Gibel onddo. propietate erabilgarria deskribapena, prestaketa

"Ehiza lasaia" zalea bazara eta ohi dira basoan, ondoren, ziurrenik ez duzu time've topatu onddo zuhaitz enbor hazten. Ba al zenekien ez dagoela jangarriak dira, gainera? Seguruenik, ez, perretxikoak horien delako lortu ohi dugu txandan. Bere itxura aldaratu, eta askoz nicer perretxikoak, Aspen eta boletus biltzeko! Beno, ezer ez, zuhaitzen enborrak oso zaporetsua eta osasungarria ale erori - gibel onddo. Zergatik izen hori dago? onddoa da ikusmen oso animaliaren gibela eta nahiz eta "odol" ebaki antzekoa delako. Orain, beren propietate onuragarriak eta terapeutikoa guztiak buruz hitz egingo dugu, baita ikasteko nola prestatu.

gibela onddo

normalean hazten da stumps eta enborretan hosto zuhaitz, nagusiki haritz eta gaztainondo orrian. klima epel maite zuen, beraz leku horiek non laburrak ez hotza neguan baino ez da. Cap onddo argi gorria edo ilun laranja-marroi Borgoña daitezke. Hanka skosobochennaya, unexpressed eta askotan ez du, nahiz ikusgai. Zuritu ukitu zakarra eta zertxobait heze. Mushroom gibel bat, edo mihia itxurako, bere batez besteko luzera 10 eta 30 cm, lodiera eremuak. - 6 cm Pulp mamitsuak, mamitsuena, baina, aldi berean trinko. Gibel edulis C bitamina gain aberatsa, proteinak, karbohidratoak, mineralak, ditu PP bitaminak eta D, fosforo eta ur hori giza gorputza ezinbestekoak dira. Janaria da onena ale gazte, t erabiltzeko. To. Gorchat zaharrak eta nahiko gogorra.

Gibel onddo. prestaketa

Dakizuenez, Hepatica jan daitezke. Hau onddo frijituak da, egosia eta erregosia. Batzuk ere kudea zion albondigak egiteko. Dezagun bat janaria prestatzeko aukera gutxi dute.

• Frijituak Hepatica. Ondo garbitu perretxikoak, zuritu kendu. Jarri ur gazi, Ekarri irakiten eta beste 20-25 minutuz. Ondoren tolesten colander batean perretxikoak eta uretan. Orain moztu zatitan banatu eta beroa zartagin bidaliko. Beharrezkoa izanez gero, oraindik ere podsolit daiteke. Frijituak 20 minutu perretxikoak. Ez ahaztu irabiatu. Ondoren, gehitu tipula eta frijitu beste 10 minutuz. maionesa edo krema garratza jarri aukera dezakezu. Bon appetit!

• Hepatica batetik txuleta. Hasteko onddo ur hotzetan hainbat orduz beratzen. Hau da, ordena gehiegizko azido zenbatekoa kendu egiten da. Kasu honetan, ura, eta horrek blai egingo onddo behar aldiro xukatu eta ordezkatu berri bat izango da. Gero irakiten 20-25 minutu. Let cool eta haragi Grinder bat ehotzeko. ondorioz, xehatuta tipula, arrautza, gatza eta piperra gehituz. Orain patties osatzen dugu, horiek xehatu irina eta frijitu beroa zartagin batean egosi arte. Bon appetit!

Beno, orain zer itxura gibela onddo bezala, badakizu, nola prestatu eta zer baliagarria propietate egiten duen edonori. Baina merezi du, beste edozein produktu bezala, bere contraindications dauka egoten da. Gibel onddo ez zenuke nor traktu gastrointestinala, gibel eta giltzurrun arazoak izan dutenek jan. Era berean, nutrizionistek ez dute gomendatzen du erabiltzen preschoolers dietan.