Errezeta erraz gaileta pastela A

Ohiko errezeta shortcake gaileta daki ia emakume bakoitzean. Azken finean, bere prestatzeko ez du osagai gogor eta denbora asko gozogintza eskatzen. Gainera, besteak beste, tarta ore bat minututan kneaded. Baina zer tarta ez da lagunekin tea normala behar du, eta tarta bat sortzeko? Kasu honetan, posible da beste prestatzeko metodoak, eta horrek, osagai konbentzionalak gain, gehiago sartuko esnekiak erabiltzeko.

Leuna eta biguna bizkotxoa: argazki baten errezeta

Osagaiak:

• gantz lodia krema (hobe% 30 hartu) - 1 pot;
• oilasko handi arrautzak - 4 uds.;
• Kondentsatuaren osoan esnea - Banku 1/3;
• azukre - ½ kopa;
• Gari irina - 250 g;
• Landare-olioa - 15 ml (platerak lubrifikatzeko);
• gozogintza soda eta sagar sagardo ozpina (Hutsune erabil daiteke limoi zukua) - gutxi koilara.

kneading prozesua

Errezeta gaileta tarta oinarria prestatzeko arau guztiak zorroztasunez bete behar dira. Azken finean, oratu da txarra bada, ondoren, pastela pastela ezin izango bezain oparoak eta biguna nahi beste. Hortaz, beharrezkoa da 4 arrautzak hartu, zatitu zituen, eta, ondoren gorringoak proteinak bereizten. Ondoren gorringoak gehitu nahi gantz lodia krema, azukrea eta esnea kondentsatzen izan. Lortutako masa biziki gomendatzen da ehotzeko, bidegurutze bat edo whisk erabiliz. Hau egitea eskatzen up azukrea erabat urtu arte.

Era bizkotxoa errezeta derrigorrezko gogor jipoitu arrautza zuriak erabiltzeko ematen du. aparra benetan aktibatuta lodi eta "zutik" prozedura gomendatzen da aurretik hozkailuan arrautzak eta limoi xerra batekin aurrez lubrikatutako katilu bat hozteko. Harrigarria bada ere, hala nola, prestakuntza zuriak ondoren harrotua ia 2 aldiz azkarragoa da. Ondoren egosi masa biak nahasten dira elkarrekin off ordaindu beren gozogintza soda limoi edo sagar sagardo ozpina, eta irina bota.

tratamendu termikoak

Tarta errezeta gaileta pastela gozogintza oinarriak metalikoa zatitu molde erabilera dakar. Ahal izanez gero, apur bat berotu behar da eta, ondoren, oiled. Horren ondoren, platerak orea guztiak kneaded bota eta berehala bidali berotzen duhovochny kabinete behar. Labean hain delikatua eta gozoa 60 minutu inguru gaileta. Bere jarrera honela definitzen da: tarta itsatsita Zotz edo partida bat dela lehor geratzen da (partikula base gabe).

prestatzeko azken etapan

Prest bizkotxoa bat tarta, errezeta horietako batez aztertu dugu, behar da arretaz lortu du zatitu metal moldea, tortnitsu jarri atera eta guztiz hozteko aire hotza. Normalean, hala nola, tarta bat hozten ordu 1-3 inguru. behar da, gero bi moztu, eta ahal izanez gero zati 3 (luzetara pastelak bezala), eta ondoren prestatutako krema Lohitu jarraitzen du, eta sekuentzia berean jarri. gaileta honen tarta bihurtzen da oso samurrak eta oso zaporetsua. Saiatu eta ikusiko duzu.