Calorie eta berenjena plater dira

Berenjena - Oso zaporetsua eta landare erabilgarriak bertatik egosi daiteke hainbat plater. Bere jaioterria India da. Izan ere, orain eggplants hazten nonahi arren, oraindik ere, kontuan hartu behar dute opariak tropikala. Bere unpretentiousness eta hain zuzen, berenjena ez duela arreta eta baldintza bereziak behar merkatuetan eta supermerkatu "little blue" nahiko merkea eta horiek erosi ahal izango duzu urte osoan. Badira zenbait landare-barietate, eta, ondorioz, aurkitu ahal izango duzu, eta luze, laukizuzen azal iluna eta biribila, zertxobait azala zertxobait arinagoa bat luze batekin barazkiak.

Nola dute datoz? Bai, orokorrean, ezer ere. forma izan arren, gustura ia berdinak dira, izan ezik horietako batzuk apur bat mingotsak izan daitezke. Ez pasa eta ziurtatu eggplants pare bat lortzeko, eta horrek delako egosi daiteke plater asko. Calorie Berenjena oso txikia da, eta ondorioz substantzia erabilgarria askoren edukia (zeintzuk, ikus beherago), merezi leku bat hartuko dute zure familiaren dieta osasuntsu batean.

Energia balioa eta elikagai edukia berenjena hasi

Kaloria berenjena oso baxua - 20-25 100 gramo barietatearen arabera kcal, eta gantz g 1 bakarrik, 1 proteina gramo eta 8 karbohidrato gramo, gainerako eduki dute - ura (% 93). energiaren antzeko konposizio arren, landare nahiko bitamina eta oligoelementuen aberatsa. Horien artean aurkituko duzu, eta A bitamina eta B bitaminak - B1 eta B2 eta PP. Berenjena ere eduki kaltzioa, burdina, niazina, fosforo eta potasio. Harrigarria egitura, eman esaterako baxua kaloria berenjena bat! Barazki direnek, dieting behe-carb barne dutenentzat aproposa.

Nola eggplants aukeratu

Ordena ez erositako barazkiak kalitatea etsita daude, bat bere aukera zuzena on simple aholku batzuk. Herri sinesmen arabera, produktuaren zapore mingotsa ez du mota edo forma araberakoa izango da, arrazoia da overripe da. Ordena ez plater hondatu batean , Besterik ez duzu hurbiletik begiratu barazkiak - solidoa eta elastikoak izan behar da, ez dago ikusgai kalte eta biguna, arlo ustel batekin. Era berean, arreta goiko berde zati izateko - freskoak, ez lehor eta marroi begiratu behar da. arau guztiak, betetzen ari bazara, zure aurrean perfektua berenjena batean.

Zer berenjena prestatzeko? Calorie ekoiztu bazkariak

Ikusi dugun bezala, kaloria formulario freskoa berenjena oso baxua da. Hala ere, nahiz eta konposizio barazki menestra, apur bat gehitu dute elikadura-balioa da. Adibidez, prest egindako berenjena kopa txiki bat petrolio irteera emango dizu 66 kaloria 100 g bakoitzeko, eta Frantziako pisto ospetsua kaloria 154 soilik ditu. Gazi edo barazkiak bila, zein alboko haragi plater gisa balioko - 67 kcal da. Eta egosten bada labean Berenjena ere, kaloria erreta barazki egingo 317 100 g bakoitzeko kcal arte dute

Nola barazkiak gordetzeko

erosketa ondoren, gela tenperatura eggplants, egun bat edo bi utzi dezakezu produktuaren kalitatea galdu gabe. Horren ondoren, hobe da jartzea hozkailuan horren sektore berezi bat, egokitutako in barazkien biltegiratze eta fruituak. Baina ez luze - oso xeratsua "urdin txiki" ezin jasan biltegiratze luzea, nahiz eta nahikoa tenperatura, eta zer gertatzen den landare-perezreet edo azal lodi kaltetuta gogoratzen dugu.

Hobe da prestatu erosketa egun batzuetan, eta gainerako garbitu daiteke, kubo edo zerrendatan luzeak, normalean erabiltzen duzula denean sukaldaritza eta izozteko berezien pakete bazkariak jarri moztu. Ondoren, azkar eta erraz, parte hartzen izozkailutik, egosten zure gogoko barazki plater. bikaina - Hemen bat zuen, apal morea berenjena, hau da, ia kaloria edozein inprimaki txikia izaten jarraitzen du, eta zaporea da.