Dieta osasungarria: pisua galtzeko menu bat. Pisua galtzeko elikagai egokiak: egunero menua

Gaur egun denek dieta osasuntsua dute. Pisua galtzerako menua errazagoa da gure gorputzerako lanaren oinarrizko printzipioak ezagutzea.

Zertxobait esan daiteke Lurraren bizitza modu kualitatiboan hobetzen dela. Beraz, orain dela ehun urte planeta gehienak desnutriziopean bizi bazen ere, orain gehiegizko pisua dutenen proportzio berdina dago. Industriaren garapena elikagaien gabeziaren arazoa konpondu da, elikagai sintetiko asko sortuz.

Elikadura eta osasun industriala

Zoritxarrez, kantitatea ez da beti zuzenean kalitatearekin proportzionala. Haragi industriala eta esnekiak, irina eta gozoa jaten dutenean, pertsona batek itxura naturala galdu egiten du. Zoritxarrez, produktu horiek zaila da "elikadura osasungarria" kontzeptuarekin erlazionatzea.

Pisu galeraren menua, nor den, ez du barne hartzen gurekin gehienak kontsumitzaileen saskira sartzen diren produktuak. Kirolak egiten dituztenek edo beren itxura erakartzen dutenek soilik jan egiten dute, alferrikako pisua lortzeko. Gainerakoak iragarkiak gidatzen dituzte eta "junk fudu" pasioa, McDonald's txip, sweets, soda eta goodiesen moduan.

Nola jan eskubidea?

Ez duzu "ona" eta "txarra" ulertzeko jenio izan behar . Zalantzarik baduzu, arreta itzazu iturriei, gertaeren inguru naturalari. Jende modernoek guztiz nahasi egiten dute zer dieta osasuntsu den.

Pisua galtzearen menua modu seguruan deitu daiteke janari buruz. Eguneroko egunean gure gorputzetik hurbil egoten banaiz gero, obesitatea ez litzateke arazorik izango. Baina ez dugu naturaren ahotsa entzuten, baina publizitateari arreta ematen diogu. Horrez gain, janari sinplea zapore galdu dugu, glutamato sodio eta arto almibarretan ezinezkoa iruditzen zaigu.

Zer egingo luke gizon batek naturan bizi balu, eta ez zuen aukera bisitatu dendetan? Dieta bat zen eta leialena izango zen.

Egia bereizi Chaffetik

Produktu taulen edozein elikagai mota jakin baten kaloria edukia erakutsiko zaizu, baina ez da elikagai osasuntsuaren osagaien bilakaera determinatzailea. Bai, kaloria kalkulatzen du zentzuzkoa pisua galtzen dutenentzat, baina nutrienteen ratioa baino askoz ere handiagoa da. Ez du axola, nesken edo gizonezkoentzako argaltzeko dieta interesatzen zaizu, gogoratu janari guztiak, zentzu figuratiboan, proteinak, gantzak eta karbohidratoak. Hiru espezieen erosketa bizitza-jarduera normalaren baldintza da, baina mantenugai horietako edozein aldaketak arazo sanitarioak eta koipe masa bat eragiten ditu.

Jende askotan, dieta gehienak gantzak eta karbohidratoak dira. Gozokiak, janari azkarra, pizza eta patata frijituak oso kaltegarriak dira. Horrez gain, aipatu dugun bezala, beharrezkoa baino nutriente gehiago lortzea ere desbiderapen bat da. Praktiken ikuskizun gisa, jende modernoaren dieta aldaketak karbohidratoak zuzentzen ditu.

Zer da nutrienteetatik zer?

Nutriente guztiak garrantzitsuak dira gorputzaren bizitzan. Hala ere, haien artean funtzioak figuratuz banatzen dira honela: proteina (proteina) zelulen eraikuntzaren materiala da, hartzidurari dagokio, gantzak eraikuntzako material bat dira eta ilea eta iltzeak osasunerako beharrezkoak dira. Karbohidratoak energia ematen digute. Produktu-mahaiak aukera ematen du ikasteko, zenbat produktu edo produktu mota hau jasotzen duen makronutriente hori edo hori. Gutxi gorabeherako erabilera-arauak daude.

Beraz, proteina 1 eta 2 gramo zure pisu lehor bakoitzeko (hau da, gantzik gabe) behar da, gantzak behar 0.5 gramo gramo 1 eta 25-40 gramo karbohidratoak behar dugu. Hau da, dieta osasuntsu bat deskribatuz, pisu galera menua formulazio kimikoan adierazten da eta nutrienteen beharra du.

Pisua galtzen den jan

Zifrak kalkulatu genituen, orain zehazkiago esango dugu zein den "dieta osasuntsua pisu galera" kontzeptuari ". Errezetak ez dira oso zaila, gainera, ez duzu produktuak garestiak erosi behar. Hemen, elikagaiak dieta oinarritzat hartuta - arrautzak, gantz gutxiko haragi eta hegazti motak, arraina, barazki eta fruta mota guztiak.

