Diren garagar egina? Delicious perla garagar

Mundu osoko pertsonen ohiturak Culinary alda izugarri, mendekoak dute klima on bezala, bizitza, kultura eta erlijioa nazio bakar baten ezaugarriak.

Errusiako pertsona Kitchen - aparteko artikulu bat da, baita Errusiako Federazioan (eta Sobiet Batasuna) lurraldean bizi diren talde etniko ugari, platerak eta erabilitako osagaiak barietate handi bat erabiltzen da. Hala ere, Errusiako erdialdeko biztanle taula oinarri antzinatik direla ugaritasuna hazi Black Earth eskualdeko lurzoru emankorrak produktu horiek izan ziren. Hortik dator esaera famatua: "aza zopa bai porridge - Gure food". Hedatuago zerealak eragindako aleak Errusiarrak dieta zati bat bihurtu da.

zerealak buruz

Denek oso ezaguna da aleak ere oligoelementuen ezinbestekoa gorputza, aminoazidoak, zuntz eta bitamina kopuru handia eduki. Rice, artatxikia, buckwheat, semola - plater osasuntsu eta gozoak ugari egon zerealak hauetatik prestatu daitezke. arrazoi, gehien gure garaian ohikoa besterik kulturaren gainetik daude. Zaharren belaunaldi, hitz hauek entzutean, haserre izango litzateke: bere arsenal "Zer garagar buruzko" daude garagar errezeta gozoak. Zer garagar aleak egosten - duten galdera da.

garagar groats That, normalean izeneko "garagar," zoritxarrez, gure denbora baino askoz gutxiago popular. Jotzen da zakar "soldadu bazkari", ez zenbat amazingly zaporetsua plater izango garagar aleak prestatu ahal jakitea.

Ba al du garagar du ez bakarrik baliagarria, baina ere goxoa?

Honi buruz gehiago jakin nahi baduzu, erantzuteko hori garagar egindako galdera batekin hasiko da.

Guztiek urrutiko haurtzaroan bat gehiago ezagutzen garagar porridge. Baina ez dira guztiak, zer beste errezeta perla garagar (garagar) bertatik. Gaur egun, jende gehienak nahiago janari azkarra bazkariak jan kalitatea eta erabilgarritasuna produktu horien kezkatu gabe. Baina planteamendu egokia izan daiteke eta garagar labore plater osasuntsua Yum hori egosten. Artikulu honetan, plater batzuk berrikusiko da perla garagar.

Pilaf, egosi multivarka in

Plov - ezagunak plater, munduko toki desberdinetan daude bere erara prestatzen. Baina ohiko jakituria jotzen da prest egon behar du esklusiboki arroza from. Baina garagar grits osagai garrantzitsu hau ordezkatzeko saiatu baduzu, oso zaporetsua eta ezohikoa duzu.

beharrezko osagai

• Oilasko hankak - 800 gramo.

• Tipula - 1 pieza.

• Azenarioa - 2 pieza (medium).

• Garagarra groats - 300 gramo.

• Baratxuria - 2-3 ale.

• Ura irakiten - 6 betaurrekoak.

• Piper eta gatza - dastatzeko.

prestaketa-metodo

1. Oilasko hankak, exekutatzen hotza ur azpian uretan, Pat lehorra, tamaina ertaineko zatitu. Jarri prestatutako haragi multivarku (azala hegalean). Ezarri sukaldaritza modua 45 minutuz. Kasu honetan, 20 minutuan, irauli oilasko beraz frijitu alde guztietatik.

2. Tipula eta baratxuri zuritu, ur hotzarekin garbitu eta zati txikitan zatitu. Gehitu prestatu multivarku osagaiak eta beste 10 minutu frijitu.

3. Azenarioak garbitu behar dira, lodia grater igurtzi eta gehitu multivarku produktu gainerako izateko.

4. Are gehiago, 45 minutu ondoren, audio gailua seinalea ondoren, gehitu garagar grits du. Aurrez garbitu ur eta scald irakiten.

5. ontzi batean osagai guztiak be zehaztutako irakiten ura, piper eta gatza (dastatzeko) zenbatekoa gehitu behar dira eta tapa batekin estali. Ezarri modua sukaldaritza pilaf.

6. Sukaldaritza denbora 90 minutu ingurukoa da. ondoren beep Multivarki utzi egosi plater oraindik 15 minutu inguru languish.

Horrelako pilaf oso mamitsuena eta gozoak lortutako. Kasu honetan, prestatzeko ez du osagaiak eta denbora asko eskatzen. Bon appetit!

Diren beste garagar egina?

Pickle garagar groats

Epe ahaztuta, underrated platera. Geroztik garagar garagarrak da nahikoa erabilgarria, askotan osasun eta segurtasun arauak jarraituz sukaldaritza (jantokiak publikoa, haurtzaindegiak, eskolak ere) erabiltzen da. hortaz
bihurtzen da, freskoa eta ez hain gozoak, etxean bezala. Baina prestatu baduzu nire bihotza guztiekin, bihurtzen da oso zaporetsua, hearty eta osasuntsu. food esaterako prestatzeko sortzaile izan daiteke. Adibidez, garagar aleak sukaldaritza ukitu berezi batzuk gehitu dezakezu zure diskrezioa. Porridge lurrintsu eta appetizing izango da.

Zer da beharrezkoa rassolnik for

• Garagarra groats - 2-3 koilarakada.

• Tipula - 1 burua.

• Azenarioa - 2-3 pieza (medium).

• Patatak - 3 pieza (medium).

• Bila pepino - 2 pieza.

• Pepino pickle - 2-3 koilarakada.

• Irina - 2,5 gramo.

• Landare-olioa - 100 mililitro.

• Piper eta gatza - dastatzeko.

Nola perla garagar batera pickle

1. Pre-busti garagar grits 10-12 orduz, ondoren arautuko zartagin batean eta ur estali. Badira ere landare-olio kopuru jakin bat gehitzeko. sutan jarri.

2. Tipula zuritu, garbitu eta fin-fin txikitu.

3. Azenarioak garbi, grater txiki bat igurtzi. Jarri olioa beroa, frijitu prestatu osagaiak gorritu arte, irina gehitu.

4. Patatak zuritu, garbitu, dado ertainak moztu eta gehitu pot.

5. Prestatu ozpinetakoak, pre-ebaki ertainak blokeak dira. 20-25 minutu geroago gehitu pot gainerako osagaiak dira. Badira ere behar brine zenbatekoa pour haiengandik.

6. gatza eta piperra (dastatzeko).

Bon appetit!

Diren beste garagar egina?

porridge onak lortzeko ere gehi ditzakezu lehortu aranak, kalabaza edo marrubi almibarretan. araberakoa zapore bakoitzaren araberakoa da. Posible da aurrera egiten biguna krepe edo haragi casseroles prestatzeko. Zopa ere gehi daiteke pixka bat perretxikoak edo pixka babarrunak. Zen dena zure irudimena.

Aurreko guztiak ostean, uste duten perla garagar zerbait hutsal, tasteless eta ez du leku bat merezi gizon modernoaren dietan pertsona misconception argi dago. baliagarria - hori guztia garagar, nutritiboak eta garrantzitsuena eginda. Eta sormenez sukaldaritza-prozesua, eta gehiago gozoak hurbiltzen baduzu! Truly "porridge - Gure food!"