Zer da Tabasco saltsa

Tabasco saltsa beroa popular espezien dira, Estatu Batuetan ekoitzitako hainbat mota bat da. Produktu hori sortzeko, fabrikatzaile dira pure bat lurrean piper berria bildu barietate kopuru handi bat eta Tabasco da haritz upel jarri gatza hiru urte arteko epean. Nahasketa hau, ondoren, haziak eta azala eta ozpina purea natural eta espezieak araztua zen zen ontziratzeko aurretik 30 egunez piztu.

Tabasco saltsa bihurtu popular bere produktuak askotariko gozagarri gisa erabiltzearen bidez, batez ere, elikagai frijituak egiteko. Bereziki harmonizes hala nola arrain eta produktu batekin patata frijituak. Tabasco saltsa ere izan daitezke, beste hainbat sukaldaritzako plantxan edo ketua barne produktu erabiltzen. gozagarri Hau da, munduko leku askotan eskuragarri, baina gogor Estatu Batuetan erabiltzen.

Dagoeneko aipatu bezala, Tabasco saltsa pikantea osagarri piper mota berezi bat prestatu da. Beste produktu honen osagai gakoa spiced dira ozpina eta gatza. Saltsa aurretik ontziratutako da eta merkaturatzen, produktua mantentzen da.

Tabasco saltsa Edmund Mihelli asmatu zen 1868an. asmatzaile bere gozagarri zabaldu du familiako kide eta lagunen artean, hutsik Kolonia botilak edukiontzi gisa erabiliz. Gero, saltsa zen lehen merkataritza-aldian sortutako, hura bera josia zen, izan diren kokatuta beira enpresa bat erosi edukiontzi produktu for ezohiko New Orleans. Antolatzaileek, bertan fabrikatzen eta Tabasco saltsa saltzen, da oraindik ondorengoak Mihelli jabetzakoa.

Jende askok uste Produktu honi zure gozagarri erretzen ari da. Familia batzuetan, saltsa honetan afaria mahai gainean agertzen den bezala, askotan, ketchup estandarra eta mostaza gisa. ontziak, bertan gaur josia dago Tabasco saltsa hitz, tamaina oso apala dutela eta, beraz, erraz motxila turistak batean sartzen, edo ere esan dezakegu poltsa bat. Hori dela eta, zure gogoko gozagarri elikagaien zaporea hobetzeko zaudenean negozio bidaia bat edo jatetxe bat, non menu ez du produktu honen presentzia iradokitzen unetan erabil daiteke.

Sukaldariak esaten ez dagoela hainbat produktu eta horretarako beharrezkoa da Tabasco saltsa horri mota daude. Bere konposizio hala nola da gehien hobetsia dela erregosia, hanburgesak, burritos, fajitas, arrautzak, oilasko frijituak, oilasko hegoak eta arrain ogitartekoak dira, baina ez dira zerrendan guztiz mugatuta. sukaldaritza-prozesua osagai eta errezeta sukaldaritza perfekzioa gozagarri gisa eskatzen duten artean saltsa kopuru jakin bat eskatzen duten errezeta batzuk daude.

Jatorrizko errezeta (gorria) gain daude gaur egun, beste saltsa mota, enpresa bereko banatutako zenbaki bat. Horrela, merkatuan eduki eskaintzaren aurkitu ahal Jalapeno piperra, eta, gainera, mota piper eta baratxuri konposizio bat osatzen. gehiago arraroa For gozo eta erretzea zaporea, eta hyperacute konbinatzen saltsa daude.