Salt etxean berdela? jatorrizko errezetak

Berdela - arrain zaporetsua, erabilgarria eta nahiko merke bat. Eta beraz, plater asko posible da prestatzeko, eta frijitu, eta sukaldari, eta aldaketa ezberdinetan labean bakea. Gaur etxeko nola gazi berdela buruz ikasiko dugu. Hona hemen direla ziurtatu beharko mesedez jatorrizko aukera batzuk.

home gatza berdela ipuruak dituzten heinean

25 itsas gramo gatz, 30 azukre hautsa gramo, piperra koilarakada erdia, 10 Aneta txikituta, erdi koilarakada birrindu g: beharrezko osagai prestatzeko ipuruak baia, lurrun kopa vodka edo gin 8 gorpuak berdela. Solim berdela zaporetsua jarraitzen du. Mix gatza, azukrea, piperra, aneta eta ipuruak arautuko garbitu gutted arrain papera eta eskuzabal igurtzi barrutik eta kanpotik nahasketa. vodka botata, eta gero igurtzi gozagarri berriro. Eta, beraz, betiere alkohola eta gozagarri gisa ez amaitzeko. Ondoren berdela papera eta leku batean bilduta hozkailuan bi egunetan. nahasketa gozagarri aplikatu aurretik scraped, eta arrain zatitan moztu.

home gatza berdela mostaza den bezala

Cook errezeta hau arraina urte osoan - osagai guztiak erraz eta erraz eskuragarri dira. arrain kilo bakoitzeko 100 gramo gatz, 60 gramo azukre, 20 ziape lehor gramo, 4-6 erramu hostoak, 40 landare olioa gramo eta ilarrak batzuk piper beltza hartu behar da. Arraina garbitu, kendu erraiak, burua eta hegalak. ur eta sukaldari espezien marinade, gero cool Let it. Berdela ontzi batean jarri, pour marinade eta ipini eguneko uztarria pean, hotz mantentzeko. Prestatu arrain banku batean gorde ahal izango du pickle berean - egunero bakarra gehiago zaporetsua bilakatuko da.

hasiera gazi-saltsa kindzmari ere berdela At

Errezeta hau oso uda picnic, noiz eskua beti belar freskoak ona. Per arrain kilogramo 150 ozpina (ardo hobea), berdea martorri habe pare baratxuri ale gramo hartu behar, erramu gutxi, gozoa piper, tipula buru, gatza, piper gorri eta ura uzten. Hau errezeta erraz bat da. Salt belarrak eta espeziak berdela - plazer bat. Sukaldea zaporetsua zapore soar izango! Eviscerated arrain, garbitu eta hegatsak eta burua kendu, pieza handitan zatitzen. Txuleta cilantro eta baratxuri. Hurrengo arraina prestatzeko behar duzu. irakiten ur honetarako, bota du buru osoa tipula, erramu hosto, piper, berdela 7 minutu kendutako. Apur hotz arrain edukiontzi bat, non bila egingo da jarri, eskuzabal gatza, cilantro eta baratxuri batera bota. Beraz, ez hainbat geruza. Salda bertan egosi arraina, bota saltsa, gehitu piper gorria eta gatza, apur bat berotu eta arrain pour. salda hoztu arte, estaldura-ontzi tapa batekin eta hotza jarri 5-7 ordu itxaron dugu. Emaitza leuna eta aldi berdela merienda minak dago.

Hona hemen errezeta batzuk ezin duzu bakarrik beraiek erabiltzen duten, baina baita zure lagunekin partekatzen denean berdela house nola pickle den auzia eskatu dute. Errezeta guztiak sinpleak dira nahikoa, baina jatorrizko eta ez etsi.