Elikadura eta edariak, Jakina nagusia
Zenbat gramo baso bat: pisuak taula erabilgarri bat eta gramo food neurtzen
Ia edozein plater prestatzeko beharrezko bideak guretzat ezagunak osagai zenbatekoa neurtzen dugu, a beira, kopa edo koilara ote den. Eta dena ezer ez da, baina, betaurrekoak eta edalontziak bakarrik, ez bera guztiak, eta errezeta askotan nahi den produktuaren pisua gramo girotuta.
Kasu horietan, ezinbestekoa gauza bat da Kopako neurketa, bertan dago zehaztuta eta mililitro kopuruaren likidoak mota guztientzat, eta produktu lehor gramo pisua. izan baduzu ere baliagarria sukaldea-tresna honek ez du minik plater-kopuru jakin, gehien sukaldaritzan erabiltzen du.
koilaratxo jartzen 5 ur ml, koilarakada hiru aldiz, adibidez, 15 ml; guztiak ezagutzen beira ostea, ere deitzen den "Stalin" eta "Sobietar", bi forma dator - ertz leun eta hura gabe. ertza edalontzi tea jotzen da trenetan bertan egiten eroale zerbitzatzen baita tea autoa, beira honen zenbatekoa - 250 ml; besteak beste, beira gisa, baina ertza gabe - 200 ml.
Garrantzitsua da gogoratzea plater-kopuru hori ez da beti produktuaren pisua berdina. lagin datu pisuak eta produktuen neurriak mahai erabilgarria izan daiteke. produktu lehor gramo askotan pisatzen bere mililitro bolumena baino askoz gutxiago.
beheko taula eskaintza baliokide pisua zenbatekoa jarritako gramo batean, elikagai zatituz erosoa sub sartu.
Oharra: Pisu eta neurri plater betetzen dituzten honela diseinatu gramo produktuetan taula:
- koilara - muino txiki bat;
- beira - goraino da;
- Bank - lepoan arte.
solteko salgaiak
mota honetakoa zerealak, azukrea, gatza, irina eta beste batzuk. Table neurtzen ontziratu solidoen pisua oinarrizko neurketa teknikak eskaintzen - koilara eta kopa, horiek zatituz hainbat mota, hurrenez bolumen batean. zati handi prestatzen erosotasuna dira ertzean bolumena erdi litroko eta litro gehitu dute.
Beti irakurri errezeta - irina kopa bat ez du esan 200 gramo irin, zure ml zertxobait 200 baino gehiago kopa badago ere. Gogoratu "Stalin" tea kopa brim bete, irina g 160 bakarrik.
Oharra: eskuz duzu zure Sukaldea ez da tradizionala bada beira tumbler, plastikozko ordezkatu daiteke. Standard beira gardena botatzeko polipropilenoa lekua zehazki ur 200 ml.
Produktu izen | Pisu neurri gramo batean | ||||||
koilara | beira | Banku 0,5 litro | Bank 1 litro | ||||
teahouse | postrea | jangela | 200 ml | 250 ml | |||
gatza | 13 | 25 | 40 | 255 | 320 | 640 | 1280 |
bulgur | 8 | 15 | 25 | 190 | 235 | 470 | 940 |
ilarrak bonbardatzen | 8 | 15 | 25 | 185 | 230 | 460 | 920 |
perla garagar | |||||||
arroz | |||||||
tabulea | 8 | 15 | 25 | 180 | 225 | 450 | 900 |
artatxikia | 8 | 15 | 25 | 175 | 220 | 440 | 880 |
buckwheat | 7 | 15 | 25 | 165 | 210 | 420 | 840 |
azukre | 10 | 20 | 30 | 160 | 200 | 400 | 800 |
semola | 8 | 15 | 25 | ||||
arto irina | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
groats garizko | |||||||
garagar groats | |||||||
gari irina | 8 | 15 | 25 | 130 | 160 | 320 | 640 |
esne hautsa | 4 | 8 | 15 | 100 | 120 | 240 | 480 |
oatmeal malutak | 5 | 10 | 15 | 80 | 100 | 200 | 400 |
Hercules | 4 | 9 | 15 | 60 | 75 | 150 | 300 |
arto-malutak | 3 | 6 | 10 | 50 | 60 | 125 | 250 |
Espeziak (fresatuak)
plater prestatzeko bezala espezie apur bat behar, beren yardstick nagusia tea eta koilarakada dira. Erosoago izateko, gehitu zen eta koilaratxo, eta bertan 10 ml bolumena estandarra. Neurriak pisua produktu koilarak ere ez dira beren bolumenaren baliokidea.
espezien eta gehigarriak gehien pisua errota eta produktuen kalitatearen araberakoa. Adibidez, kafe handia fin-fin lurrean kafea baino pixka bat gehiago pisatzen du.
