxekoandrea bakoitzak badaki hori negurako prestatzen - denbora asko eta energia asko prozesua. Nola liteke, batzuetan ez dute nahi barazki pila txikitu telefonoa, bankuak aldatzeari, eta ondoren plaka beroa stand berandu arte gauez, tenporizadorea begira. gauzatzeko aurrezten digu prozesu hau egiten dugu hori ez aldizka egin dugu, gainera, ez dira hartzen diren sinple eta erraza izango errezetak, adibidez, arroza barazki entsalada. neguan uzta, neguko egun hotz batean afaria prestatzeko presaka benetako salbazioa bihurtu eskaintzen dizugu.

Starter, gai gonbidatu arrunt bihurtuko mahaian

erraz mokadu hau oso onuragarria den wholesome mokadu gisa erabili da, osagai artean, ez bakarrik barazkiak, baina baita Piku delako. Entsalada etxekoandreak hau gustatzen gisa erabili zopa egiteko betez. Da alboko plater nagusia den platera, baita ogitarteko bat on zabalkundean zerbitzatzen. Orain nola polifazetikoa erabilera hutsuneak ezagutzen dugun neguko, entsalada eta arroza gure mahai gainean ohiko gonbidatua izan beharko luke. Dezagun pintxoak sukaldaritza.

osagaien zerrenda

janaria prestatzeko, oinarrizko osagaiak soilik behar dugu:

• Helduak tomate - 2,5 kg.
• Sweet kanpai piperra, ezartzen - 1 kg.
• Tipula - 1 kg.
• Carrot - 1 kg.
• Sugar - 3 koilarakada.
• Salt - 2 koilarakada diapositibak gabe.
• Landare-olioa - 1 Kopako.
• Irudikatu luzeena - 1,5 cups.
• Beheko piper beltza - dastatzeko.

Ez bazaude ziur zure familia ertzean aurre litzateke, urte berriari itxaron gabe, neguan (arroz entsalada) prestatzeko hiru koilarakada ozpin daiteke osagarri.

barazkiak prestatzen

Lehenengo barazkiak prestatu behar duzu: haziak eta zuritu kendu eta garbitu. Ondoren bi modutara jardun ahal izango duzu, nahi duzun bezala. egon barazki pasty masa prestatu Can haragi Molinillo baten bidez, horiek pasatuz, eta labana batekin mozten dezakezu eta grater bat erabili. Maite duzun platera, itxura ikusgarria estetika bada, ondoren, jarraitu bigarren aukera. Lehen aukera orokorra sukaldaritza denbora murriztea litzateke.

arroza neguko entsalada uzta. prestaketa-metodo

Tipula txikitua sakona zartagin batean edo lapiko arautuko. Pour nahikoa olioa, tipula frijitu, gainerako zatia dagoeneko quenching prozesuan gehituko zaio. Kazan 6 litroko edukiera erraza barazki masa osoa aurre egiteko da. Beraz, oraindik ez duzu egin bada, neguko, entsalada eta arroza prestatzen aitzindari bihurtu daiteke. Azken finean, Kazan asko ez frijitu barazkiak buelta eman, eta, ondoren, horiek arautuko ontzi baten gainean behar.

bero ertain baino gehiago, tipula frijitu gorritu eta gardena arte, egurrezko espatula ez erre batekin nahastuz. Une honetan, tipula zartaginean edo cauldron batean marroiak arte bat lodia grater azenarioak igurtzi dezakezu. Orain denbora birrindu azenarioak batzuk gehitu tipula, nahastean, azal eta utzi beste 5 minutu languish da. Une honetan diced daitekeen piper gozoa.

Dezagun ireki sekretua: lodia grater piper igurtzi baduzu, ez du gure neguan prestaketa zaporea hondatu. arroz entsalada, horietatik errezeta present gara, honetatik bakarrik irabazi ahal eta pintura gehigarria erosteko bere zaporea ere. birrindu piper konbinatu barazkiekin soilik ondoren cauldron batean, irabiatu berriro, azal eta errea beste 10 minutuz izaten jarraitzen du.

Orain, aurrera jarraitu landare osagai nagusia dugu eta tomate ehotzeko batzuk egin. zure lorategia hazi tomateak, zuku handiagoa eta meaty eta gutxiago azala gogorra eta: Hemen, ez dago Oharra bat da. Denda erosi tomatea askotan lekak gehiago-dentsitate errudun. Beraz jabea tomateak hazi edo fruitu nekazariak erosi, fin-fin labana batekin mozten ditugu, eta haragi Molinillo baten bidez Barietate gogorragoa edo irabiagailuan txikitu. Bidali tomatea masa lapiko batean, landare olioa aztarnak gehitu eta nahastu eta sukaldaritza jarraitzeko.

negua entsalada prestatzen "arroza tomate". Amaierako sukaldaritza urrats

Orain bi aldiz uretan pasatu behar da ur hotza, arroza, eta gero pour pan ura irakiten bereizi batean. Hau ongi estalita garagar estaldura pot bat ondoren eta lurrun out of ordu erdiz utzi. azkartzeko prozesuaren nahi baduzu, arroza irakiten dezakezu 10 minutu, no gehiagoz erdi arte. Check barazkiak jarrera ikusmen. 10 minutu quenching amaitu osoa aurretik lapiko lurrunetan arroza jarri beharko luke. piezaren gatza eta azukrea zaporeko Aldi berean, gehitu piper dastatzeko. Denbora guztira cauldron arroza batean igaro barazkiekin, ez behar 15 minutu baino gehiagokoa, irteera ez du mokadu bat unsightly masa zurrunak bihurtzen dira.

poteak esterilizagarrien

onenari 800-gramo kristalezko poteak bat aukeratzen da. gisatua barazki bitartean arroza, segurtasunez sterilize ditzakezu edukiontziak. Gure negua (arroz entsalada) for preform egon banku beroa zabaldu behar da. seaming latak konbentzionalak lata tapa eta makina erabili daiteke. bizitza errazteko for etxekoandreak ezikusia pasteurization prozesuan, biratu bildu latak tapa eta quilt batean bilduta. Utzi hozten guztiz, ezin duzu gauez.

ondorio

One garrantzitsua puntua: plater bat bidaltzeko bankuan saiatzen ohitura badaukazu, ez etsi irudikatu baduzu mokadu batean dirudien heze. Hori normala da, adostu dugulako ez porridge huts bat sortzeko. banku cool izango den bitartean, arroza beharrezkoa barazkiak hezetasuna zati guztia xurgatzen du prest egongo da.

Gure negua (arroz entsalada) uzta azkar prest dago. Trukatu banku cool leku batean, eta aukera bat ireki arte itxaron.