Etxean ogi zuria Bake

Ogi zuria da denda guztiak saltzen. Hala ere, ez da oso maiz hain ona nahi beste. Ildo horretan, beren ogia kabuz egin, produktu sinple eta merkean erabiliz proposatzen dugu.

informazio orokorra

Teknologia modernoak oso azkar garatzen ari dira. Eta etxekoandreak gehienak nahiago oratu eta bake ogi zuria, ez independentean, baina gailu bat ogi-makina gisa, hala nola laguntzarekin. Baina, zoritxarrez, ez sukaldari guztietan, besteak beste, gailu bat izatea harro. Zentzu honetan, erabaki dugu esango dizu nola azkar eta erraz prestatzen zuri ogia labean.

Urratsez urrats etxeko ogia errezeta arabera

bake duzu zeure burua etxeko ogia goxoa laguntzen duten batzuk nahiko errezeta daude. guztiak oso antzekoak dira. Hala ere, kasu batzuetan, produktu bat, hala nola prestatu duen gari irina erabiliz, beste batzuk, berriz, - Zekale.

ogi zuria egiteko, lehen osagaia behar dugu. Baina lehen behar da lehenengo.

Beraz, etxeko ogia goxoa sorta bat erosi behar dira:

• gari irina argi - 1 kg;
• granules ere legamiak - 4 g;
• esne bero eta ur edangarria - 1 beira betea;
• Azukre argi - 2 postrea koilara;
• ekilore olioa - 1/3 estandarra kopa;
• taula gatza - dessertspoonful;
• a oilo txiki arrautza - 1 pc.

mesim ore

Beste edozein pastak bezala, ogi zuria ore bat prestatzeko hasi behar da. Gehienetan, produktu horien legamiarekin oinarria erabiliz prestatzeko. hura oratu, esne bero eta edateko ura dira edukiontzi bakar batean konbinatu, eta gero gehitu azukrea eta erabat desegin.

gozo Zelai masa jasotzea bere hedapena legamia granules ondoren, ondo oztopatzeko eta atseden osoa utzi 12-18 minutu. Bitarte horretan legamiarekin erabat desegin behar da. Etorkizunean, gutxi arrautza bat, horiek gehitu taula gatza eta ekilore olioa.

Poliki poliki osagaiak nahastu, irina zabaldu zuten eta ondo oratu esku guztiak.

homogeneoa lortzeko eta pixka bat eskuetan pasta makilak, jarri zartagin sakon batean eta zapi batekin estali. To sorrera ez da weathered eta lurrazal hard estalita, halaber capped da. horretan inprimaki orea leku bero uzten 30-40 minutuz. Denbora pasa ahala, apur bat planteatu bere ukabil harrotua oinarrituta, berriro estali zuten eta baldintza berdinetan mantendu minutu gutxi gorabehera 35 da.

Horrelako tratamendua oparoak eta biguna legamia orea lortzeko erraztuko du.

osatuz prozesua

bake duzu ogi zuria aurretik labean, behar bezala osatuta egon behar du. Horretarako, bereziak beroa jasaten burdinurtuzko, beira edo aluminiozko molde bat adreilu osatzeko. Platerak behar bezala lubricate edozein landare olioa, eta, ondoren, orea datozen hartuta, obalatua baten dago osatuta eta edukiontzi sartu zabaldu. Esparru horretan ez luke formularioa bete erabat. Ozta-ozta bere erdigunea iritsi behar da.

Formulario honetan orea berriro leku bero utziko, baina ¼ ordu bat. Denbora horretan, apur bat planteatu behar da eta plater bete.

bero-tratamendu prozesua

ogi zuria errezeta, labean ezartzeko erabaki genuen. 200 gradu Bere aurrez berotzen. Ondoren, labean jarri orea osatzeko eta ordubete egosten. Denbora horretan, substratu erabat propechsya bihurtu da biguna, minaren eta zurigorri.

mahaira ogia etxekoa batera aurkeztua

ogi zuriak prestatzen labean ondoren, poliki-poliki bere inflexio zorrotz by moldea kendu. mahaira emandako beroa, pre-ebaki zatitan produktua da.

Jan ogi zuria plater edozein home bat izan daiteke. Gainera, bertatik egin ogitarteko eta topa handia.

Elikadura isla Another

Aukera jotzen ogi zuria prestatzeko ez badu egokiera, aprobetxatu besteen gomendatzen dugu. jartzera, behar dugu:

• Argi galirina - 1 kg;
• legamiarekin rassypnye - 4 g;
• Ur bero Edateko - 2 cups;
• Azukre argi - 2 postrea koilara;
• ekilore olioa - 1/3 estandarra kopa;
• gatza - koilaratxo;
• arrautza hautsa - 2 koilara handiak.

kneading ore

ogi zuria egiteko orea kneaded azkar eta erraz. edateko ur epeletan ondo desegiteko azukrea. Ondoren, pot berean, nahasketa bat legamia solteak eta 2/3 Kopako irina argi osatua. Mugitu osagaiak, beroa dute geratzen diren 25 minutuz. Ordutik vzbuhshey gehitu gatza komunak, pisua arrautzak lehortu eta ekilore olioa.

Oratu lodiak baina ez gogorra ore, jarri edukiontzi sakon batean, eskuoihal batekin estali eta ordubetez leku bero utzi. Denbora pasatzen da, minaren eta biguna masa bertan erabiltzen zen berehala ogi zuria prestatzeko dira. Formaren eta labean errea zehazki lehen errezeta berdina da. Beraz, prozesu hori deskribatzeko, ez dugu.