Lurrazalen azpian arrainak

300-400 gramo, ½ Kopako pinu pinaziak, 1 arrautza, 1 koilarakada irina eta gatza. Arraina garbitu hezurrak eta larruak, panier batean murgilduta (irina eta arrautza nahasketak). Fruitu lehorrak labana batekin ebaki. Arraina hautseztatu eta frijitu zartaginean bi aldeetan.

Barazkiak barazkiak

300 gramoko brokolia, 150 gramo azalorea, 1 tomatea eta 1 azenarioa behar dituzu. Azenarioak eta tomateak kuboetan moztu behar dira, aza infloreszentzietan sailkatuta. Preheat the frying pan, pour olioetan. Azenarioak 5 minutuz frijitu, gero tomatea eta aza gehitu. Estali barazkiak 15 minutu inguru tutu itxi baten azpian, bero ertainaz.

Haragia soufflé

Gantz gutxiko haragia (350 gramo), 2 arrautza zuriak, espeziak hartuko ditu. Hoztutako proteinak irabiatu gatzezko nahastailea gatza dutenean, aparra lodiaren egoerara eramateko. Sartu xurgatu erretzera, jarri masa silikonazko molde batean eta labean labean hogeita hamabost minutu.

Curd cheese unsweetened syrniki

Landa-gazta gantz gutxikoa da, 3 proteina, 1 gorringoa, aneta, gatza. Konbinatu osagai nahastailea batekin. Lubrifikatu zartagina olio apur batekin eta gazta tarta koilarekin. Bake horiek, hiru alde bakoitzean frijitzen.

Krema zopa

Brokolia (250 gramo), patata (1 tuberkulina), azenarioak (1 pieza), gatza. Garbitu eta barazki zurituak egosten. Hamabost minutu igaro ondoren, ura irakiten utzi eta barazkiak kazola batetik ateratzen dira. Barazkiak irabiagailuan ernetzea, barazki-salda bota.

Galdu pisua astean

Zein izan behar da pisua galtzeko aste bateko dieta? Goian emandako errezetak erabil ditzakezu.

Plater horiek osasungarriak eta baliagarriak dira eta balore energetiko ona ere badute. Gosaltzeko, tortilla bat prestatu dezakezu, frijitu arrautzak edo gaztanbere zati bat hartu. Bazkaltzeko, lehenengo eta bigarren egin dezakezu. Afaria: haragi edo arraina osagarririk gabe, syrniki, entsalada berdea. Ez ahaztu otordu nagusien arteko pintxoak. Fruta bat izan daiteke (sagar eta zitrikoen lehentasuna eman), gaztaina edo arrautza zati bat.

Calorie tablea oso erabilgarria da, baina ez duzu kaloria kalkulatu nahi, goian adierazitakoaren arabera jaten baduzu. Pisua berdinarekin egingo da 1-1,5 kg astean. Sinetsidazu, hau da masa gantzaren galera optimoena, figura horren gainetik ura eta muskuluak dira.

Bien bitartean, matematikaria bazara, eguneko kaloria guztira kalkulatu ahal izango duzu. 1500-2000 kaloria baino gehiago jan ezean, gehiegizko kiloko galtze prozesua leunki pasatuko da. Baina ez uste emakume maitearen 1000 kaloria araua - ez da osasungarria, gorputza berehala "sentitzen" zure jateko portaera okerness, eta, beraz, gantz ordez preziatuak muskuluak galduko dituzu.

Potentzia eskema erabilgarria

Dietan interesa baduzu, ziur egon nutrizio frakzioari buruz. Zer esan nahi du horrek?

Esate baterako, elikagaiak elikagaietan "zatitzea" dirudi proteinak, gantzak eta karbohidratoak. Dieta horri atxikitzen bazaizu, ez duzu kaloria-mahai bat behar. Proteinak eta koipeak, proteinak eta karbohidratoak elkarrekin jan ditzakezu, edo karbohidratoak bereizita.

Adibidez, oilaskoa + entsalada proteina eta karbohidratoen konbinazioa da. Steak haragi gehi proteina gantzakoa da. Haragiak eta barazkiak zopa - proteina eta karbohidratoak konbinatuta. Apple, laranja - karbohidratoak dira.

Egingo al du eskema hori?

Elikadura frakzioak pisua galtzen lagunduko du ? Iritziak eta emaitzak iradokitzen dira bai, baina karbohidrato kaltegarriak uzten badituzu soilik. Jende askok uste du karbohidratoak jaten badituzte, "pozik egongo dira" eta txokolatea, pastelak, pastelak xurgatuko dituzte. Izan ere, karbohidratoak kaltegarriak "binaka joaten dira". Tarta edo gozogintza produktu bat karbohidrato eta gantz nahasketa oso kaltegarria da. Gogoratu zatitutako bazkari batek ez duela gozokiak onartu behar, elikagai nagusiak ez ezik. Epe luzeko emaitzetan oinarritzen bazara erabat baztertu behar dituzu.