Krema garratza krepe. Old Russian errezeta

ikerketa historialari batzuen arabera, legamiarekin krepe lehenengo Errusian agertu zen bigarren milurtekoaren hasieran. Round pancake eguzkia sinbolizatzen Errusia bataioa aurretik. Orduz geroztik, krepe ez dira moztu egin labana batekin, jan bere eskuetan dute, bider, malko, baina ez moztu. Errezetak krepe han munduko herri ezberdinetako sukaldeak - baina sukaldaritza Russian krepe ehun errezeta baino gehiagotan. Familia bakoitzak bere kabuz izan, familia krepe errezeta bat, gainditu da belaunaldi berri bakoitzean. Krepe arraina, perretxikoak, kabiarra, gazi-krema, marmelada edo eztia elikatzen ziren, postrea eta haragi plater gisa. Ziren ezberdinak eguzkia osoa krepe oso ezaguna. Ziren legamiarekin dute eta legamia gabeko, irina, esnea, suero mota desberdinak, eta baita ur gainean. ziren krema garratza krepe oso ohikoa, errezeta zertxobait gure denbora ahaztuta.

krema garratza Krepe, errezeta 1. krepe prestatzeko krema garratza beharrezkoak lodia krema (300g), 1,5 irina 3 arrautza handi katilu, bi koilarakada azukre koilarakada, esnea, gatza, 100g gurina kopa erdi batera. Lehenik eta behin, beat arrautza, gatza, azukrea, krema eta whisk edo elektrikoa nahasgailu batekin. Ondoren, gehitu irina eta olioa, oratu homogeneoa, bakar-free pasta. gehiegi lodi bada, esnea edo ura diluitzeko. Fry krepe alde bakoitzean beroa pan lehor batean

krema garratza, errezeta 2 krepe.
200g krema (% 20-25) hartzea At:
· 2 arrautza
· Half landare olioa kopa bat
· Cup irina
· 3 koilarakada azukre koilara
· 0,5 koilaratxo gozogintza soda eta gozogintza hauts kopuru bera
· Schepotochka gatza eta margarina

Ondo nahastu produktu guztiak, orea uniforme batean margarina izan ezik, pikorrik ez izateko. pan oso beroa urtu margarina zali orea bota krepe 12-15sm diametroa izan behar du. bi aldeetan frijitu, gehitu margarina behar izanez gero.

Bi irina mota krema garratza krepe.

Krepe horietarako bi irina mota behar izango.
hartu:
· 3 edalontzi irina Buckwheat
· 3.75 artikulua. gari irina
· Esnea berotzen 0.7L
· One Kopako krema garratza
· 40g legamia
· Sei arrautzak
· G - 2 koilarakada

Batzuk ere gazi-krema krepe, errezeta hau aurreko bi baino zailagoa da. 4 ordu baino gehiago egosten Buckwheat irina krepe desegiteko ura irakiten kopuru txiki bat eta leuna arte oratu aurretik. Gehitu legamiarekin - laurden esne katilu batean diluitu behar dute. Ondoren, gehitu esnea gainerako, Brew oratu eta igotzen utzi. One ordu orea gozogintza gorringoak, krema garratza, gatza, gari irina gehituz aurretik. Mugitu, gehitu du jipoitu arrautza zuriak, berriro emeki irabiatu, eta denean orea gorakada berriro - krepe egosten dezakezu.

krema garratza, ur gainean errezeta krepe.

6 krepe Anoa behar duzu:
· Bi ur edalontziak
· Bi edalontzi irina
· Arrautza - bi pieza
· One taula azukre hautsa koilara
· Gatz pixka bat
· Sei krema garratza koilarakada
· One mahai landare olioa koilara

Beat arrautzak aparra whisk edo elektrikoa nahasgailu batean, azukre hautsa, gatza, herena krema garratza haiei gehituz eta ondo nahastu. irina sift bahe baten bidez. harrotua arrautza masa pour ura pixkanaka gehitu zen, irina eta olioa nahastuz. Homogeneoa masa bahe handi bat pasatzen eta bake krepe mehe urrezko kolorea. krema garratza gainerako zerbitzatu eta gaztanbera beteak (gaztanbera, baratxuri xehatu eta belar txikituta nahastu).

Krepe eslaviarrak.
hartu:
· 250g krema garratza
· 650g irina
· Dozen barrabilak
· gatza

krema eta gatza Gorringoak apar lodi bat sartu harrotua. Ondoren, poliki-poliki, irina gehitu bahe baten bidez sieving arabera. proteina aparra Beat eta gehitu orea egiteko. Mugitu pasta goitik hainbat aldiz behera, pikorrik ez den arte. Krepe izan bake zartagin oso bero bat edozein olioa greased orrian. Bereziki gozoak krema garratza edo eztiarekin krepe horiek jateko.

Thin krepe Relleno da.
· Esne erdia litro bat
· Lau ertainak arrautzak
· Bi mahai koilarakada azukre
· Gatz pixka
· Hiru krema garratza koilara koilarakada
· Sei (heaped) koilarakada koilarakada irina
· Bi mahai landare olioa koilarakada

Bereizteko proteinak gorringoak from gorringoak azukre whisk. Gehitu esnea, esnegaina, Greba nahasgailu batekin, abiadura murrizteko gutxieneko bat.

Pixkanaka-pixkanaka irina gehitu. Bereiztuta whisk proteinak sartu gatza aparra. Pixkanaka-pixkanaka gehitu zuriak arrautza sartu, astiro-astiro, pasta whisk du kneading. Finala landare-olioa bota. ore homogeneoa arte oratu. Fry krepe bero zartagin greased gantz edo edozein petrolioarekiko.