Tarta "Stepan-rastrepka": urrats bat urrats errezeta

Tarta "Stepan-rastrepka" - etxean egindako postrea, sukaldaritza garaia eta osagai apur bat eskatzen du. egiten desberdina izan daiteke. Errezeta pare bat aurkeztuko dugu.

Homemade tratatzen "Stepan-rastrepka": pastela errezeta

Etxekoandreak Batzuek uste tarta bat egosten etxean prozesua dela denbora eta ahalegin asko hartzen du. Gainera, gehienak uste postre hau kontzientzia bakarrik eskatzen garestia osagaiak, eta hori ez dira beti dendetan eskuragarri. Baina hau misconception bat da. Adibidez, "Stepan-rastrepka" pastela ordu batzuk barru egiten da, eta gutxienez osagai multzo batekin.

Beraz, behar tratatzen gozoak dugu:

• irina argi altuena da - 350 g;
• gurina edo margarina ona - 250 g;
• edateko ur hotza - 130 ml;
• azido zitrikoak - bit (pittin);
• itsas gatza - gutxi gorabehera ¼ postrea koilara.

Osagai horiek guztiak beharrezkoak dira pastelak prestatzeko. errea bezala, eta gero berarentzat, behar dugu:

• esne kondentsatua - jar estandarra;
• kalitate ona gurina - 250 g;
• intxaurrak - 200 inguru

bases nahastea

Nola tarta bat, "Stepan-rastrepka" esne kondentsatua egiteko? Lehen pastelak egiteko orea oratu behar dugu. Horretarako, ezinbestekoa da kalitate handiko moztu margarina zati txikitan eta gero konbinatu bazkari arina eta ehotzeko on batekin. Ondorioz, uniforme fina mamia bat lortu behar duzu. Hortik aurrera, granular masa nahasketa likido ur hotza, osatua gehitu behar zitrikoak azido eta gatz horien. Osagai guztiak nahastu elkarrekin, nahiko gogorra ore bertatik edonork egiteko, jarri poltsa eta bidali hotza (60 minutu) nahi duzula lortu behar duzu.

Bake kurruskaria pastelak

home bezala postre "Stepan-rastrepka" (pastela) prestatzeko? jaki hau argazkiak artikulu honetan aurkezten da. Informazio gehiago.

pasta kneaded ondoren eta hoztu, to pouch kendu eta bildu txistorra lodi bat (diametroa 7-8 cm) sartu behar da. Hurrengoa, produktua ezin 9 zatiak berdinak moztu behar. Pieza bakoitzak geruza mehe unroll behar txandan batean eta txandaka labea erabiliz bakea burdinurtuzko pan molde gisa. ez da oiled ontzi honetan gomendatzen da. Bakarrik arinki irina botata behar da.

Bake shortcakes desirably 210 graduko tenperatura minutu 3-6 inguru hartan. Denbora horretan, orea ondo egosi, baina erre dira eta lehortzen.

Ba-kaloria esne kondentsatua krema

Zer krema da postrerako, "Stepan-rastrepka" egokia? Tarta errezeta edozein betegarri erabilera sar daitezke. goi-kaloria bat aplikatzeko proposatzen dugu, baina, bere aldetik, krema errazena. Bere egiteko ondo desizoztua bat eskatzen sukaldeko olioa, eta gero Greba nahasgailu batekin. Next to nabarmen zuritu gurina gehitu behar esne kondentsatua eta prozedura nahastuz jarraitzeko. Ondorioz, krema oso oparoak eta leuna lortu behar duzu.

Zuzendu formulario etxeko postrea

tarta bat egin aurretik, "Stepan-rastrepka" pastelak hozteko osoa itxaron beharko da. labean bero-tratamenduaren ondoren orriak nahiko hauskorra nabarmendu nahi dut, eta oso azkar hautsi zuten. Horregatik etxeko goodies emateko forma berezi nahi baduzu, ondoren gomendatzen da tratamendu termikoak prozesua moztu zuen.

Beraz, pastelak guztiak labean dira ondoren, pastela egiteko asko hartu eta jarri produktu bat behar duzu. Bere kondentsatutako krema garbitu, hurrengo tarta argitaratu nahi eta horiek ekintza bera eraman. Ondorioz, pastela nahiko altua lortu behar duzu. Bere gainazal guztiak gomendatzen dira liberally aplikatu gozoa krema bat, alboko zatia barne.