Oharra:
- Pisu eta neurri elikagaien taula gramo batean ez du pisu bat erabat zehatza bermatzen, koherentzia eta tamaina produktu askoren ez dira beti berdinak direlako.
- Askotan, espezien pinches dira hiruhileko koilaratxo buruz pixka bat neurtzen da.
Produktu | pisua | |||
koilaratxo | postrea koilara | koilarakada | ||
gozogintza soda | 12 | 24 | 45 | |
almidoia | 10 | 20 | 30 | |
azukre hautsa | ||||
azido zitrikoak | 8 | 15 | 25 | |
gozogintza hautsa | ||||
kakaoa | ||||
kanela | 7 | 13 | 20 | |
kafea, beheko | ||||
Poppy | 6 | 12 | 18 | |
gelatina | 5 | 10 | 15 | |
piper | ||||
ogi apurrak | ||||
mustard | 4 | 8 | 12 | |
berehalako kafea | 3 | 6 | 10 | |
krabelin |
likidoak
likidoa ia beti mililitro, eta horrek asko sukaldaritza errazten, nahikoa plater bolumena, ohi produktu neurtzen dira jakin denez neurtzen da. Kasu honetan, non likido errezetarik gramo neurtzen dira, pisua, bolumena gertuen de.
likido Produktua | gramo pisua | ||||||
Te l. (5 ml) | Postrea l. (10 ml) | Jantokia l. (15 ml) | 200 ml | 250 ml | 500 ml | 1000 ml | |
ur | 5 | 10 | 15 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
esnea | |||||||
krema | |||||||
likoreak | |||||||
cognac | |||||||
ozpina | |||||||
urtu gurina | 7 | 14 | 20 | 195 | 240 | 480 | 960 |
urtutako gantz | 5 | 10 | 15 | 195 | 240 | 480 | 960 |
Sunflower olioa \ oliba | 6 | 12 | 18 | 185 | 230 | 460 | 920 |
margarina, urtu | 5 | 10 | 15 | 180 | 225 | 450 | 900 |
produktu solidoa
Oharra: neurriak eta pisuak Beheko taulan Produktu gramo lagin datuak eskaintzen ditu. Zehatza pisua produktu beren tamaina eta mota araberakoa da.
Produktu izen | Pisu neurri gramo batean | ||||||
koilara | beira | Banku 0,5 litro | Bank 1 litro | ||||
teahouse | postrea | jangela | 200 ml | 250 ml | |||
konfitatuak fruta | 10 | 25 | 35 | 220 | 275 | 550 | 1100 |
babarrunak | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
dilistak fin | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
ilarrak pieza | 5 | 15 | 20 | 160 | 200 | 400 | 800 |
dilistak handiak | 5 | 18 | 25 | 160 | 200 | 400 | 800 |
Beheko intxaur | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
pasak | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
gerezi | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
cranberry | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
currant | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
kakahueteak zuritu | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
zuritu hur | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
Walnut garbitua pieza | 10 | 20 | 35 | 135 | 170 | 340 | 680 |
marrubiak | 8 | 15 | 25 | 135 | 170 | 340 | 680 |
zuritu almendra | 10 | 20 | 30 | 135 | 170 | 340 | 680 |
mugurdi | 5 | 10 | 20 | 120 | 150 | 300 | 600 |
likatsua koherentzia elikagaiak
Demagun aniztasuna eta azken produktuak.
Produktu izen | Pisu neurri gramo batean | ||||||
koilara | beira | Banku 0,5 litro | Bank 1 litro | ||||
teahouse | postrea | jangela | 200 ml | 250 ml | |||
egosia esne kondentsatua | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Berry / fruta pure | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Jam / Jam | 15 | 30 | 45 | 275 | 340 | 675 | 1350 |
eztia | 12 | 25 | 40 | 260 | 325 | 650 | 1300 |
esne kondentsatua | 12 | 22 | 35 | 240 | 300 | 600 | 1200 |
tomate itsatsi | |||||||
krema garratza | 10 | 20 | 30 | 210 | 265 | 530 | 1060 |
maionesa | 8 | 15 | 25 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
Similar articles
Trending Now