Haragia ebaketa - taula dekorazioa

Zaila da imajinatzea jai taula bat, eta hori ez da haragiak merezi. Horrelako oinarrizko plater oso erraza eta tradizionala da, eta esperientzia maisuak modu bat, benetako bihurtzen dela ere prestatu dira taula dekorazioa.

Haragia perfektua egokia aukeraketa eta haragi hainbat produktu ebaketa menpe bakarrik ikusiko. Horrela, txerri, urdaiazpikoa, mihia azalera, labana zorrotz batekin moztutako, kendu marroi ilun ondotik. Egosia txerri eta urdaiazpikoa haragia oso zorrotzak labana ale zehar moztu pala estu eta luze batekin. pala dira aldi berean erabat produktuaren zati baten bidez moztu behar.

Xerra gutxi gorabehera tamaina bera, mehe eta leuna izan behar du. Normalean, txikituta txerri, urdaiazpikoa eta hizkuntza zabaldu platter bat, horiek prestatzen neat, ilara zuzen ere. Oso eraginkortasunez itxura haragi produktu mota ezberdinetako piezak dira elkarren segidan, beste tartekatu. Apaindu perrexila, letxuga hosto, pepino edo tomate xerra plater bat. Hau hotza mozketak ondo pepinoak, aza, erremolatxa entsalada eta azenarioak, perretxikoak. Bereizita, hala nola horseradish, mostaza, maionesa, adjika gisa saltsa agertutako hornitu.

Haragia egindako horrez gain, saltxitxak barietate desberdinak, Sturgeon, gantz geruza bat, hirugiharra. baldintza nagusia labana sharpness da. Ebaki haragia hainbat produktu pieza polit finkatzeko plater baten gainean egon daiteke hainbat modutan: bata bestearen gainean (ondorengo pieza bakoitzaren aurreko zati estaltzen), fan bat (alboko pieza bat bestea baino aurreko gehiago hartzen ditu), ilarak txukun batean (egokia angeluzuzena edo plater karratua).

Thin egosi txistorra, balyk, urdaiazpikoa edo hirugiharra xerrak handiak egon hodi bat edo roll txiki bat sartu bota dezake. Haragia, pieza horiek lerrokaturik oso eder eta appetizing ikusiko. handia ertzean erroiluak oliba pitted jarri daiteke. pintxoak dekorazioa ekoiztu letxuga kolore ezberdinak, hainbat berde, tomate, pepino freskoa edo desugertutako xerra, gazta zerrendatan mehe, errefautxo xerrak hostoak erabiliz. ezarri hodiak edo erroiluak plater handi bat bere zentroan apur bat saltsa txalupa jarri dezakezu ziape edo beste edozein saltsa ertzean. hestebeteak egitea da mugatua irudimena andrea bakarrik. zehar ia produktu edozein, haragi-produktuak dastatzeko konbinatu joan daiteke.

Badira zenbait aholku hestebeteak perfektua izan dadin: txistorra loaf oso mehe moztu behar zeharka bikaina! Berean. Lodi txistorra moztu ahal izango luzetara zati berdinetan sartu, eta gero moztu xerra finetan. ketua txistorra egindako aurretik bere oskol libratuko. Hau erraz egin aldez aurretik ur loaf bat irakiten scalded. Horren ondoren, nahiz eta zailena garbitzen oskol dator off azkar eta erraz. polita haragiak Badirudi hainbat barietate batetik txistorra ketua, elkarrengandik kolore desberdinak. ilara, roller, triangelu, karratu izango da jarri ahal izango da. haragi hainbat produktu pieza handia, txotxak fastened dirudi. halaber lotu ahal dira luma berde tipula, gora aurrez gogor hodi batean.