Prozesu dekorazioa

tarta To "Stepan-rastrepka" aktibatuta ez bakarrik gozoak, baina baita ederra osatu ostean desiragarria da intxaurrak estaltzeko. moduko intxaurrak Horretarako eta uretan, eta ondoren lehortu zartagin batean edo mikrouhin labean. Hurrengoa, produktua ezin labana bat, irabiagailuan edo morteroak arabera malutak xehatu behar da.

Nola mahaian aurkeztu?

pastela "Styopka-rastrepka" After prest dago, da gomendatzen berehala hozkailu batean jarri. Ordu batzuk geroago, postre segurtasunez zerbitzatzeko dezakezu gonbidatuak. Horretarako, hainbat zatitan moztu behar, zabaldu saucer, eta gaur mahaian tea kopa bat behar da.

tarta berria "Stepan-rastrepka" errezeta urratsez urrats

Dagoeneko Izan ere aurkeztu postrea errezeta ezberdinen arabera egin daiteke buruz hitz egin dugu. Classic isla gainetik deskribatu da. Orain sukaldaritza "Stepan-rastrepka" tarta modu berri bati buruz esan nahi dut. Berarentzat, behar dugu:

• irina argi - 3-eh kopa;
• margarina garestia, kalitate onekoa da - 300 g;
• Ur hotza edan - 2/3 kopa;
• gatza - ½ postrea koilara;
• Apple ozpina - koilaratxo;
• azido zitrikoak - ¼ postrea koilara.

Osagai hauek oinarriak behar dugu. krema bezala, berarentzat erosi behar duzu:

• argi irina - 2/3 Kopako;
• Fina azukre - 1,6 cups;
• Arrautzak batez - 4 uds.;
• freskoa esnea - 0.75L;
• bainila - eskaera on;
• kalitate gurina - 210 g

pastelak fundazio egitea

Tarta hau zehazki modu berean kneaded aurreko errezeta gisa orea. Hau beharrezkoa da apurrak sartu irina margarina ehotzeko eta gero pour hotz edateko ura, gatza, ozpina eta azido zitrikoak nahasketa bat da. Ondorioz, oso gogorra ore bat, eta hori gomendatzen da hozkailuan stand ordu erdiz lortu behar duzu.

Formulario pastelak eta horiek bake labean

Tarta "Stepan-rastrepka" labean zartaginean nahiko azkar egiten da. Sukaldaritza ondoren, orea hainbat zatitan banatzen behar du (8-9 uds.) Eta gero geruzak zirkular filmatzeko. beharrezkoa, produktuak ertzak lerrokatu ahal bada, nahi den diametroa plaka ereduak gisa erabiltzen da.

shortcakes laberako luze desiragarria in Bake, 4-8 minutuz 210 graduko tenperaturan. Behin produktua apur browned, kendu egin beharko dira, eta hoztu.

gozoak krema prestatzen

tarta horretarako Relleno erabaki genuen Brew erabiltzeko. Bere egiteko eskatzen da gorringoak Greba azukrea erdia, eta, ondoren, horiek diluitzeko esne hotz edalontzi bat. Horren ondoren, osagaiak irina bota eta ondo nahastu, beraz, masa ez da geratzen puska bakar bat behar.

Gainerako esnea edan dagokionez, zertxobait epela izan behar da, eta ondoren, nahasketa bota aurrez prestatutako egiteko. Hurrengoa, ondorioz masa behar da ur-bainu bat jarri eta irakiten egoera lodi bati. suarekin platerak kendu ondoren, edukiak erabat cool izan behar du. Une honetan proteinak prozesatzeko egin beharko luke. to gailur iraunkor elkarrekin azukrea arte Greba, orduan antzera ur bainu bat eta aldizka eraginez, apur bat bero jarri behar dute.

hoztu bi masa gainetik urrats guztiak konektatuta egon behar After eta nahastu. Etorkizunean, beharrezkoa da biguna sukaldeko olioa gehitzeko eta nahasketa irabiagailuan bat erabiliz abiadura gorenean. Ondorioz, krema oso leuna eta goxoa erabil daiteke berehala pastela prestatzeko lortu behar duzu.

postrea osatzen dugu eta zerbitzatzeko taula

Egitea errea, postrea bat eratzea berehalako jarraitzeko behar du. Horretarako, labean eta hoztu tarta geruza guztiak egon liberally lubricate behar gozo eta samurra masa. Cream ere behar da pastela azalera osoa gainean jarri. Ospakizuna, estalita egon daiteke Intxaur mamia txokolate txip, gailetak purea edo beste gozogintza apaingarriak. Zerbitzatu familia mahaira oparia da, komeni da bi orduko hozkailu batean esposizio baten ondoren bakarrik.