Zer dira - sinplea eta konplexua karbohidratoak?

Pertsonak dira arrazoi mediko edo ordena pisua galtzen dieting, garrantzitsua osatzen zure dieta da. Menuan diseinatzen Noiz karbohidrato sinpleak eta konplexuak bereizteko gai izan behar du.

Karbohidrato bereizketa glycemic indizea maila arabera (GI)

GI Karbohidratoak konplexutasuna oinarrizko ezaugarri bat da. Simple eta konplexua karbohidratoak glycemic indizea altua edo baxua dute. Ezaugarri honek erakusten dizu azukre zenbatekoa aldatzeko odolean jan janaria arabera.

GI altua (aberatsa produktuak karbohidrato sinpleak) dago erraztu arabera:

• odol azukre-mailak gorakada handia;
• intsulina kopuru handia belaunaldi;
• gantz gordailuak eraketa;
• handitu gosea 1-1.5 h. erabili ondoren.

karbohidrato errazena eduki handia duten elikagaiak dira: irina zuri, eztia, gozokiak eta fruta batzuk (mahatsa, bananak, udareak, aranak) egindako pastak, zukuak, besteak berria squeezed. zulatzeko bisitariak produktu horiek pisua dira nagusiak otorduak baino lehen kontsumitu murrizteko. strenuous ariketa ondoren, pertsona bat behar du energia-hornidura betetzeko, beraz, elikagai karbohidrato sinpleak ere onartu ahal izango dira ariketaren amaieran.

GI baxua (karbohidrato konplexuak aberatsa) produktuak dago erraztu arabera:

• Gehiegizko pisua aurka borrokatzeko;
• diabetes eta pankrea-gaixotasunen kontrako babesarekin;
• odolean glukosa zenbatekoa pixkanaka igoko da;
• energia oreka kontserbazioa;
• satiety sentimendua denbora luzez.

karbohidrato konplexuak eduki handia duten elikagaiak artean, patata, arto, arroza, pasta, ogi integralean. Gomendagarria da zerrendatutako food erabili gosaria at. ekitaldian 1-1.5 ordu prestakuntza aurretik karbohidrato konplexuak jan behar.

elikagaiak jateko baxuko GI pisua galtzea eragin positiboa batera. Simple menu mahai berezi bat, produktu ezagun egiteko gutxi gorabeherako GI erakusten sortzen laguntzen du.

dietan Simple eta konplexua karbohidratoak

Normal glukosa Pertsona bakoitzeko garrantzi handikoa da, gorputzaren energia zelula eskatzen geroztik. Simple eta konplexua karbohidratoak jolastu dieta janaria prestatzeko paper garrantzitsua. Abandon bat edo bestea erabat ezinezkoa da, konplexua energia funtzioa aurrera eramateko asmoz. Horrez gain, karbohidrato sinpleak erabiltzea aldartea hobetzeko.

Eta, hala ere, zenbait kasutan, nutrizionistek menu prestatzea gomendatzen zaie karbohidrato sinpleak desagerrarazteko. dela argaltzeko efektu positibo bat dakar. Elikagai karbohidrato sinpleak aberatsa uzteko, beharrezkoa da eta direnek diabetes gaixoa. food baztertzeko, odol azukre maila igo egin da liderra, arretaz aztertzea erositako janaria osaera behar duzu. Ez zenuke diren produktuak erosteko:

• Bere 5 baino gehiago karbohidrato sinpleak osaeran dauka;
• fintzearen indartsu edo prozesatzeko jasaten.

Ahal izanez gero, komeni da ordezkatu:

• fruta fruta zukua;
• gari ogia zuria;
• artoa edo beste zerealak nahasketak naturalean malutak.

Noiz dieta menu zatitu karbohidrato sinpleak eta konplexuak sartu ahal profesionalek, baita egosi Produktu desberdinak agindutako behar ezberdinak GI-indizea izan dezake. Adibidez, labean patata karbohidrato konplexuak aberatsa da, eta pure da - simple.